私は猛烈に食べる事を頑張る

休養に努めた日曜日ですが、夕方やっと起き上がり、植物に水をあげました。普段はミニトマトには水をあげなかったけれど、先端の方が萎れていたので、今日はお水をあげました。

さあ、今日作ったおかずです。

豚挽肉炒めと、ツルムラサキ、オクラ炒め。

揚げナスと鶏肉の甘酢炒め。

豚ひき肉のカレー味。カレー炒飯でも、野菜炒めでも、色々に使えます。

片栗粉を付けた揚げナス。ひき肉のカレー味と和えても良いかなぁ？

油揚げを小さく刻んで、冷凍庫へ。お味噌汁に使う様に。

今、ミニトマトを沢山食べて、きゅうりも沢山食べて、上あごが「そきて」(ただれて)しまいました。だから加熱して柔らかい物を食べる様にしようと思っています。

昨日の腰痛から蘇った様に、自分の身体がいつも再生できるように、栄養と休養に留意しています。

 

 

 

高知の小夏

今日は自治会の草取りでした。

５時起きで月1回の骨を強くする薬を飲んで、30分してから朝ご飯。

実は昨日の午後から、ギックリ腰の様になってしまい、お風呂にも入らず寝てしまいました。横になっても痛くてどう寝て良いか分からず、今度は右肩を傷めてしまいました。それでも夕食後に飲んでおいた痛み止めが効いたらしく、良く眠りました。

朝起きたら立ち上がっても痛くなくて、「

あら？大丈夫！」

自治会の草取りを休んで、日曜日の救急外来に行こうと思っていたので、治って良かったです。

どうやら、金曜日の夏祭りで働き過ぎだったのでしょう。

高知から届いた小夏。久しぶりに小夏を食べました。以前食べたのよりも味が濃くて感動です。