雪いっぱいの山梨

　仕事でちょっと山梨県へ。 （途中の都留市から）
山間地は、日の出がちょっと遅いみたい。
　標高700ｍだけど、一面雪の原…。



　甲府で用件を済ませた後、
　　　　　　山梨市にある、フルーツ温泉ぷくぷくへ…
　ザボンが浮いています…　　



　標高1000mのところにあるので、眺め抜群。
　小学校で習った”扇状地”がいっぱい…



　甲府盆地が丸ごと見られて、爽快。
　夜景が、すばらしいらしい　



　　春霞で空に溶け込んでいたけど、
　　　　　　　　　　お風呂からは、富士山がこんな感じ…　



　ここは、2000haもある果樹栽培地の中にあります。
周りは見渡す限り、ブドウ、モモ、サクランボ、キウイ畑…
　でも、周囲にはこんな看板がいっぱい。春から夏がプチコヮィ…



　夕方４時になると急に冷え込みます。
　山梨は、温泉だらけで、ちょっとうらやましいかな…


　（未公開画像）

　おなかが空いて、ガッついて食べると、
　　　　　　　　　こうやってお皿が移動しちゃってたね…。
　大好物のときは、格好なんてかまっちゃいられないよね…

　（未公開画像）

　箱買いのハタハタ…。
　エラのチクチクを取って、早くお皿に入れてほしいみたい…。

　（未公開画像）
gifｱﾆﾒ
　しょっつる（魚醤）用のハタハタ…。
先日、少し濾したら、おいしく出来上がっていました。
　早く全量濾さなくては…。　思い出のしょっつるですね…　




　過去動画　　　　　　　　　　　　　　尺２分34秒

　「春のきざし、猫と散歩」　
　 　　　　　　　　　　　　最初に、小さい声でニャーと鳴きます　
ｸﾘｯｸ　の大きな画面で見よう…
　どのシーンが好きか、教えてねっ



　紅白がちょっとおめでたいお弁当。
　揚げたイワシつみれを団子にし、
　　サトイモ、ニンジン、干しシイタケと煮物に…
　　　　　　生揚げに、ダシが染み込んでおいしい　　
　おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！


　　　　　　　　　　　　　　冬のオススメレシピ　　　　　　　　　　　　


過去のおすわり画像は、ココをクリックするとたどれます。
　　 ← ポチッとねっ

ただいま"こうじ中"

　冬は、甘酒つくりの季節。
　地方に行った際、買い込むのが麹（こうじ）。
　その素になる麹菌によって、
　　　　　　　　　　仕上がりの味や色が微妙に変わります。



　炊いたご飯を50℃まで冷まして、麹米をまぶします。
そのまま電気釜やジャーで「保温」し、1日半置けば出来上がります。
　うちには、小さな１合炊きの電気釜があって、冬は連日作ります。
　製品のＣＭは、画像にマウスを乗せてね！



　１日でほんのり甘みが…。
　２日で、水アメに近い甘さになります。
　甘くなったものは、お湯で薄めて甘酒にしたり、
　”やや甘”にしたものは、こんなおやつに…　



　ゆでアズキと半分ずつで、和スイーツに…　　
　子どももお年寄りも…、みんなに大好きになりそう…　
　冷たく冷やしても、　暖めてもおいしいょ…　　



　もちろん、飯寿司には欠かせません。
代表格はハタハタ。　　コノシロやサワラでも、おいしくできます。
作り方　　｢ｺﾁﾗ｣　



　（未公開画像）

　公園のウメも見ごろ…　ウメのガクもきれい…　　
　木の上から高みの見物…　　　それを、高みの見物…　
　良い子は、こうした撮影をしてはいけません！



　ののちゃんが乗っていたウメノキは、これ。
今年もいっぱいの花を咲かせました。　


　（未公開画像）

　ﾌﾌﾌ…　高いところで、自慢げです。
　体型からは想像できないけど…　ちょっぴり、お転婆さん…　


　（未公開画像）

　鮮度のチェックだけお願いね…　　味はいいから…
　でも、ときたま両方チェックしちゃう…　



　パルミラさんちのピースくん。
　　　　　　　　　　　　　里親募集で　うち(=ﾊﾟﾙﾐﾗさんち)の子に…
　人の足を噛み放題、ひっかき放題…　
　でも、猫らしくって、かわいぃねっ　
[2/26]追補　里親募集で、パルミラさんちの飼猫になったお話です。



