山登なでしこの山ごはん♪

山と酒~♪テントを担いでどこまでも~!《山ごはん&おつまみ》や《ご当地グルメ》もご紹介(*^^*)

誰でもどこでも簡単に作れる! 残り野菜の塩昆布&昆布茶の即席漬け~♪

2013-11-10 17:00:01 | サラダ・ピクルス・フルーツ

これからの季節はテン場で熱々のお鍋をハフハフ~♪

お鍋に入れるお野菜が残った時や、もう一品欲しい時に!

お野菜をZIPロックやビニール袋に入れて、少量の《塩昆布又は昆布茶や梅昆布茶&お塩》を入れてもみもみ~♪

塩昆布や昆布茶が無い場合は、お塩だけでもOK(^^)v


山登なでしこは自宅でもお山でも、酔いざましにはいつも昆布茶や梅昆布茶を飲みます(^^ゞ

塩昆布や昆布茶があれば、早出の時も残ったご飯で御茶漬けさらさら~♪

たらこや明太子等の和風パスタの時に、パスタの茹で汁にも塩昆布や昆布茶を少量入れます!!


もみもみしてお野菜がしんなりしてきたら、最後に七味を振りかけるだけ~♪

七味の代わりにすり下ろした生姜と和えて、お醤油をちょこっと垂らすだけでも美味しいょ~o(^O^)o


誰でも何処でも簡単にできる“塩昆布や昆布茶で作る即席漬け”のでき上がり~\(^O^)/




お鍋が煮えるまで即席漬けをつまんでビールをグビリ♪




プハァ~(*^O^*)


山登なでしこの至福のひとときです~☆彡

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