山間百姓に賭ける

 山林切り開き 畑に開墾 サル シカ イノシシ 来襲と戦い ゆず ブンタン  ウド クレソン 野菜つくりに没頭 

ウドができた

2015年04月30日 | 三楽園








ウドができた 白根の多いウドができた これなら料理に十分使える 日曜市では好評の山ウド 山ほど積んでいてもどんどんウドが売れていく こんなウドほかに売ってない どないしてつくってくるんだろう 
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竹の子掘る

2015年04月30日 | 三楽園













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管理している竹林でタケノコを掘る サルが頻繁にやってくるのでタケノコを掘る朝は夜明けに竹林におりる 竹林にはいりタケノコを確認するとやっと安心してタケノコ掘りにかかる今朝はサルより早くきた
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ゆず園に肥料

2015年04月30日 | 三楽園











三楽園へ肥料を運ぶ 背中に背負って山道を20分ほど歩いている もうそんなに遠い畑は無理だろう止めてしまってはどうかなあ 元気で歩いていてもいつか年取っていくと体に疲労の蓄積があるかもしれない そんな心配しながら山道を歩く
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サルがタケノコ折る

2015年04月29日 | 三楽園











サルがまわってくるとタケノコの先をかじっていく 片っ端からかじってあるので竹林のタケノコは全滅する いのししのように地中深く掘るようなことはようしないからサルの来襲のあとタケノコは出てくる
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タケノコ掘り

2015年04月29日 | 三楽園















タケノコが多い 表年だと聞いたが管理している知人の竹林もどんどんタケノコが芽を出してくる 最近ではこれほどタケノコを掘ったことが記憶にくらいタケノコが出てきた 竹林全部のタケノコはとても掘り切れない 小さいものは竹林に残す
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クレソンの池

2015年04月29日 | 三楽園



川原ちかくクリ園あとで湧水を見つけた ちょろちょろ水だがまわりが湿っているので掘り出した 水がどんどん出てきたので深く掘ると小さな池になった クレソンの苗を入れてみる クレソンは水量が少ないとできない この小さな池の水は大雨のときだけかもしれない
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タラの芽

2015年04月29日 | 三楽園




















今年のタラの芽は収穫の時期を外してしまい悔やまれる 新芽を収穫する作物は収穫する期間がほんの一瞬しかないのでその時期に収穫作業が重なると一年かかってできたものを捨ててしまうことになり悔やまれる
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ウド芽を出す

2015年04月29日 | 三楽園











寺地に植えていたウドが芽を出した ウドの生長を見回りに畑へあがっていく 青々した新芽を出していた 土盛りしたあった小さな株もわずかに芽を出している 収穫できるかも知れない
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開いたタラの芽

2015年04月28日 | 三楽園













タラの芽を探す ほとんど開いてしまったが遅いものが小枝に残っている 根気よく原野を歩いて採る タラの芽の好きなお客さんが日曜市で何度も探してくる
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小鳥の巣箱

2015年04月28日 | 三楽園







日曜市で面白いものを売っていた 小鳥の巣箱をおじさんが作ってもってきて販売していた 退職して趣味でつくっていると言っていたが巣箱だけでなく 木工品をいろいろもっていた
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ゆず園に肥料

2015年04月28日 | 三楽園







三楽園にオガ堆肥の牛糞をいれる オガ堆肥は道路脇に積んでいるものを肥料袋に小分けして背中に背負い畑まで運んでくる
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クヌギを運ぶ

2015年04月28日 | Weblog







川原近くクリ園あとのシイタケ原木のクヌギを川原近くから担ぎ出す 担いで持ち上げる 乾燥しているはずだが重い 
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スナックエンドウに肥料

2015年04月28日 | 三楽園















新三楽園のスナックエンドウが出てこない 日当たりが悪いからだろうか 肥料を追加してみた 
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タケノコ掘る

2015年04月28日 | 三楽園



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タケノコがどんどん出てくる 掘ったタケノコは塩漬けにしているのだが少なった昨年の量を早掘ってしまった サルも来て食べているがこちらサルより早く出かけて掘るので今のところそんなおおきな被害もなくタケノコ掘りが続く
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シイタケ原木採材

2015年04月27日 | 三楽園















雨が降っていた 雨合羽を着てチンソーもってクヌギを伐採してある川原近くクリ園あとへおりる シイタケ原木のクヌギを短くする 太いものは重いから1mに細いものは少し長く2mに短くしておいた 
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