可愛い～いフレンドからの贈り物！！！

　昨日の午前中、涼しさにソファ～で新聞を読んでいるようで、ぼ～っとしているようで．．．のとき、＜ピンポ～ン＞と玄関のチャイムが鳴った。


このマンションはエントランスでチェックがあるので、このチャイムは．．．？。


私には同じエレベーターを利用する可愛いボーイフレンドとガールフレンドがいる。　でも、保育園、小学校に通いはじめ、お休みのときしか出会わなくなっていた。


どなたかしら？？と扉を開けた私の前に、可愛いフレンドの手がみずみずしい野菜を差し出してくれた。
びっくりする私に一緒にいらしたパパが＜友人が届けてくれました、召し上がってください！！＞とにこやかにおっしゃってくださいました。


＜この長いのは、タイのナスで野菜カレーに使ってみたらよかったです、トマトは加熱料理用です、緑の葉はモロヘイヤです。＞すべてご友人の菜園で採れて、一般的な野菜ではないのを好んでお作りになる方とか．．．。


よく、ご家族でキャンプなどアウトドア～派のご一家なので、ときどきお土産などをいただき珍しい味を楽しませていただいてる。


私からといえば、＜自家製のパン＞を届けたり、ひとりでは多い＜自家製ケーキ＞などはお願いして食べていただいたりしている。


普段はそれぞれの生活をしているので、細かいお付き合いはないけど、何かの折りには思い出してくださる人に加えてくださっているのがとても嬉しい。


早速、いただいたナス、トマトを使って、野菜カレーを作る、＜たまねぎ、ズッキーニ、人参、シメジ、コーン、パプリカ＞野菜からの水分を利用して、フレッシュバターとオリーブオイルとカレー粉やスパイスで煮込み、お肉は入れない。


夕食はたっぷりの野菜カレーとひと切れのパン、赤ワインでいただいたお野菜に乾杯．．．美味しく大満足


今朝は茹でて細かく叩いた＜モロヘイヤ＞をご飯の上に乗せ、納豆、海苔、ゴマっをトッピングして、ちょっと薄めた＜めんつゆ＞をまわしかけて、すする状態で堪能した。


まだ残っているトマトは今晩は厚い輪切りにしてオリーブオイルで焼いて、ベランダのバジルで作ったソースをかけて．．．なんて、これでは痩せるわけがない！！っていつも思うのだけど、考えてる時間も楽しいのも事実！！！


なんだか、残暑が厳しくて、夏ボケしていた身体と気持ちをシャッキってさせてくれた美味しい贈り物でした。