週末の昼下がり小腹がすいたので、下ごしらえしておいたチャーシューをごろっとごはんに乗せたよん。
チャーシューの作り方は、料理教室へ通っていた頃に習いました。
意外と簡単にできた。よかったら下の作り方
を参考にしてみて
八角の香りがしておいしいよぉ。
簡単にランチして、ガッツリ腹ごしらえをしたら、日頃の運動不足を解消しに
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チャーシューの作り方![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
豚肉(肩ロース)250g 豚肉は、塊のままフライパンで焼き色
A 醤 油 1/2C をつける。
水 1C 鍋にAを合わせて、煮たてた中に豚
酒 大匙1 肉を入れて弱火にして、40分くらい
砂 糖 大匙1 炊く。
胡 椒 少々
生 姜 1塊
にんにく 1粒
八 角 1粒(1かけ)
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ALC ビル 塗替え
チャーシューの作り方は、料理教室へ通っていた頃に習いました。
意外と簡単にできた。よかったら下の作り方
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豚肉(肩ロース)250g 豚肉は、塊のままフライパンで焼き色
A 醤 油 1/2C をつける。
水 1C 鍋にAを合わせて、煮たてた中に豚
酒 大匙1 肉を入れて弱火にして、40分くらい
砂 糖 大匙1 炊く。
胡 椒 少々
生 姜 1塊
にんにく 1粒
八 角 1粒(1かけ)
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