おだわらぐらし

縁あって引っ越した 相模の国_小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わった三年半の思い出

強羅三昧5 「花壇」館内

2009-11-25 20:44:45 | 箱根
テーブルで支払いを済ませ、ホテル・ラウンジの割引券を貰った私達は・・・
 
 ↑ダイニング さすがにお客様がいらっしゃるところでの撮影は遠慮しました
ホテルの方に行く前に ちょっと「某所」を拝借__

男性用のそれは「階段を上がって右手」にあるというので 二階へ上がってみました。
 
 
 
 
もちろんこの先は「男性専用」__
 
 
(当たり前ですが 亭主が撮っています)

その隣にあった喫煙コーナー
 
廊下の反対側~
 
 
屏風は 片面が黒 もう片面は金。
とても豪奢で美しかった。
拝見していたらスタッフの方が
写真撮りやすいように角度を変えてくれ
嬉しかったです。

本当にどこもかしこも「美しい」んですよー。

やあ 上がってみてよかったよ、二階、って感じでした。
さあ コーヒーを頂きに行ってみましょう、
 
ホテルはこの廊下の先です__ 


予告: この先でnumabe夫婦はたまげます

強羅三昧4 懐石料理「花壇」

2009-11-25 09:13:06 | 箱根
この日のお昼は、ホテル強羅花壇に隣接する
懐石料理「花壇」で頂きました。

 
建物はハーフティンバー調の洋館。
旧閑院宮(かんいんのみや)家別邸(昭和5年建築)だそうです。
 
味わい深い。
 

私達が頂いたのは お昼のお膳で一番ライトな「百合」^^;

まず食前酒に梅酒を頂き_
↓先付
 
↓胡麻豆腐の白味噌仕立
 
↓お造り(カンパチ マグロ イカ)
 
↓揚げ物(小芋 蟹餡かけ)
 
↓焼き物(鰆西京焼)
 
↓ご飯(牡蠣ご飯 赤だし 香の物)
 
↓おかわり(瀬戸茶碗できました)
 
↓デザート(ババロア 下はマロン・クリーム)
 
写真は、最初ためらわれ 撮ってなかったんですけど
隣の席の外国の方が撮られ始めたので だんだん平気になって^^;
結局ほとんどのお皿 撮らせて頂きましたー
そのうち他の席の人たちも撮り始めて・・・
う 感染りますね、こういうの^^;


お料理はどれもとても美味しかった。
(特に 胡麻豆腐の白味噌仕立て や 揚げた小芋の蟹餡かけは
 素晴らしかったです)
ご飯は この日は牡蠣ご飯でしたが 「よろしければおかわりなさってください」と言われ ・・・ 私はもうおなか一杯だったのですが 亭主に「あんさんもおかわりしてえな」と頼まれ 恥ずかしかったけれど 私もお替りを頂きました。あ、 私は食べてませんよ (念のため^^;)。

デザートを食べ終え席で会計を済ませると
ホテル・ラウンジでのコーヒーの割引券が頂けました。
折角ですので 館内見学もかね ホテルの方でコーヒーを頂いてみることにしましょう。
(つづく)

予告: ご飯食べてすぐ帰っていたら 「ふーん これが強羅花壇ね。おいしかった」で終わっていたでしょう。 / 強羅花壇はこの先 だったのでございます。

強羅三昧3 強羅公園

2009-11-25 00:07:49 | 箱根
強羅公園__
 ↓今回は箱根美術館側の「西門」から入ります__
(奥に見える山は「大文字焼き」の明星ヶ岳です)
 
↓バラ園にはバラが・・・
 なんとか残っていました。
 
↓噴水の周りは すっかり「秋色」
 
↓面白かったのは桜が咲いていたこと。
 これは狂い咲きではなく 「十月桜」という品種だそうです。
 

今回は(前回見落としたところの)茶室を見学してみます。

強羅公園内の「白雲洞茶苑」は あの!
鈍翁(ドンノウ)さんによって作られ、
次いで三渓(三渓園のサンケイ)さん  
更に耳庵(ジアン)さんと 有名な茶人に引き継がれた
ソレハモウ!なもの なのですって。
 
↓苑内には複数の茶室 野点席が点在しています。
 
まずは茶苑の中心となっている茶室「白雲洞(はくうんどう)」で
 お抹茶を頂いてみましょう。
 
 
 
↓白雲洞内。
 茶室には珍しく「囲炉裏」がしつらえられていました。
 この囲炉裏は御茶事の折等で
 料理をあたためるために使われるそうですよ。
 
↓「お菓子をどうぞ」「お先に」
 (むか~し習ったのですが・・・忘却の彼方)
 
↓まろやかで甘みのある とても美味しいお抹茶でした。
 

さて 続いて 「白雲洞」から渡り廊下で結ばれた
「寄り付き」「白鹿湯(はくろうとう)」「対字斎(たいじさい)」も
見せて頂きましょう。
↓地形が複雑なので 廊下も複雑です~
 階段状の廊下を渡った先が「寄り付き」
 
↓「寄り付き」の奥の「白鹿湯」。
 (緑を愛でながら湯に浸かれるお風呂^^)
 
↓その先には三渓さんが作った「対字庵」があります。
 
↓床の掛け軸は「鈍」でした。
 (鈍翁さんに対する敬愛の念から、でしょうか?)
 
↓窓からは 正面に明星が岳が見えます!
 夏の「大文字焼き」をここから眺められたら
 最高でしょうね~?
 


そろそろお昼__
 この日のランチは「強羅花壇」さんで頂きました! (つづく)