mtc札幌ガイド日記

のんびりコツコツ更新中

・和洋パスタ。

2009-03-31 | 家ご飯
冷蔵庫の残り物和洋折衷パスタ♪

和洋折衷・・・手書きで漢字書けって言われたら書けそうにない。



今回は温泉玉子も作りました☆

温玉でレシピ検索して、クッ○パッドはひたすらヒットするのだけど
どうも見慣れないことで敬遠しがち。すごいサイトだとは思うのだけど
個性キラリが強すぎて普通のレシピを知りたい時は
他ブログや個人で作ってるHPがやっぱり好み。



温泉玉子って簡単なのにいろんな作り方があるんだネ☆
今回は沸騰したお湯に玉子割り入れて蓋して放置の作り方、
実践してみました☆なかなか良い感じ。



海苔と紫蘇、タカノツメ、舞茸、ベーコン、バターで作りました。
洋風なの・・和風なの・・・なんて聞かれてもネ♪

どっちもです。ソーレっ♪



ちゃんとトロトローーーっ♪

コリャ浮かれる。温泉玉子・・・はまりそうだ。

女の子はトロトロが好きなのン♪この感覚はすでに超越してます。
ゴッテリ食いたいんダヨ~~~!こっちのが近い。

ダイエットへの道はひたすらに加熱。



ちょい生が嬉しいじゃない。

パスタ量多かった気がするのに気付けばあっという間に食べちゃって、
ベーコンと舞茸がちょこっと残りそう・・・にて♪



ご飯もネ☆

おいしかったです♪




    






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・ママご飯。

2009-03-31 | うれしかったこと
ママと最初に会ったのは去年の7月(2008年7月19日)。
何回か会うようになってスッカリ慣れ慣れのわたし。
話したいことをひたすら話して、
ママにふんふん聞いてもらうのがいつもな感じ。

本当はわたしが毎度たっぷりのお礼をしなくちゃいけないのだけど
今回もやっぱりママご飯♪逆にたっぷりいただきました☆

先日のオフ場所で他にお客さんがいないのを良いことに、
ヒッソリと。・・・・キャーっ!くらいは言ってしまったかも。



大変スンマセン。
でもママがちゃんと目光らせてるから大丈夫ー!
ショボイ動きしたら一喝くるからね。

「ママの作った鶏肉の春巻き食べたいんだけど。」



せっせとメールを送り続けたわたし。無事入手♪

「春巻きは揚げて持ってったらクタってなっちゃうからね。」

「春巻きの皮も入れてあるから。」

 

「あとこれは春巻きできるまでのつなぎね。」

「春巻きの具は一度レンジでちょっと温めると良いからね。」

うんうん、うんうん!ママありがとう。



「これが具ね。」

うんうん。

「あと、これは海苔。」



海苔?


ラーメンとご飯食べて、帰る時にお店の方が

「これは何ご飯?」そんな質問をして、「おやつー!」
なんて張り切って答えたわたし。時間がたつにつれおやつどころか
やたら腹いっぱい。そりゃそうか、普通のラーメン屋さんより
はるかにお腹いっぱいになる。しかもケーキも食べたしネ♪(*

家に着いて、『コリャ明日のご飯だな。』なんて思ったのは一瞬で、
袋開けるとめちゃ良いにおい!

早速食べる♪



つなぎもネ♪ってかこれだってメインだ。

 

 

失敗だけは許されん・・なんて思って気合入れて作る。
とりあえず揚げたのは3本だけ。コロッケもあるからちゃんと考えたの。





おいしいー!!!

コロッケも食べる!

「最初は何もつけないで食べてね。」

うんうん!

一口食べて、めちゃおいしい!





