蒸し鶏肉のチリ酢かけ ＝夏休み編7＝

murachiのお家へいらっしゃいませ！　

そして、数あるレシピブログの中から遊びに来てくださいましてありがとうございます。

猛暑ですよ　昼ごろ、外出は控えたほうが良いかな～と、身の危険を感じ

しかし、夫の腕時計が壊れてしまったので早く修理に出したいし・・・

え～い！思い切って外出

こんなに暑くては水分不足になると思い、カバンには、水筒を入れて熱中症対策



帰宅しても、室内は暑く

夕方になるといつもは気温が下がるのに、なんと室温32℃

クーラーをかけながらご飯たべました。



・蒸し鶏肉のチリ酢かけ
・食用菊の酢の物
・冷たい味噌汁

チリ酢は、ナンプラーと純米酢、唐辛子、にんにくを漬けておいたも

ナンプラーの香りが、酸味と辛みを引き立ててくれます。

食用菊、関東にきて初めて食べました。

それからというもの大好きになり、こうして酢の物も作れるようになったよ



あ！そうそう

私、冷え性なんです。クーラーが嫌いなのもこれが原因

今日も、扇風機で過ごしていると、体調が悪くなり、これっ猛暑のせい？

冷たいものでも、一気に飲んじゃったのかな~？っと思いって、お腹をさすると

冷たかった。これって冷え性？っと思いながら、暑い中だけとお腹を暖めるため

腹巻きをして過ごすと体調も回復しました。

冷えは万病のもとですね。

夏でも冷えには注意ですね。あと、食事のバランス、軽い運動もね



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