６次産業化交流会

平成２７年１月１９日（月）　１１：３０～

岡山プラザホテルで開催された、「おいしい出会い岡山　６次産業化交流会」に参加しました。
　
定員１００名のところ２倍の２００名が参加され、会場は熱気むんむんです。


主催は、岡山県商工会連合会


●セミナー
奥野俊志氏
　「６次産業化の達人達」と題して、全国の６次産業化事業者の皆さん取り組みについてお話を聞きました。
６次産業化フリーペーパー　６チャンネル　編集人
　㈱アール・ビ－・アイ専務取締役



●事例発表
　・第２回地場もん国民大賞－金賞（２６年度）受賞の野崎厚子さん
　　牡蠣の家　しおかぜ　から生まれた「アヒージョ」
　・日本のダージリン　宮本英治さん
　　アーリーモーニング紅茶の丘


●マッチングイベント
　交流・展示コーナー
　３２事業者の商品展示、試食コーナーが設けられていました。
　県北からも、津山市（加茂）、奈義町、勝央町、美作市、新見市から出展されていました。




昨年、津山での６次産業化セミナーに参加しましたが、１年で恐るべき進化の様子を実体験できました。
「おかんのどうらく！」が、雇用創出へと発展しています。