イワンの部屋

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田園の里うりゅう「竜の釜飯」

2012年04月25日 22時55分15秒 | 食の部屋
今シーズン初めての、道の駅ドライブに行って来ました。

札幌から、目指すは“つるぬま”で約60キロくらいでしょうか。
“つるぬま”でスタンプ帖を買い、4月21日初日に1個目のスタンプを押しました。

”田園の里うりゅう”まで25キロ、初日は10箇所押す予定v(。-_-。)vブイッ♪

家を出た時間も遅かったので、”田園の里うりゅう”に着いたのは12時近くになっていました。



”田園の里うりゅう”でスタンプを押していると、「竜の釜飯」の黄色い宣伝の旗が目に付きます。



壁に貼ってあるメニューも美味しそうで、昼食には少し早いかなと思いましたが、御飯が炊ける時間を考えて食べる事にしました。

注文したのは、「天どん釜飯」と、釜飯の定番「カニ釜飯」です。



天どん釜飯は、白米が釜飯ですので、天麩羅が別盛りです。

自分で茶碗に御飯を盛ってから、2膳分なので2回に分けて天麩羅を載せ、天汁を好みでかけて食べるスタイルでした。
1人用の釜で炊きたてですので、御飯も美味しく良いアイデアですね。

エビの天麩羅は、頭も処理されて揚げてあり、ミソも美味しくいただけました。



カニ釜飯ですが、普通の釜飯は出汁で炊いていますが、竜の釜飯は塩味です。
釜飯が塩味というのは初めてですね。

素朴な味で、美味しかったぁ~

でも、両メニューの釜飯の量が、メチャ少なくて食べた気がしませんでした。

1人用の釜に半分も入っていません。
もう少し御飯の量を増やして欲しいですね。

メニューの見本とは、えらい違いでした。



で、腹八分目にもならなかったので、蒲鉾の揚げたてを食べました。



少し高めの値段設定ですが、揚げたて熱々でウンマイです。

腹八分目になったので、道の駅ドライブを続けました。

“田園の里うりゅう”→10キロ→“サンフラワー北竜”

“サンフラワー北竜”→9キロ→“鐘のなるまち・ちっぷべつ”

“鐘のなるまち・ちっぷべつ”→13キロ→“ライスランドふかがわ”

“ライスランドふかがわ”→14キロ→“たきかわ”

“たきかわ”→26キロ→“うたしないチロルの湯”

“うたしないチロルの湯”→15キロ→“ハウスヤルビ奈井江”

“ハウスヤルビ奈井江”→22キロ→“三笠”

“三笠”→23キロ→“しんしのつ”

“しんしのつ”→33キロ→自宅で、総走行距離は約250キロくらいでした。

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ラーメン「富山ブラック」

2012年04月10日 18時02分22秒 | ラーメンの部屋
「秘密のケンミン館 in さっぽろ東急百貨店」は、5月10日までの催事なので遅すぎですm(__)m



イートインで、西町 大喜本店の「富山ブラック」なるラーメンが提供されていました。
ちょいと気になってしまったので、食してみる事に(^o^)丿



チケットを買うときに言われたのが、「しょっぱいのでライスが必須なんですが…」とヾ(;´▽`A``

ライスを食べるとカロリーが気になる年頃で(o_ _)ノ彡☆ばんばん

いりません、というと、途中でも欲しくなったら言ってください、と言われてしまいました。

そんなに、しょっぱくてライスと食べないとダメなんかいって、少々不安になってしまいましたよ。



出てきたラーメンは…醤油の色が濃いこと濃いこと、ホンとにブラックって感じです。
黒胡椒も、いっぱいかけられています。
私は胡椒類は使わない主義なのですが…(^_^;)

能書きには、「最初に麺・チャーシュー・メンマをスープの中で混ぜるべし」と書かれていましたので、混ぜました。

いつものようにスープを一口…しょっぱいです
スープだけを飲まないほうが良いかも・・・・

ストレートの太麺と一緒に食べると、硬麺の麺とは相性が合っていて、意外と美味しいですわ。

メンマを食べると…めちゃしょっぱい
塩漬けを食べているようです。

チャーシューを食べると…これまた味付けが濃い濃い(⌒_⌒;

御飯が必要って事は理解できましたよ。

能書きに、「御飯のおかずの中華そば」って書かれていますので、納得してしまいました。


西町 大喜本店
住所:富山市大田口通り1-1-7
営業時間:11時~20時
休日:水曜日
コメント (2)
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カレーハウス GARI

2012年04月10日 00時12分31秒 | 食の部屋
札幌市白石区本郷通で、2000年に脱サラして夫婦で開業し、2005年に南郷通2丁目に移転。
現在は白石バスセンター2階で営業しているカレーハウス「GARI」です。

本郷通のときは散歩道の途中だったので、たまにルーカレーを食べていました。
スープカレーは、途中からメニューに追加されたと思います。

私が2005年に胆嚢の手術をした事もあり、カレー類の辛いものを自粛していたせいもありますが、南郷通時代には、一度も行くことなく閉店されていました。(2年半で閉店されたそうです)



昨年、白石バスセンターに「カレーハウス GARI」の看板を見て、あの「GARI」なのかと思いながら1年が過ぎてしまいましたが、昼食に行ってみる事にしました。
北洋銀行へのエスカレーターをあがって、右に曲がるとすぐでした。