強敵現る。

ひじきが入ってるのは受け取った時に聞いてたのだけど
豆が入ってるとは予想外。そうそう、ひじき(笑)!
ママのブログでこの日(コチラ)見て、『あ。ひじき食べてるー。』

『今日だったら間違いなくひじきだったな♪』

油断してたんだネ。ひじき普通に食べるようになったのだけど、・・
豆が入ってるよーーーぅ!!ってか、最初の一口思いっきりかみついて食べて、
普通においしかったからね、もちろん食べる。

『豆も食えるじゃん。』とかね。



コロッケと玉子焼きと春巻き見て、ビール飲んでたせいもあるけど
なんだかジーンときちゃって、年取ると涙もろくなってやだな・・とか、
考えながら食べる。もしまたママが何か作って、
それをわたしに持たせてくれて、
その中にわたしの嫌いなものが入っててもたぶん普通においしいって言いながら
食べると思う。ママってオフ会とかでもそうだけど、
人との出会いがとても多い方で、わたしはその中のたったの一人だけど
なんかジーンときちゃって、すごくおいしかった。

これじゃしみったれブログだ。



ソースかけたのばれる。

渇が飛んできたら怖いのでコメントは不可。



たまらずご飯。





しみったれてる場合じゃない。やたら腹一杯。

ここで閃く。

 

ご飯ちょっと足して、ごま塩くんかけて、お弁当にしました♪
明日が楽しみ☆



春巻きもネ♪

 

強敵再び。無事完食。

 

次の日の朝から楽しみがあるなんて嬉しい。
食べ終わった後にまた1本だけ揚げて、寝る10分前くらいに食べました。
春巻き全部食べきったらダイエットしようと思います☆

ママ、すごくおいしかったです。感謝♪




    






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・「佐藤珈琲」さん。

2009-03-31 | オフ!
***ここ来る前のラーメンはコチラ☆***

「ママ、ちょと行ってみたいお店があるんだよ。」

「うん、いいよー。」

雪が降る中2人でお喋りしながら歩く。
今回はママにいろいろ相談にのってもらって、
わたしって脳みそ欠けてるんだなぁって再認識。
常識になる一歩手前、当たり前のことを知らないことが多すぎる。

これからも学習せねばならんネ。

Rさんのブログを参考に。

「佐藤珈琲」さん、行ってきました☆



場所は、札幌市中央区南6条西22丁目2-10。(南向き)

住所の詳細を控え忘れて若干ハラハラしつつ、
ママに不安な思いをさせるわけにいかん。意志は強くね。

「ほらあった♪」



お店に着いて、ちょと暗い照明がお洒落!
ストーブもレトロでかわいいの。

テーブル席と窓際のカウンターが空いてて、どっちにしようか一瞬迷って、
窓ある方に座る♪



外歩いてる人からすればめちゃ外向きなことで
逆に気まずいかも。通行人がほとんどいなくてめちゃゆっくりお茶できました☆

私物公開ーーーっ!



奥に見えるビニール傘がわたしのです。だから何・・
すごくお洒落ー♪なんて浮かれて写真撮って、

『あ。ビニール傘入っちゃったしー!マッタク・・』なんて思ってたら
自分のだった。お店がお洒落で迷い込んだ少年のようになっちゃいました。
それにしても落ち着く。

「ママ、ここはケーキセットだよ!」

コーヒーにプラス200円でケーキがつく。嬉しいー♪

そうそう、コーヒーはブレンドがどれも500円。
さくら、胡桃、やまぶき、・・あと何だったろ、
ママがさくらでわたしがやまぶき。



レアチーズケーキ。かわいい!



赤が濃いー♪おいしそう!

ママも同じの頼んで、色鮮やかで大きくて、二人で感動!
うーん♪おいしそうー♪

「ママ!砂糖入れる??」

「え、入れるの?」

 

「うん、少しね。」「ほら、この砂糖のスプーン小さいからさ。」

なんてブツブツ言う中隣ではすでにパクリ。

わたしも食べる♪



おいしいーーーっ!

フワフワ。ふわっふわ。

わたし・・女の子で・・・・よ・か・ぁっ・た☆キャー!
それくらいおいしい。レアチーズケーキが好きだからね、
何でも良いかって言われたら困っちゃうけどコリャうまい。



大きいから食べ応えもたっぷり。

食べながらお喋りも楽しい☆
食べ終わったらやっぱりいただいたブツが気になっちゃってネ♪



コーヒー飲み干して帰る☆
帰りもおしゃべりしながら、大笑いしながら帰りました♪
いつも楽しい!ママ、ありがとうー!

次はお土産話♪




    






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