パソコンじいちゃん

最近は個人的な日記になっています。
初心に帰り、パソコン操作の役に立つ内容になるよう頑張ります。

干し柿

2016年10月22日 | 日記

公民館まつり の 「 野菜市 」 で 干し柿用の渋柿を買いました。。

16個入って400円。


1個は「熟し柿」になっていた。

軟らかい2個は、無理やり皮を剥いで、吊るした。(下の2個がそれです)

13個は、お湯をかけて、カビ防止対策をして吊るした。







そういえば、昨年の干し柿が冷凍室にまだ残っているはずです。

後で取り出して食べてみよう!






白い粉を吹いていて、抜群においしかった。
( 2個食べたが、まだ6個残っています! )