　この日、活ホタテが１枚50円…。
　早速、２枚使ってシーフードスパにっ！
ふだん、高くてできなかったから、うれしいなっ　
　トマト、ネギ、ほうれん草は、近所の無農薬野菜の無人スタンドで…
　ときどき、作っているおばあちゃんに会うと、
　　ののちゃんのよしみで、いろいろサービスしてくれる…　
　これは、外山亜基雄さん作の器。画像にマウスを乗せてね！
お皿は、くらしのギャラリーちぐささんからのプレゼント。



　ホタテの煮汁は万能ダシ。早速炊き込みご飯に…
サトイモを蒸して、土佐酢をかけると、芋なますに！
洋ナシは、独特の化学臭があって、今回はおいしくない…　nnn…
　おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！


　　　　　　　　　　　　　　冬のオススメレシピ　　　　　　　　　　　　


　過去のガードレール猫画像は、ココをクリックするとたどれます。
　 ← ポチッとねっ

散歩の猫友さん

　この日、公園に行ったら、
　　　　　　　　数少ないお散歩猫さんの知り合いに会いました。
　この子も、捨てられていたところを、その方がおうち猫にしたのです。

　（過去画像）

　お会いしたときは、
　　　　　　　　　　いつもののちゃんにやさしくしてくれました。


gif ｱﾆﾒ
　このおじいちゃんは、親子３世代で住んでいて、
家族のみんなで面倒がみられるからと、
　この公園に捨てられていた以前の猫も、保護猫にしていたのです。
　記事　　｢ｺﾁﾗ｣



　驚くことに、名前を呼ぶと後ろから着いてきます。
飼っている他の猫も同様について来ますが、家族だとダメだそうです。
ちょっと、うらやましぃ～。



　（未公開画像）

　同じ場所で、以前のののちゃん…。
赤いサザンカが終わると、ピンクや白が咲き出します。
後ろのわんこに気づいていません…　

　（未公開画像）

　細い切り株なので、後ろ足の引っかかりは、ツメだけです。
　これじゃ、無料レンタル会場ですね…　　

　（未公開画像）

　とにかく、切り株が大好き…　
　モフモフダッコされまくりでした…　


　（1/2公開動画）　　　　冬の抜けるような青空がきれい…　

　「冬でも元気・猫と散歩」　
　 　　　　　　　　　　　　公園は、わたしのお庭…　　
　の大きな画面で見よう…
　どのシーンが好きか、教えてねっ



　サバひき肉カレーです。
　ニンジン、タマネギ、ハヤトウリをよく炒め、魚のダシでコトコト…
　ミズナとワカメの酢の物がサッパリ…。
　赤カブ漬けのみじん切りも、カレーに合います。
　これは、外山亜基雄さん作の器。画像にマウスを乗せてね！
お皿は、くらしのギャラリーちぐささんからのプレゼント。
　


　通常、「タラコ」と呼ばれるのは、スケトウダラの卵。
今回は、マダラの卵とニンジンを炒めました。
　右下のマヨは、カリフラワーに付けて食べます。
　おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！

　　　　　　　　　　　　　　冬のオススメレシピ　　　　　　　　　　　　


　過去のガードレール猫画像は、ココをクリックするとたどれます。
　 ← ポチッとねっ

クッキーがうまく作れない

　　気合を入れた、クッキーがうまくできません。
国産小麦、国産バターでこだわりの材料なのですが…　
それに、せっかく金型まで改造したのですが…
アチャ～　焦がしちゃった…　



　唯一成功のが、こんな感じ…　 　クリック　　[ｺﾁﾗ]
　真ん中に「ＮＯＮＯ」と押し文字は、いいのだけれど…
　でも、色はいいのに、鉄みたいにカッチカチ。
　そこで、バターやオリーブ油を増量して、生地を柔らかく…



　ぁゎゎ…　焼き始めたら、どんどん膨張して広がっていくぅ～
　ついには、隙間なくくっついて、１枚の鬼瓦せんべいに…　
ここに、プレゼント先の猫の名を、押し型で入れたのですが…　消失。
くっつき目をはがすと全壊しそうです。味はいいのだけれど…　


