※ 今回はすべて、画像をクリックすると、大きくなります。
青森県の北東の先っぽ、東通ひがしどおり村へ…。
海岸線を走る大湊線は、晴れていれば絶景なんだけど…
（青森県東通ひがしどおり村）
稲穂も垂れて、稲刈りの季節…
ここは、名産のそば畑。 今年は台風で大打撃。
ソバの実は、テトラ三角錐 に近い形をしています。
それでも、今年もソバ祭りが開催されました。
村内６つの集落が、それぞれ自慢のソバを提供します。
役場の案内ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ
[ｺﾁﾗ]
ここは、鹿橋 ししばし会場
毎年、人気で県内外からお客さんがたくさん…
奥では、ソバを打っていて、引き伸ばしたら
手前に人が切っていきます。
引き立て・打ちたて・ゆでたて が、うれしい…
ソバは、半量で300円となっていて、
２会場回っておなかがいっぱいになる仕組み。
野菜やおコメが、超格安なのも目玉っ
会場の外では、もうひとつの名物”ソバ餅”を焼いています。
けっこう凝っていて、仕上げに別の炭火で、香りと焦げ目を付けます。
付けダレは、ゴマだれに似たジュネだれ。
これを炒ってからすり鉢で擦り、黒糖と水で伸ばすのです。
青森では、エゴマを”ジュネ”or”ジュネン”と呼びます。
ジュネだれにドブンと漬けて、
熱っ熱っをハフハフしていただきます。
炒ったエゴマの香ばしい香りが、何ともおいしい…
※ （未公開画像）
秋の公園…。 木の俣で休憩です。 
※ （未公開画像）
近寄ると、こんな感じ…
好奇心いっぱいのお眼々が、何ともかわいぃ～
※ （未公開画像）
花壇の点検…
こんな格好であんよ開いて、疲れないのかなぁ～
※ （未公開画像）
ハィ、子どもたちに見つかっちゃいました。
お陽さまでポカポカになった猫は、ダッコが超気持ちイィ～ 
みんな、ののちゃんが大好きになりました。
※ （未公開画像）
んん…、やっぱり中にコビトさんが入っていますね～ 
これじゃ、タクシーの運転手さんも車止めちゃうし…
ナデナデ渋滞起きちゃうよね～
野菜のトマト煮（＝ラタトィユ）には通常魚を入れないんだけど、
季節のサンマを入れたら、けっこうおいしい…
おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！
魚のオリーブ油煮（＝アヒージョ）に、ハマってます。
カマスのカラ揚げが、外はパリパリ。中はしっとりで…
秋のオススメレシピ
You Tubeオススメ動画
どのシーンが好きか、教えてね…
← ポチッとねっ
青森県の北東の先っぽ、東通ひがしどおり村へ…。海岸線を走る大湊線は、晴れていれば絶景なんだけど…
（青森県東通ひがしどおり村） 稲穂も垂れて、稲刈りの季節… ここは、名産のそば畑。 今年は台風で大打撃。 ソバの実は、テトラ三角錐 に近い形をしています。 それでも、今年もソバ祭りが開催されました。村内６つの集落が、それぞれ自慢のソバを提供します。
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[ｺﾁﾗ] ここは、鹿橋 ししばし会場毎年、人気で県内外からお客さんがたくさん…
奥では、ソバを打っていて、引き伸ばしたら手前に人が切っていきます。
引き立て・打ちたて・ゆでたて が、うれしい…
ソバは、半量で300円となっていて、２会場回っておなかがいっぱいになる仕組み。
野菜やおコメが、超格安なのも目玉っ
会場の外では、もうひとつの名物”ソバ餅”を焼いています。けっこう凝っていて、仕上げに別の炭火で、香りと焦げ目を付けます。
付けダレは、ゴマだれに似たジュネだれ。これを炒ってからすり鉢で擦り、黒糖と水で伸ばすのです。
青森では、エゴマを”ジュネ”or”ジュネン”と呼びます。
