山登なでしこの山ごはん♪

山と酒~♪テントを担いでどこまでも~!《山ごはん&おつまみ》や《ご当地グルメ》もご紹介(*^^*)

ペンション伊吹♪

2014-12-23 19:00:17 | 旅先のお宿☆彡
日本百名山の1つ!
伊吹山(標高1,377m)の麓に山好きのご家族が営むペンション伊吹があります♪

山登なでしこは雪山シーズンの始めの《伊吹山トレーニング山行》の前日に利用させて頂きました(*^^*)


ペンション伊吹は、オーナーさんご夫婦がお仲間さんと一緒に原木から作った手作りのログハウスです☆彡

本館の他にもコテージが2つ!

こちらは2階建ての団体客用のコテージ




こちらは4名用のコテージ




本館は洋室が5室(ツイン3・トリプル2)でバス・トイレは別
お風呂は2室!薬草風呂もあります☆彡

■料金(1泊2食付き・税込み価格)

●本館洋室:9,180円
●ログコテージ:11,880円
*カードの支払い不可


1階の食堂はこ~んな感じ♪










あちこちにX'masの飾り付けがされていました☆彡




バーカウンターには焼酎やウイスキー各種があり…




冷蔵庫にはビール・日本酒・ワイン(赤&白・グラスワインも有り)もあります(^m^)


そして、待ちに待ったディナータイム☆彡

コテージにお泊まりのお客様の赤ちゃんは可愛いサンタクロース姿で登場~(o^o^o)




前菜は魚介類のエスカルゴ風




タコやホタテ・海老も入っていて、バケットにガーリックオイルをつけながら白のグラスワインと一緒に(^^)/▽☆▽\(^^)

次は熱々のかぶらのクリームスープ




塩味は控えめで蕪の自然な甘味を生かしています☆彡

こちらは自家製の伊吹大根♪




紫の伊吹大根がサラダに大変身~(*^^*)




白ワインの次はオススメの赤ワインをボトルで!




メインディッシュは岐阜産のヒレステーキ♪




思わずズーム!




付け合わせのお野菜は全て自家栽培☆彡
ハッシュドポテトはつなぎを一切使わず、めちゃ旨でしたo(^O^)o


自動演奏のピアノがら流れるX'masソングを聞きながら、気分は早くもクリスマス~♪

私のデザートはこちら




同行者のデザートはこちら♪




お腹いっぱ~い(。≧∇≦。)

食後は紅茶をいただいてまったり~(*^^*)



朝食は7時30分からスタート☆彡

カボチャのスープ




伊吹牛乳又はオレンジジュースが選べます♪




朝食はワンプレートで、自家製のソーセージ・サラダ・フルーツ(オレンジ・キウイ・バナナ)とブルーベリージャムとヨーグルト




自家製のソーセージがこれまた旨い~(●^O^●)

そして登場したのが、玉子がたっぷり入ったホットサンド☆彡




かなりのボリュームですw(°O°)w




食後のコーヒー紅茶もおかわり自由♪




朝からしっかり食べて、伊吹山をガッツリ登ってきましたo(^O^)/




ペンション伊吹のお食事は、食材の味を生かして塩分は全体的に控えめでボリュームたっぷり~(●^^●)


伊吹山を眺めてのんびりとした休日を過ごしたり、前泊して仲間同士で伊吹山に登ったり♪

登った後にゆっくりするのも良いかも(^m^)

来年はコテージにも泊まって、山仲間と利用したいと思います☆彡


ペンション伊吹

◆住所:〒521-0312
滋賀県米原市上野 伊吹山登山口
◆TEL/FAX:0749-58-1323
◆MAIL:p-ibuki@mx.biwa.ne.jp
ご予約お問い合わせは電話で♪




金沢の葵寿し♪

2014-12-03 13:04:03 | ご当地グルメ♪

越前海岸沿いの樽海で越前かにを堪能し、東尋坊と千里浜へとドライブして日本海も満喫した後は金沢駅へ~♪

最後は金沢駅近くのお寿司屋さん葵寿しで締めくくり~☆ヽ(▽⌒*)

お付き出しの鯛の子の煮付け!
最初はビールで(^^)/▽☆▽\(^^)

甘エビのお刺身や焼き穴子を注文して~




地元で獲れる貝の塩焼きをアテにまたもや熱燗をグビリ~(^m^)




子持ち昆布も絶品!!




