温かい半田そうめん

昨日の晩ご飯は、温かい　半田そうめんにしました。

この間から気に入っている　丸大根。佃煮６種類の詰め合わせを　いただいたので、海老の佃煮を入れました。

さすが海老ですね！　すご〜く美味しい味になりました。

朝大急ぎで作った野菜の汁を、茹でたそうめんにかけました。

このそうめんの良いところは、最後まで良い歯応えが続く事です。素晴らしい麺だと思います。

もちろん　熱い汁をかけて食べるのだから、いつもより硬めに茹でて、茹で汁を切ったら、器に入れ　そこに汁を注ぎました。

今お取り寄せしている　財田製麺には、1 束80 gのもあると分かったので、今後はそちらにします。

今は100  グラム束のを買っていて、食べきれなくて困っています。