店内に入って、懐かしい奥さんの顔…本郷通時代と同じく、本を置いている飾り棚…間違いなく、あの「GARI」でした。



本郷通時代はルーカレーが主だったのですが、今はスープカレーが主のようです。
メニューにはスパイスの効能が書かれています。



スープカレー定番のチキンにしようと思ったのですが、注文を言う前に品切れ宣言がされてしまいましたので、チーズハンバーグカレーにしました。



トマトがベースのスープで、スパイスはやや弱めな感じですが、本郷通時代よりも美味しくなっているような気がします。でも、かなり昔の記憶なので、定かではありませんが(o_ _)ノ彡☆

辛さは0番から10番までが無料で、もっと辛いのが好きな人はデビル1から6となり、30円ずつのアップとなります。以前は、甘口、中辛、辛口の3種類だったと思いますが。

4番が中辛ということなので、私は6番にしてみましたけど…辛くはありませんでしたし、汗を吹き出させるスパイス系は少なめなのか、あまり汗は出ませんでした。次回は10番ですかね。
辛くしたい場合は、卓上に辛味のスパイスが置いてあるので、自分なりに調整はできるようです。

GARIの特徴は、トッピングの調理が丁寧にされているって事ですね。



素材によって変えていますので、手間隙掛かっていますし、人参はインゲンで茎を作っています。
人参は形崩れさせないで、軟らかく煮込んで甘味も引き出され美味しいです。

インパクトは少ないですが、バランスの取れたスープカレーで美味しかったですよ。



ルーカレーは、なすの野菜カレーです。
ルーカレーは懐かしい味で、本郷通時代と変わらない美味しさです。

ルーカレーの方がスパイスが効いているように感じられ、4番だったのですが、スープカレーよりも数口で汗が出てきました。次回は6番か8番にしてみようかな。

トッピングの盛り方も工夫していて、見た目も美味しそうな盛り付け方です。
どのカレーにもサラダが付いてくるのが、グッドですよね。

ただ、両カレータイプともターメリックのライスは少なめなので、大食いの方は大盛にしたほうが良いです。

奥さんは、あいも変わらず人懐っこく話し掛けてこられます。
私たちの顔も覚えていて、「本郷通を散歩していたけど、今もしているの」って聞いてきました。
ちょっと、嬉しくなっちゃいました。

カレーハウス GARI
住所:札幌市白石区東札幌2条6丁目5-1 ターミナルハイツ2F
営業時間 :[火~金]12:00~15:00 17:00~21:00
       [土・日・祝]11:00~21:00
定休日:月曜日
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麺屋 彩未

2012年04月08日 12時16分42秒 | ラーメンの部屋
会社帰りに美園の実家に行ったので、久しぶりに夕食をラーメンにしてみました。
19時過ぎなので、彩未でも空いているかと思いましたが、満席で4人が待っていましたよ。

椅子に座って待っていても、次から次と客が来て満席が終わりません。



19時30分になって、終了の看板が出て客足は止まりました‥当たり前か(≧∇≦)ノ彡 バンバン!



やはり、他の純連系で多いがっつん系ではなく、バランスが取れた秀逸なラーメンですね。
最初は生姜を溶かさずに食べると、味噌の味が強く感じられますが、生姜を溶かすと味噌の味がやや薄まり、スパイスの効き目が生きてくるって感じで、美味いです。

麺屋 彩未
住所:札幌市豊平区美園10条5丁目3-3
交通:地下鉄東豊線 美園駅より徒歩6分

営業時間:11:00~15:15 17:00~19:30(日曜営業)
定休日:月曜日&不定休で2日間



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木村屋あんパンの勝運

2012年04月01日 22時21分21秒 | その他
開幕2連敗と思いも掛けない事態で、何とか流れを変えたい。
寝るのも遅く寝不足だったので、昨夜は早く寝て3戦目に全力を注ぐことにしました。

で、ドームに行く道順も変え、丸い物で黒い物を包む物と言えば…あんパンです(笑)



そうです、銀座の木村屋です。
ホテルからも歩いて行けるので、歩きました\(^_^)/



水道橋駅に着いても、改札口を2戦目までとは反対方向にして道順を変え、原監督とグータッチをし真っ直ぐ25番ゲートへ
開場前に並び、気合を入れて待ちました。



球場では、黒い餡を、白いパン生地でこんがり焼いて包み込み、白いケシで白星の○をイメージして勝った…あんパンを食べました
木村屋のあんパンは、やはり美味しいです。



試合が始まる前の昼食は…東京ドームで



白星に見えるオムドームカレー・・・少し黄色い○ですが、ご飯は白い○です
オムドームカレーは、卵もトロットロで美味しいカレーでした。



で、定番の勝カレーです
勝も厚く衣は薄く、なかなか美味しいカレーでしたよ

おかげさまで、きょうは勝ちました

開幕3連戦は1勝2敗でしたが、優勝目指して頑張って応援していくぞーーー

夕食は築地のホテルの戻って、寿司屋で祝いでした。
寿司屋で写真を撮るのは遠慮しましたが、マグロが美味しかったですねヘ(^o^)/
札幌より、赤身も中トロもトロも美味しかったです。
築地は寿司屋がホントにたくさんあります。
コメント (2)
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