山間百姓に賭ける

 山林切り開き 畑に開墾 サル シカ イノシシ 来襲と戦い ゆず ブンタン  ウド クレソン 野菜つくりに没頭 

デジブック 『剣山 秋 24』

2012年12月25日 | Weblog
デジブック 『剣山 秋 24』
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人参にクレソン

2012年12月25日 | マイホーム

八つ頭 好きなお客さんが全部買ってしまった





 
はじめて作った人参 店に出す









クレソンは三楽園の湧水でできている 寒いからあまり伸びてこない 
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日曜市 ゆず酢

2012年12月25日 | マイホーム









店の目玉 ゆず酢 は1800 720 350 と三通りのビンで売っている ゆずを生搾りしたもので混合物はまったく入ってない お客さんからときどき混合物の問い合わせがあるがそんなものは全然いれてない 
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ダイエットゴボウ 日曜市

2012年12月25日 | マイホーム





スーパーのゴボウとは全く違う ちょっと見るとゴボウとは見えないようなごつごつして短い 味を知ったお客さんは3束も買っていく 積み上げた変形ゴボウが短時間で売れてしまう
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ゆず 日曜市

2012年12月25日 | マイホーム



鍋に使うか人によってはゆずみそをつくるとも聞いた ゆずがよく売れる
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原木シイタケ 日曜市

2012年12月25日 | マイホーム





寒くなるとシイタケは出て来ない 鍋料理が多くなる冬になってシイタケが生えにくい 原木シイタケを売っている店が少ない スーパーでこの原木シイタケはほとんどみかけないそうで このシイタケを食べたら他のシイタケは食べられないともいう
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梅 ラッキョウ 日曜市

2012年12月25日 | マイホーム





梅 ラッキョウ 容器を少し小さくしてみた ぼつぼつ売れだした
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日曜市 白菜

2012年12月25日 | マイホーム




自家製無農薬栽培を看板にしている 白菜はその代表のような野菜 無農薬では作りにくい 知っているお客さんは買って大阪へ送るとか話してくれた 大阪で無農薬野菜をさがしている人がいて頼まれた
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日曜市 生姜

2012年12月25日 | マイホーム




作った生姜を畑へ埋めて日曜市の度 掘りだしてもっていく 新しいね お客さんの評判
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日曜市 苔玉

2012年12月25日 | マイホーム




草花を苔でまく 卓上で飾りに使うのだが人気があり五個六個と売れていく
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日曜市

2012年12月25日 | マイホーム





冬がきても早朝に家を出ることにした 日曜市出店場所が軒下をとっているので前は店が出る 荷物の運び込みに軽四を店の前に置くと前の出店者に迷惑かかるから早くきて荷物の運び込みをすることにする そんな店が何軒がある 
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