山登なでしこの山ごはん♪

山と酒~♪テントを担いでどこまでも~!《山ごはん&おつまみ》や《ご当地グルメ》もご紹介(*^^*)

扇沢バスターミナル駅の山賊焼きカレー&アイスクリーム♪

2013-08-25 01:20:40 | ご当地グルメ♪

2013年8月はソロテントを担いで白馬大雪渓からソロ縦走をスタート♪

2年越しでやっと実現した二大キレット越えの後立山連峰ソロ縦走~☆彡

なんとか鹿島槍まで繋げて扇沢へと下山して…

信濃大町駅行きのバスを待つ間に、バスターミナル駅の2階のレストランへ♪

何はともあれ~お疲れ様!はもちろんご褒美ビールでしょ(^m^)




グビグビグビ~(^Q^)プハァ~

ん~♪やっぱり生は旨い~☆彡

そして、山賊焼きのコラボカレーをガッツリ~(●^O^●)




ボリューム満点でお味もグ~p(^^)q

真っ昼間から生ビールを飲みながら、山賊焼きカレーをガッツリ♪

傍らにはメットをぶら下げた大きなザック!!

しかも女がひとり……。

山登なでしこは三大キレットを制覇して、益々ワイルドだぜ~(^皿^)


そんな逞しい山婆も中身は乙女~(o^o^o)

食後のデザートは可愛くアイスクリーム♪




甘さ控え目で優しいお味でした(^m^)





秋の連休はもちろん♪
扇沢から針ノ木岳へプチ縦走して繋げる予定で~す☆ヽ(▽⌒*)

後立山連峰☆二大キレット越えの縦走で食べた山ごはん♪ (ふかひれ雑炊・麻婆茄子丼・グリーンカレー)

2013-08-25 01:13:45 | ご飯&丼

2013年8月はソロテントを担いで、念願の後立山連峰☆二大キレット越えのソロ縦走~ε=┏( ^^)┛

白馬尻で前泊して白馬大雪渓からスタート☆彡

翌朝はフカヒレ入りの卵スープ(フリーズドライ)で雑炊を作ってあっさり~(*^^*)




高山植物を楽しみながら白馬大雪渓を登って、天狗山荘に着いてやれやれ~(~o~)

山荘前のベンチでご褒美ビールをゴクリ(^Q^)プハァ~




お隣に座っていた男性にワインをご馳走になり、不帰キレットの話で盛り上がり~(o^o^o)

晩ご飯はテントの中で♪
今日は簡単にフリーズドライの麻婆茄子丼




お気に入りの器に入れて頂きま~す(●^ー^●)


翌日は不帰の嶮&キレットを越えて、この日は唐松岳山荘のテン場でのんびり~(o^o^o)

夜中に夜空を見上げるとあちこちから流星が~☆彡
プラネタリウムより綺麗な天体ショーを楽しみました(*^^*)

翌朝、牛首を通過中に落石に遭って(たぶん人落!?)顔や手にアザがぁ……( ̄▽ ̄;)

目眩もしたので五竜岳のテン場で早々に停滞決定してまたもやのんびり~(o^o^o)

晩ご飯にはフリーズドライのグリーンカレー♪




そして八峰キレットも無事に越えて鹿島槍ヶ岳へε=┏( ^^)┛ヒャホー

最終日は爺ヶ岳からの景色を楽しんで扇沢へ下山しました\(^O^)/



次は種池から針ノ木岳へ繋げま~すp(^^)q


後立山連峰で食べたラーメン&パスタ♪ (井手商店・明太子・ペペロンチーノ・トマト&カニ)

2013-08-25 00:06:37 | パスタ&ラーメン
2012年8月は栂池から後立山連峰の縦走をスタート☆彡

初日から出足は雨だったので栂池山荘で前泊し、翌朝3時に起床して明太子パスタをペロリ~ん(●^O^●)




炭水化物でパワーアップo(^^)o
そして白馬岳に登って頂上宿舎のテン場で1泊♪

しましたがぁ……………

次の日から低気圧が停滞して、何にも見えない白馬大雪渓をトボトボ下山ε=┏( _ _;)┛

それでもうしろ髪を引かれて、白馬八方のあたらしや旅館で素泊まり!

