山間百姓に賭ける

 山林切り開き 畑に開墾 サル シカ イノシシ 来襲と戦い ゆず ブンタン  ウド クレソン 野菜つくりに没頭 

デジブック 『高ノ瀬峡紅葉24』

2012年12月03日 | Weblog
デジブック 『高ノ瀬峡紅葉24』
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山間ゆず採り

2012年12月03日 | 三楽園
























三楽園のゆず採りにかかる ゆず収穫のあとコンテナを背負って山道を歩いて運んだゆずを今年は三楽園の山林内で搾ることにした 加齢とともに力弱くなり重いゆずを道路まで運び出すことが重荷になってきた 現地で搾ることで運搬労力が大幅にカットできる 運んでいる時間をゆず採りに労力配分できるから昨年より効率よくゆずの収穫ができる
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山間ゆず搾り場をつくる

2012年12月03日 | 三楽園





三楽園のゆずを現地で搾ることにする ゆずを収穫したあと山道20分かけてコンテナで背負って運んだゆずを今年はゆず搾り機一式を現地へ持ち込み現地で酢にして瓶にいれて運ぶことにした そのゆず搾り場にブルーシートを張る
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