ジュネだれにドブンと漬けて、熱っ熱っをハフハフしていただきます。
炒ったエゴマの香ばしい香りが、何ともおいしい…
※ （未公開画像）
秋の公園…。 木の俣で休憩です。 ※ （未公開画像）
近寄ると、こんな感じ…好奇心いっぱいのお眼々が、何ともかわいぃ～
※ （未公開画像）
花壇の点検…こんな格好であんよ開いて、疲れないのかなぁ～
※ （未公開画像）
ハィ、子どもたちに見つかっちゃいました。 お陽さまでポカポカになった猫は、ダッコが超気持ちイィ～ みんな、ののちゃんが大好きになりました。※ （未公開画像）
んん…、やっぱり中にコビトさんが入っていますね～ これじゃ、タクシーの運転手さんも車止めちゃうし…
ナデナデ渋滞起きちゃうよね～
野菜のトマト煮（＝ラタトィユ）には通常魚を入れないんだけど、季節のサンマを入れたら、けっこうおいしい…
おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！
魚のオリーブ油煮（＝アヒージョ）に、ハマってます。
カマスのカラ揚げが、外はパリパリ。中はしっとりで…
秋のオススメレシピ
You Tubeオススメ動画
どのシーンが好きか、教えてね…
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でもそば餅のほうが気になる。
食べたことない～。
ののちゃんあんよが開いちゃってる。
かわいすぎる♪
うどん・そうめんばかりで、お蕎麦食べてないなぁ。
１４番ののちゃん・・・
猫じゃないよね～こんな開脚(笑)
私より開くじゃないよ❤
じゃが芋のアレですか。
じゃが芋を洗ってラップで包んで600w3-4分。
ひっくり返して3分。レンチンが嫌な人は茹でるか蒸してもOK。皮をむいて、8つ切り位?
フライパンに砂糖・醤油・水(私は酒)各大さじ1を火にかけて溶かしたら芋を入れてからめ、ゆする。
ここでお皿に盛ってかつおぶしをたっぷりかける。
またはフライパンにバターを投入で、からめ、ゆする。出来上がりｨｨｨ
煮込まず表面に味をつけるだけだけど、美味しいですよ。何より時短!
できたてお蕎麦、私も食べたい！
ののちゃんの開いたあんよに萌え～。
最高の癒し猫ちゃんですね。
打ちたてのおそばは美味しいんでしょうねぇ(o＾ω＾o)
美味しいそば、無性に食べたくなるときあります
そば餅もおいしそう！
えごまのたれに漬けたのっておいしそうです
きっと香ばしくって美味しいんだろうなぁ(o＾ω＾o)
ののちゃんの後ろ姿は、やっぱり安定の可愛さがあるなぁ
開脚っぷりがなんともです(笑)
ぜんぜん知りませんでした！
なんと美味しそうなんでしょうか、このたれが
ついたのも．．．
お蕎麦も大好きなのでよだれが。
しかも、そばって花もかわいいしいい匂いだし、
最高ですよね。
あははは、ののちゃんの足パー！のぷりけつ
お借りしますね。なんてかわいい。
私なら足がつりますよ。
おそば、おいしそうですね！
ののちゃん、Y字から覗いている！
かわいいなあと思って見ていたら、
今度はののちゃんがY字になっていた！笑
かわいい足ですね。( *´艸｀)
おそばが美味しそう・・！私はうどんより蕎麦の方が好きです！体にも良いですしね。
ののちゃんの小股を開いた後姿の可愛いらしさにうっとりです♪体 柔らかかったですよね・・
16番も最高です。ののちゃんをこんなアングルからみられて嬉しいです
義母はエゴマの事をジュウネンっていいます。
ジュネ ジュネン似てますね。
ののちゃんの後ろ姿 ﾓｴ(*´Д`*)ﾓｴ～～～
もうノックアウトです。
そういや良くいくおそば屋さんの前に
でっかいテトラ型の置物があったのは
蕎麦の実かたどってたのか～！今気がついた＾＾；
へぇーーー！エゴマの事をジュネ？ジュネン？
ジュウネンって方もいらっしゃるのね。
なんか可愛い呼び方やわ＾＾