おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

フォカッチャとトンカツ

2021年10月16日 23時02分33秒 | 日記

晩ご飯にトンカツを揚げました。

包丁がよく切れるので、お肉の隠し包丁がよくできます。

初めてフォカッチャと言うパンを食べました。もちっとした食感。少し油が付けてあるようで、それも美味しさの秘密かな?

いつもはイングリッシュマフィンでしたが、今度からはフォカッチャもいいな!

黄色いミニトマトが今日もたくさん取れています。甘くて美味しい。

残っているトンカツで、明日はカツ丼の予定。

 

 

 


葉物野菜の種蒔きと間引き

2021年10月16日 12時43分04秒 | 日記

昼からは雨が降ると言う土曜日。

やっとやる気が出て、種蒔きや間引きができた。

合計5 つのプランター。

春菊 1 本。

ホウレンソウ 2本。

 

小松菜と、チンゲンサイは1本。これは畑が準備できたら、植え替えをするので、ばら蒔きにたくさん蒔いた。

こちらは10月はじめに蒔いておいた、摘み菜と、茎立ブロッコリーの苗。

二葉の時に徒長してしまい、ヒョロヒョロだが、本葉も出ている。

今日はポットに 1 本ずつに間引きをした。

ちょうちょが来ているので、ネットをかけておく。

九条太ネギの苗を、15 センチ位で切って、干してあるのも植えたい。

ニンニクの小さい粒もまとめて植えておけば、春に葉ニンニクが食べられる。

したいことはいっぱいあるが、疲れてしまうのでやめにした。

本当は8月の終わりに蒔いて、もう食べ始めた人もいるのだが、私は気力がなくて出来なかった。

それでも、遅れても蒔くことができたので、本当にうれしい。