イタリアンが主流の「壁の穴」グループで、関西に８店、関東に７店、札幌に１店を展開している讃岐うどん店です
名前は「饂飩の四國」でも、四国には店はありません
夜のメニューは饂飩に加え居酒屋メニューが充実して、讃岐うどん専門店ではない感じですね
饂飩は腰があり、汁も美味いと思います
ただ、メニューによってはコストパフォーマンスに差があり過ぎるような気もしますね
昼食時のランチメニューです(^o^)丿
ランチメニューから「冷し特製ぶっかけうどん」を食べました
具は「きつねあげ、わかめ、生卵（黄身のみ）、大根おろし、小エビ天、きざみかまぼこ」と、ランチメニューの中では一番の充実度です
かやく御飯もセットで付いていますが、これが美味かったですね
札幌市中央区南1条西1丁目 札幌シャンテB2F
011-222-4111
OPEN／11：00～21：30(L.O) 無休