今朝もアイコちゃんをたくさん収穫。
ザルに入れて干して置いたら、太陽が元気に当たって柔らかくなった。
湯むきしてジャムを作る…。
１０分煮ても煮くずれない。
食べると美味しい。
これはジャムでは無いなあ。
甘煮ですね。
＊＊＊ ＊＊＊
夜、学童が終わってからつくばへ、プリンターのインクを買いに行く。
お気に入りの中華食堂「笑飯店」（シャオハンテン）。
水曜夜は小さい皿のおかずを自分で選んで定食が作れると書いてあった。
今夜はエビチリと春巻きにした。
豆腐の和え物と冬瓜のスープも付いたセット。
エビが大満足。
学生が大勢来て、２０席ほどのお店が賑わっていた。
中国語でしゃべりまくる４人組。うるさすぎじゃないの？
ここはわが町とは大違い。学生の街だった。
今日はお休みでした。
朝ごはんの後も昼ごはんの後も眠りました。
寝足りたら、起きて出かけました。
図書館でリクエストしておいた本が届きました。県立から借りてくれたのです。
手前のブルーの本をリクエスト。
先週学童で行った藍の生葉染めの本です。
来年に向けて種を採るまで説明があり、参考になりました。
トマトの保存方法を探しています。
ピクルスがいいですねー。
まだ青いミニトマトで作ると書いてあるので、うちのアイコちゃんにぴったりです。
それに自分で考えた、オリーブオイルでソテーして冷凍。これで短期間保存。
具だくさんのスープの本をみたら、学童のおやつに毎日スープを出したらいいだろうなあ～と思いました。
既に市販のスープは出しているし、チキンラーメンを砕いて、スープ代わりにして喜ばれています。
ジャガイモとワカメのみそ汁だっていいと思う。
思い立ったらすぐにでもやりたい！
ミーティングで相談しましょう！
本を８冊借りてきたけれど、もう一晩でほとんど見てしまいました。
いよいよ読書の秋ですねー。
とても涼しい朝でした。
明け方雨が降ったのでしょう、ミニトマトにたくさんのしずく。
そこで一句
＊ミニトマト滴結べり今朝の秋
こんな句でいいのかどうか？
自分では分りません。９月２４日に俳句教室があるので、先生に見て頂きます。
日曜日にブルーベリーをいただいて、生では１００ｇ位食べましたが、やはり喉が痒くなります。
保存出来るように、今回もジャムにしました。
スダチがあるので絞り汁を仕上げに入れてみました。
前回は加熱時間が長すぎて、まるでゼリー。
今回は沸騰してから１０分。
まだお混じりのお粥くらいで、火を止めました。
みんなにさし上げるのが楽しみで、小分けにしました。
