ねこがんず

猫、動物大好物。料理、包丁、自然も大好き。サボりつつ独り言を書いてます。

にらめっこ!

2019-08-05 16:39:46 | 日記・エッセイ・コラム
梅雨が明けてから天気予報と空模様とにらめっこであります。

元々天気予報も空模様もしっかりチェックするんでありますが、梅雨が明けたら梅を干す!

これがまた気を揉むんでありますよ。

晴れたら晴れたで「所々でにわか雨や雷雨があるでしょう」なんて言われたら、干しっぱなしで外出できんでしょ。

いつもなら雷雨があるかもって言われても「へっ!どうせこっちの方なんか来やしないぜ」と悪態ついてるんだけど、梅を干すとなると別。

毎日毎日家で見張ってる訳にもいかんでなぁ。

でも取りあえず3キロは干した。

今年はデカい梅は1キロだけで後の4キロは小梅だからさ。

小梅だとザルに並べる時に数が多くて大変だけど、干すとなると小さいから一昼夜干せば十分な感じになるのよ。

これは時短にもなるし精神衛生上もいいわ。

雨が降って濡れたら嫌なんで1キロずつチマチマと干してるんですけどね。

まぁ何とか干し終えるでしょう。

去年のもまだどっさり残ってるんですけどねぇ、食べるより作る方が好きってのもなんだかねぇ。

秋になって味見するのが楽しみであります。

妹も10キロ漬けてるそうなんで、頑張って干してねぇ~。

別に夏の間じゃなくても日差しが続くんだったら秋でも大丈夫らしいよ~。

干せりゃいいのよ干せりゃ。

でも、なんか干し終えるまで落ち着かないわぁ。

しばらくはにらめっこなんです!

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