スパイスが効いてる『サバカレー野菜炒め』★

2009年09月29日 | 和食(副菜)
こんばんは、murachiの家へようこそ!

先月、包丁を研いでもらい切れ味がよくって、指を切らないように注意をしてたんです。

しかし、やっちゃいましたね。人差し指をざっくり

あまりにも血がでたので貧血気味な感じがします。(おそらく気のせい・・・)

さて、今日はさばを一匹買いました。

二人きりで食べきれないので、今日は半身だけ使って、後は下味を付けて

冷凍をしておくことにしました。

素材を半調理して冷凍しておくと調理を短縮できていいですよ。

Cpicon スバイスが効いた『サバカレー野菜炒め』 by mura★chi 一人当たり 272kcal 塩分2.4g

サバには、ビタミンDとEが含まれますよ。

ビタミンDは骨を健康にしてくれます。ビタミンEは血行をよくして冷えを改善しますよ。


わかめと卵の中華スープ

今日もご馳走様でした。


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