イワンの部屋が障害で復旧の見込み無し

「この指とまれ！」で「イワンの部屋」を運用していましたが、「甚大なトラブルが発生したことにより、しばらくサービスを停止させて頂きます。」というお知らせが、「この指とまれ！」運営事務局より提示されたまま、１０日も経つのに復旧の見込みもなさそうです。
今まで書き留めた記事は、復旧すればリンクを「イワンの部屋Ⅱ」に貼ろうと思いますが、復旧しないで消えてしまったら出直しになります。
それまでは寂しいブログですが、よろしくお願いですm(__)m

若潮酒造「蔵の宿六」

一次・二次とも甕仕込みの木樽蒸留器で蒸留した芋焼酎になります。
瓶の裏ラベルには『下戸直一（宿六）が醸す自信作』と書いてありますが、若潮酒造の専務さんの名前だそうです。

ストレートで呑むと、芋の香りと甘味、雑味が一体となって美味いです。
さて、燗をするとどうなるかと黒ぢょかで燗をしましたが、熱燗になってしまったのを呑むと・・？？
あれ、と思うほどに呑みやすくて喉モトをスルリと通っていってしまい・・雑味の美味さが消えてしまいました。
芋臭くなく呑みやすい芋焼酎に変身してしまった感じでしたが、呑んでいくうちに人肌になっていくと・・雑味も復活！！
この芋焼酎はヌル燗で呑まないとダメみたいです。

木樽蒸留器らしさは薄い芋焼酎でしたが、熟成期間が長いのかもしれませんね。
呑みやすいのが好きな方にお勧めです。

蔵元：若潮酒造
度数：２５度
原材料：さつまいも（黄金千貫）
麹：米麹、河内黒麹菌
酵母：鹿児島産２号
仕込み水：志布志の地下水
蒸留方：常圧蒸留
蒸留器：木樽蒸留