文旦

　　

　　土佐の高知の文旦をいただきました。
　　鹿児島や別府のザボン、八代のバンペイユ、高知の文旦…
　　どれも大きいイメージがありますが、
　　その中でも文旦は小ぶりな方かな…

　　

　　袋は意外に実からはがれやすく、きれいに剥けます。
　　そして現われた実の何とも美しいこと！
　　一粒一粒がきれいにそろって、しかもどれも瑞々しい…
　　本当に見るからに瑞々しいのです。

　　口に入れると、程よい酸味とやさしい甘味が広がります。
　　文旦ってこんなに美味しいんだ…
　　初めて食べて感動です。
　　クセになる美味しさなんです。

　　あらあ、また手に入らないかしら…
　　

葛根湯と肩こり

　　肩こりがひどい時、朝食の前に葛根湯を飲むといいですよ。

　　母が病院の帰りに薬局で聞いてきたと言うのです。

　　昨日、一昨日と長い時間、無理な姿勢でパソコンを打っていた私。
　　今朝の肩こりはとてもひどいものでした。

　　母から、飲んでみたら？
　　と葛根湯を渡され、飲みました。

　　そして、仕事をしながらすっかり忘れていて
　　気づいたら肩こりが解消されているんです。
　　あららら…ホントだ…

　　葛根湯は漢方だし、変な副作用もないし
　　これはいいことを教えてもらったと思ったのです。

　　母は、風邪のひき初めかなと思うと
　　すぐ葛根湯を飲みます。
　　するとすぐ体調が落ち着くので、葛根湯が欠かせません。
　　これから、私も肩こりがひどい時には
　　お世話になってみようかなと考えています。

桜…？！

　　

　　久しぶりに以前いた会社の周辺を歩いたのですが
　　途中に桜の木があるんです。
　　それがね。咲いているんです。
　　毎年、ちょっと早めなんです。

　　

　　口の悪い私たちは「バカ桜」なんて呼んでいました。
　　だって、秋にもちらちら咲いていたりするんです。
　　花は小ぶりです。
　　ちょっと種類が違うのでしょうか…

　　でも寒いのに頑張って咲いているんです。
　　「バカ桜」なんて言う私たちがいけない…
　　見習ってガンバらなきゃ！

　　会社を離れると見方も変わるもんですねぇ…

アコットのシュークリーム

　　

　　アコットのシュークリームをいただきました。
　　一度食べてみたかったんです。
　　結構、評判でしたから。

　　

　　皮はサクッサク。
　　周囲に散りばめてるのはアーモンドかしら…。
　　とても香ばしいのです。
　　クリームは甘さ控えめ。
　　だけど、ボリュームがあります。

　　評判なのがわかるシュークリームの味でした。
　　アコットは、大分市津留の大分銀行の裏手、というか
　　並びにあります。

ワインワインダイコン…？

　　

　　勝手口の外のゴミ箱の上に置かれていた…

　　空のワインボトルの横に白いむっちりとしたダイコン。

　　父が畑から採ってきたものを置いたまま忘れたらしい…

エビのかき揚げ丼（香々地）

　　豊後高田市香々地にある農・海産物直売所「サンウエスタン」。
　　ちょっと前に仕事で行った時にお昼ご飯を食べに
　　食堂に寄りました。

　　ここがざみ定食が食べられるんですが
　　（ワタリガニのこと）
　　時価ということでちょっと怖くて食べれません。
　　でもいくら以内でとか相談するといいみたいです…

　　

　　食堂で売り出し中の「エビのかき揚げ丼」を注文しました。
　　エビオンリーのかき揚げです。
　　これで、ワンコイン、500円。

　　

　　上にかける少し甘めのタレの味も良く
　　何より全部エビというのがすごい！
　　エビの味もよくして美味しいんですが
　　女性は多分、これに野菜が入っている方が
　　食べやすいのではないかなと思ったのです。
　　ちょっと口の中がバリバリしちゃって…

　　お店の人にちょっと言ってみると
　　エビばかり入ってるというのが売りだからねえ…
　　そっかぁ…
　　確かにね。
　　まあ、味はいいし、あとは好みの問題かな。

　　ワンコインで頑張ってるから！
　　とお店の人は明るく言いました。

　　うん。頑張ってください！

　　ここ、地域の一人暮らしのお年寄りの家へ
　　お弁当の配達とかもやっているそうです。
　　地域に根ざした食堂なんですね。

いちのいで会館

　　以前から一度行ってみたいと思っていた場所。
　　それが別府市のいちのいで会館でした。
　　ラクテンチの隣の山にあります。
　　そこにはコバルトブルーのお湯が広がっているんです。

　　去年、近くまで行く機会があり、のぞかせてもらいました。
　　誰もいなかったから良かったんですけど。

　　

　　本当に美しいコバルトブルーのお湯です。
　　同じ温泉でもいろんなお湯があるんですね。
　　湯布院にある「庄屋の館」がやはりコバルトブルーの温泉でした。



　　ここは景観の湯。
　　本当は反対を向けば別府市が一望できるんですけど
　　残念ながら写真を撮っていません。

　　お湯は空気に触れるとだんだん色が変わってくるのだそうで
　　それぞれ湯船のお湯の色が違うんです。

　　　　　　　　