　どなたか、良いアドバイスを…　
卵抜きの方法も教えてね…。　



　口直しに、”豆しとぎ”を焼きました。
青森県と岩手県の南部地方（ 一戸(ｲﾁﾉﾍ)～九戸（四戸は欠番））の名産。
エダマメと上新粉を荒くついたもの。
ほんのり甘く、素朴でおいしい。
食感は、”ずんだ”にちょっと似ています。
　切る前のものは、画像にマウスを乗せてね！

　


　毎週降る雪で、近所の公園も白一色。
でも、横浜では珍しいので、子どもたちは大はしゃぎ…　


　（未公開画像）

　雪がなければ、こんな感じ…
　４月の強風で、葉っぱがスっ飛んでマス　
　ののちゃん、何か言ってマス。


　（未公開画像）

　風のない松林へ移動…。　
いつもの柔和なお顔が戻りました…　


　（未公開画像）

　天然ものの刺身用ヒラメです。
　いったん見せちゃうと、「自分のもの」だと思い込んじゃって、
不用意に手出しすると、真剣に威嚇されます。
　怒っていても　眼はまん丸です…　カワイィ…　


　

　チェコのテレビで紹介

　　クリックすると動画が再生されます！
　チェコ語　　日本語訳
「世界で一番おとなしいねこちゃんです。
座らせるとそこでお座りしています。
　お気に入りのバスケットを見られる場所なら、ねこちゃんを探さなくちゃならないって言う心配は無用です。
　ねこちゃんは一番眺めのいいところにじっとしています。
動画を見た人の多くは、手すりにつなげていて動物虐待だとコメントしているようですが、
私はそれは噂だと思います。
　いったいどうして、このねこちゃんが自分の安らぎが好きだっていうことを信じるのが難しいんでしょうね。」
　チェコの方にお願いして訳してくれた hanicya さん、ありがとう。

　元映像は…　 hassea さん　　Cat+1 Channel

　　　　　　　　　　　　　　冬のオススメレシピ　　　　　　　　　　　　


　過去のガードレール猫画像は、ココをクリックするとたどれます。
　 ← ポチッとねっ

雪とサザンカ

　　旧東海道戸塚から見る富士山　（横浜市戸塚区平戸町から）
江戸時代の人も、この風景を見ていたんだね。　
　拡大して見よう、画像をクリック！



　近所の公園は、サザンカの花盛り…　
　青空に映えてキレイです。　



　ツバキともちょっと違う”赤”の色合い…
モノトーンな公園に、彩り（いろどり）を添えています。



　その下には、白いじゅうたんにちりばめられた花びら…　
　足跡を付けないよう、そっとしておきましょう…



　凛として透き通った風に、サザンカの花が揺れています。
　すがすがしい青空です。　



　白い地面に浮かぶサザンカが、とってもキレイ…　　しばらくすると、別の木の白い花も咲き出します。



　（未公開画像）

　以前は、雪なんてなかったから、ここはお散歩スポットでした。
　石にもたれて、ご休憩…　


　（未公開画像）

　のんびりタイム…　
　でも、箱入り娘に育てちゃったためか、危機意識が不足ぎみ…


　（未公開画像）

　　それでも、いざと言うときは、ワンコを避けて木に避難。
　右後足のスゴイ位置に注目っ…　
（やっぱり、シッポはタヌキさんのが付いています。）


　（未公開画像）

　こんな中途半端な乗り方をする動物っていないよねー　
　両手両足、ブラブラですっ　




　夜のとばりが降りようとしています。　（横浜市南区永田東3丁目から）
　日常の夕暮れでも、富士山が入ると風景が締まります。
　拡大して見よう、画像をクリック！



　千葉で陶芸を教えておられる”らんぼう窯”からお土産…
　手作り小皿に、GODIVAのチョコ…。　　ほんとぅに、ありがとう…　



　「絵付け屋”海猫”」　のゆうこさんが、
　ののちゃんの絵を描いてくれました…　
　もぅ、５作目で他の作品もぜひ見てください。　ｸﾘｯｸ　　海猫
　ブログは、　「北斗と小雪のやんちゃな日々」



　（ダイエットの敵ではあるんだけれど…）この日は、
　新タマネギといっしょにかき揚げ…　
　生サクラエビは、横浜市南部市場で買ってきたもの。
　ゴマ油で揚げたので、風味抜群だけど、色は茶色くなります。
　おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！

　　　　　　　　　　　　　　冬のオススメレシピ　　　　　　　　　　　　


　過去のガードレール猫画像は、ココをクリックするとたどれます。
　 ← ポチッとねっ