こちらは金沢名物の蕪漬け




鰤のカマやのどぐろの焼き物←撮り忘れ~(^^;




〆は握りで♪




いかはお塩&レモンであっさり♪




みっちゃんは鉄火巻を独り占め~(゜゜;)\(--;)





今日は朝から飲んで越前かにをたらふく食べて、最後は金沢まで移動して海の幸を満喫~☆彡

殆ど動かず、カロリーオーバーの1日でした(≧▼≦)

師走に入り、忘年会も増えて益々飲み会が重なり~
お山から遠ざかるこの時期…。

体重計に乗るのが怖い~((((;゜Д゜)))


お値段がお手頃でネタが新鮮な葵寿し!

来年に予定している霊峰・白山の帰りにまた訪れたいと思います(*^^*)


葵寿し
■住所
石川県金沢市長田1-5-46 ■予約用TEL
050-5890-6510
■問合せ用TEL
076-221-8822
■定休日
水曜日
■営業時間
11:00~23:00(L.O.22:30)
■交通手段
JR金沢駅西口から徒歩約5~10分・金沢駅から497m
■駐車場
有 (10台可能)

越前海岸で蟹づくしのOG&忘年会♪(料理旅館・樽海→東尋坊→千里浜→金沢)

2014-12-03 01:18:25 | ご当地グルメ♪

11月6日に越前かに解禁~☆彡

って事で、先週末は忘年会も兼ねて越前海岸までプチ旅行に行ってきました☆ヽ(▽⌒*)

早朝、私とみっちゃんは大阪からサンダーバードに乗って福井駅へ♪

名古屋から車を飛ばしてきてくれた山口さん&梨絵ちゃんご夫婦と合流し、まずは蟹を食べに越前海岸へ移動…=3 =3 =3

今回も【越前かに&活魚料理の料理旅館・樽海】で獲れたての越前かにを満喫~(o^o^o)




うぉ~♪
越前蟹やせいこ蟹がおるおる~☆彡




水槽にもわんさかと~(^m^)




うわばみ~ずの乙女3人は、真っ昼間から飲みまくり~(^^)/▽☆▽\(^^)




山登なでしこ『山口さん♪いつも運転をお任せしちゃってごめんなさい…(_ _*)』

山口さん『OK・OK~!急性アルコール中毒になるくらいなら、運転した方が楽だからさ~(^^)v』

あまり飲まれない山口さん!
確かにそれは言えるかも…(≧▼≦)

ほんじゃぁ~遠慮なく!って事で~

ビールで乾杯だけして、私は熱燗・梨絵ちゃんは焼酎の水割り・みっちゃんはお湯割りで♪


お付き出しは“烏賊の酢味噌あえ”と“もずく酢”




その後に近海で獲れたお刺身の盛合せ♪




そして待ちに待った越前蟹のお刺身が登場~☆彡




越前蟹は黄色いブランドタグです☆彡




ちなみに…
ズワイ蟹の中でも最高級ブランドは丹後半島の間人漁港で水揚げされる“間人(たいざ)蟹”で、緑色のブランドタグがつけられています!

隠岐の松葉かに・兵庫県の津居山かに・石川県の加能かには青色のタグで…
鳥取県で獲れた松葉ガニは白地に赤のタグですφ(..)


お刺身の次は大好きな焼きかに登場~♪




かに味噌をチビチビとつまみながら熱燗をグビリ~(^m^)




甲羅の蟹味噌にほぐした身を合えて食べると絶品です(o^o^o)

あ~♪ほんまに幸せ~(^m^)


そして今回は茹でたてホヤホヤの蟹が登場☆彡




前回よりもかなり大きい~w(°O°)w

ほんまは茹でたてよりも少し冷めた方が味が馴染んで美味なのですが…
これはこれで美味しく頂きました(●^o^●)


〆は白ご飯とお味噌汁!!




みっちゃんが残したお刺身と一緒にお刺身定食で…

しか~し!満腹過ぎて
く、苦しじぃ~(´Д`)ノ~~

結局、ご飯は半分以上も残しました(_ _*)


食後はお部屋から日本海を眺めて演歌を口ずさみ~_(`O`)♪




山口さんに運転してもらって東尋坊や千里浜へドライブして金沢経由で帰りました。

◆東尋坊




◆千里浜




山も良いけど、たまには海を眺めるのも良いよね~o(^∇^o)(o^∇^)o


次回は来年の2月~3月頃に!
脱皮したての水蟹(ずぼがに)を食べに行きたいと思います(^m^)


【越前かに&活魚料理の料理旅館・樽海】

■〒910-3554
福井県福井市浜北山町1号2番地
■TEL 0776-89-2311
■FAX 0776-89-2066