ニュージーランド移住記録:日記「さいらん日和」

2004年に香港からニュージーランドに移住した西蘭(さいらん)一家。子育て終了、仕事もリタイア。好きに生きる記録です。

エアフライヤーはじめました

2022-12-28 | 料理・食べ物・外食

次男(25歳)からのクリスマス
プレゼント
のエアフライヤー

キッチンに鎮座して早3日


次男からは減塩お勧めレシピ
まで送られてきて、暗に(笑)
「早う、なにか作れ」と


しげしげみるとかなり大きい

楕円ですが直径20cm。うちで
4人で食べることが織り込み済


皮つきジャガイモを切り、塩
とオリーブオイルをよく絡め



180度20分



こんな夕食になりました

ブロッコリーは広東料理で。こ
れにサラダ代わりの梅きゅう🥒
相変わらず和洋中折衷メニュー


エアフライヤーは長男が2、3
年前から猛烈に勧めてくれて
いて、「引っ越したら」と思
っていたもののこれ以上キッ
チンにモノを増やすのは~💦
と躊躇っていたもののこれで
エアフライヤーライフ突入


明日はなにを作ろうか



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