　　向こうに見えるのが源泉です。
　　加水をすると温泉の成分が変化してしまうため、
　　ここでは加水をしていません。だから、水道の設備がないのです。
　　だから温泉施設としては認められないのだそうです。
　　でもご主人は、そこまでこだわりたいんだそう…

　　もともと仕出し屋さんなので、食事をしてくれた人にだけ
　　温泉を開放しています。
　　そんなシステムもおもしろいですね。
　　
　

　　こちらは奥にある金鉱の湯。
　　秘湯といった趣きです。
　　雰囲気的には私はこちらの方が好きです。

　　景観の湯と金鉱の湯は男女交替で入る日が決まっています。

　　景観の湯：偶数日が男性　奇数日が女性
　　金鉱の湯：偶数日が女性　奇数日が男性

３月に思うこと

　　インターネットは必要です…
　　つくずくしみじみ思いました。
　　そんな時代なんですね…

　　事務所が外にある時は、事務所で使って家で使って
　　でも事務所と家が一緒になると一カ所でしか使えません。
　　こういうことなんだ…

　　家の事務所も随分使いやすい状況にはなりました。
　　やっと見られるように、落ち着いた雰囲気に
　　なってきました。
　　仕事は意外にやりやすい環境です。
　　仏壇のある仏間ですから、ご先祖さまが見守ってくれてるのかな…

　　一度、引き上げて良かったのかなと思う今日この頃。
　　落ち着いて仕事をする暇もないほど飛び回ることが多いのですが
　　仕事があるのが何より…
　　資金ゼロの仕事は完成がまたずれてしまいましたが
　　もうそこまで出来上がっています。

　　協力してくれてる仲間が言います。
　　よう頑張ったなあ。偉いわ。Nonさん。
　　やれば出来るんやなあ。

　　だって協力してくれなかったら絶対できなかったし
　　私が偉いわけでも何でもない。みんなの協力のお陰です。
　　
　　オレも今年はNonさん見習って、作品を作る！
　　とＳくんは言いました。

　　そんなこと言われると、ちょっと嬉しくなります。

　　焦ったり、泣きそうになったり、無理だと思ったり…
　　でもここまで来ました。
　　あと一息！
　　頑張るぞ！
　　そして、みんなに感謝です。

　　でも完成したら、そこからがまたスタートです。

チャイハナ海花ブログ開設

　　昔からカレーでおなじみだったサールナート
　　去年から夕陽が美しい真玉の臼野という地区で
　　「チャイハナ海花」という店名で
　　新しくスタートしました

　　和の空間でインドカレーのみならず
　　様々なアジア料理を提供してくれます。

　　そんなチャイハナ海花がブログを開設しました。
　　どうぞ皆さん、ご覧になってくださいね
　　そして応援してください

グラッパ（大分市府内町）

　　大分市府内町に去年の11月に「グラッパ」という
　　イタリアンカフェがオープンしました。
　　仕事先が府内町の時、２回ほどランチに行ってみました。

　　

　　パスタランチの時…
　　先ず、前菜が出てきます。そして、サラダ。

　　

　　前菜は目で見て楽しめます。
　　900円のランチでちょこっとでもこんな前菜が出ると
　　嬉しいですよね。

　

　　パスタは毎日、日替わりで３種類ほどあるようです。
　　トマトソース系、クリームソース系、あとボンゴレとかいろいろ…
　　味は、まあまあだったかな。
　　これにドリンクがセットになっています。

　　

　　これは２回目、今度はピザランチを注文した時の前菜です。
　　やはり楽しい気分になります。
　　美味しかったですよ。

　　

　　シーフードピザを注文しました。
　　これはいい味出てましたね。
　　ピザは薄い生地でしたが、ちょっとやわらかめ。
　　私はどちらかというとパリパリの方が好きなんで。
　　でもおなかいっぱいになります。

　　ここ、カフェなんですが、モーニングもやっているらしいので
　　朝食を食べたい人にはいいかもしれません。
　　どんな朝食があるんだろう？
　　今度、モーニングを食べてみようかな。
　　モーニングやっているところ少ないですもんね。

べべとホニャ

　　

　　今年の６月で２歳になる我家の男の子べべです。
　　じいちゃんが大好きで（うちの父）、毎夜、父の膝の上で
　　暴れるのが大好き！
　　もう至福の時というようなうっとり満足な顔をします。

　　とにかく食いしん坊。
　　そしてほとんど動かない。
　　時々、外をのっしのっしと歩いている姿を見かけますが
　　ほとんど車庫の屋根に近い場所でじっとしています。
　　不健康！若者よ、もっと走れ！歩け！
　　というのですが、理解していない様子です。

　　

　　べべの妹、ホニャ。
　　妹と勝手に思っていますが、もしかしたら姉かもしれませんが…
　　べべと違って動き回るのが大好きです。
　　いつも外を走っているホニャの姿を見かけます。
　　そして勢いよく駆け抜けたと思ったら
　　木の上に駈け上るのです。
　　それはもうカッコイイ！
　　女の子にしておくのがもったいないくらいです。

　　心配なのは、山の中に一人で、いや一匹で入り込むこと。
　　一晩、丸一日と帰って来ない時があるのです。
　　さすがに冬になってからはありませんが…
　　妹いわく、仲の良いお猿さんでもいるんやないの。
　　そうかなあ。
　　よく遊ぶので夜はぐっすり眠ります。

　　同じ兄妹でも性格はまるっきり違います。