その日の晩はワインも飲みながらプチ宴会(^^)/▽☆▽\(^^)

最後はペペロンチーノで♪




結局低気圧が停滞していた北アの縦走を諦めて
同じく北アから撤退したゆかいな仲間達と松本駅で合流♪

南八ヶ岳へ移動してテン泊し、赤岳から硫黄岳をピストンして東京の実家へ戻りました(^^;


その翌年の2013年8月もソロテントを担いで、去年トボトボ下山した白馬大雪渓から鹿島槍まで二大キレットを越えて後立山を縦走~ε=┏( ^^)┛

初日の晩ご飯は井出商店(豚骨しょうゆ味)のラーメンに、山では野菜不足になるので乾燥野菜&あおさ海苔を入れて~(o^o^o)




井出商店のラーメンは、私にはかなり濃いめのこってり味でした(^^;




翌朝は少な目のお湯でパスタを茹でて…




明太子パスタと…




残った茹で汁でわかめスープ♪




しっかり食べて白馬大雪渓をお花を楽しみながら登りましたo(^O^)o

途中で落石に遭って顔がアザがになったので、無事に♪とはいきませんでしたが
二大キレットを通過して鹿島槍へε=┏( ^^)┛

冷池のテン場で迎えた最後の晩ごはんはトマト&カニのパスタ☆彡




お味のアクセントに自家製の唐辛子オイルでちょっと辛めの大人の味に(^^)v


■【唐辛子オイルの作り方】
◆材料
オリーブオイル
にんにく
鷹の爪

◆作り方
空き瓶にオリーブ油とにんにく&鷹の爪を数本入れて保存するだけ~☆彡

パスタやピザ・チキンやマッュルームのソテーに少量かけるとお味が引き立ちます(*^^*)

私はタバスコより好きかも♪

簡単にできて保存できるので、是非♪試してみて下さいね☆ヽ(▽⌒*)

栂池山荘のカツカレー♪

2013-08-19 00:19:18 | 山小屋ごはん♪

2013年8月は栂池からソロテントを担いで後立山連峰の二大キレット越えの縦走をスタートε=┏( ^^)┛

初日から雨模様だったので、様子を見ながら栂池山荘でランチタイム♪

この日は朝食抜きだったので、がっつりとカツカレを注文p(^^)q




豚カツがカラッと揚がっていて、ルーも美味しかったです(●^ー^●)

結局この日は栂池山荘に素泊まりして、翌日の5時に出発♪

なんとか白馬岳まではお天気も持ちましたが、翌日から低気圧が停滞して…

何にも見えない白馬大雪渓をトボトボ下山εしました(__)

後立山の二大キレットはまた来年って事で~(;o;)/~


来年に乞うご期待☆彡

中房温泉・有明荘(穂高の地ビール&山賊焼き定食)

2013-08-05 00:45:52 | 勝手に選んだ山ミシュラン☆彡

北アルプスの燕岳への登山口にある中房温泉!

その中房温泉の一つ手前のバス停前にある有明荘は燕山荘グループの旅館です(*^^*)

前泊するも良し、帰りに日帰り入浴で利用するも良し♪
荷物のお預りサービスもあります☆彡

私は今回初めて下山した時に利用しました(o^o^o)


食堂の昼食は14時までだったので…
温泉に入る前にお疲れ様の乾杯(^^)/▽☆▽\(^^)


今日のご褒美ビールは穂高の地ビールで~(^O^)




昼食には名物の山賊焼き定食を注文♪




味のついた鶏肉がカラリと香ばしく焼き上げてありました(●^ー^●)

お料理も美味しくてビールも旨い~☆彡

温泉は少し温度は高めですが、広い露天風呂もあります。

売店には燕山荘のオリジナルグッズもあるので、買い忘れた方はこちらで~(^^)v