愛宕山でキムチ鍋♪

晩秋の京都・愛宕山…

週末の歩荷トレーニングで保津峡から清滝へと歩き、その後は愛宕山へ登ってきました(o^o^o)

標高は924mで1000mにも満たない低山なのですが、標高差は900m以上！

清滝から登る山道コースは果てしな～く階段が続き、片道約5.5キロのかなり手応えのあるコースです(^^;




山頂付近には火難除けの信仰が厚い愛宕神社があり、お詣りしてから山頂の三角点へε=┏( ＾＾)┛




愛宕山頂からは京都市内が一望☆彡





お気に入りのお鍋で今日は体も温まるキムチ鍋にしました(*^^*)

歩荷トレーニングだったので、食材はスーパーの袋に入れてそのまま荷上げ～(≧▼≦)←かなり手抜き




最後の雑炊用に玉子も持参♪

ミックス野菜はニラ・もやし・きのことキャベツ・人参・きのこ入りの２種類！




自宅ではお豆腐＆薄揚げを入れるのですが、お豆腐は水気があるので、山では厚揚げを使用します(^^)v




韓国・キムチ鍋スープ(500ml)にお水を250ml入れて、お葱をどっさり～♪




グツグツ煮込めば…




簡単に出来上がり～(o^o^o)




後半はキムチを入れて、より辛口に(^m^)






満腹になり過ぎて、雑炊まで至らず～でした(^^;


冬の山では温かいキムチ鍋♪
歩荷の疲れもふっ飛びました(●^ー^●)


次回は餃子鍋か、白菜と豚バラのあっさりお鍋にしようかな？と思います☆彡


乞うご期待☆ヽ(▽⌒*)




【山登なでしこの山ごはん♪】