日曜日の午後4時になりました。畑をやれる? 室内で冷房25 度にしているのだから、外に行く元気はありません。
それじゃ、お台所しようよ。
自分を励まして、手元を見るメガネに掛け替えました。
作ろうと思っているメニューはこれです。さあ、どこまで出来るかなぁ?
畑のピーマン2本を片付けたので、最後に生っていたピーマンです。柔らかいから種ごと使えるのですが、中に虫が住んでいるので、丸ごとの料理はできません。今日も4つに居ました!
毎度おなじみの炒め物です。
そしてキンピラ。ピーマンとは味を違う様にしました。
豚ひき肉赤身85%以上と言うのを買ってきて、2つの料理にします。
先ずはハンバーグ。
そして、肉団子スープ。
ご飯は、新米と古米を、半々でむかご飯を。お米2合に、むかごを1合以上入れちゃって! これどんな事になるのかな?
あと20 分で炊けます。
というわけで、食べるものが5品できました。今週も食べる物には困らないで、暮らせそうです。ありがたい事です。