・家マック☆ラスベガスバーガー（晩酌飯）

マックＨＰ
ハンバーガー無料券についてたBigAmericaのクーポン使用☆単品が３００円になります。
見た時すごく嬉しかったけど携帯クーポンも配信されてその値段は３２０円・・
２０円お得に食べたわけですがなんだかな。ちなみに定価は４１０円。



この日は腹ペコでご飯も食べたかったので単品持ち帰り。
買ってすぐ見たらもっとフカフカしてるかも、家で開けたらこんな感じ。
がっっかりなのがこの厚み、比較になるかわからないけど写真
これどうなんデショネィ薄い方がアメリカっぽいけどカロリーがまず物足りない、592kcal
ハンバーガーとあれば700は軽く越えてほしいな。(*ノノ)キャ

ＨＰの商品説明***アメリカのゴージャスな街のきらびやかさ、豪華さを、
スライスビーフとビーフパティのリッチなコンビネーションで表現した「ラスベガスバーガー」。
マクドナルドが誇るビーフ100％の1/4ポンドビーフパティに、
スパイシーに味付けしたビーフとオニオンを乗せ、濃厚なクリームチーズソースを贅沢に絡めました。
ラスベガスの上質なディナーを思わせる、豊かなコクのおいしさです。***

コメントで教えてもらったにんにくマヨネーズ☆
にんにくそのものが無かったのでチューブのにんにくを使いました、
マヨネーズと合わせて混ぜるだけ。ただあんなに安くあったアジフライを最近見なくて（涙）
タラのフライを代わりに食べる。フライにスプーンでぬってトースターでチン♪

他にもいろいろ作りましたー♪



ちょっと目がチカチカする
タラフライの横にある野菜はじゃが芋、人参、オクラ、りんごを炒め煮。
最後に塩こしょうを軽く振ってチーズも少し。



ご飯と味噌汁もネ♪
こうして見るととんでもない食生活だけど念のため、この日は肉体労働みたいなもんで、
昼ご飯も食べる暇無くとにかくがっちり食べたかった。心配かけたらごめんなすっテ、そんな背景がありんす。
あ～～でもちょっと食べ過ぎたかな。

次回のBig America☆第３弾ブロードウェイバーガー２月中旬～３月上旬
第４弾ビバリーヒルズバーガー３月上旬～３月下旬（販売期間はいずれも予定）

・マック☆

ハイカロとはこういうこっちゃ(｀□´)しっかり目に焼き付けるがいい・・・・
ちなみにこれ一度に全部食べます。

しょうがないんだよ・・身長も体重も人の倍、ウエストだってヒップだって、
バスト標準の謎。何にしても人の倍食べないと動けないわけ。



ナゲットも１つじゃ追いつかないわけ(｀□´)
本当は１つにするつもりだったのがソースが新商品で（涙）でもナゲットはマスタードが好きだし（涙）
選べなかった。



ソースおいしいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！

スパイシーバッファローソースです☆ピリっと辛くてこれは・・・・・・・・・・・・・・



ご飯がおいしい(b^∀°)



ビッグマックにも合う合う♪

・「綱取物語」さん。（綱取味噌ver.III エスニック）

場所は、札幌市白石区菊水３条３丁目２－１５
１１時～１５時、１７時～２１時・木曜定休

ゴツイラーメンが食べたくなって行ってきた。
ちょっと反省文、人気店の認識はあっても場所柄それほどじゃないだろうと
舐めてかかったのが失敗。ランチ営業ギリギリに行って
カウンター席とテーブル席が空いてたもんで、堂々とテーブル席に陣取った。
そしたらなんと後から後からお客さんがやってきて
一時期待つお客さんもいたほど。
赤っ恥とはこういうこっちゃ・・一人で行ったのにテーブル席に座ってごめんなさい。
ジャイ子なもんで勘弁ください、言い訳ダ(ノ_-;)食べてる途中やっと空いてきてホっと一息。

まさかこれほどとは思ってなかったんダネ☆味噌ラーメンが人気のお店、
運ばれるラーメンのほとんどが味噌のメニュー。今回わたしが食べたのも綱取味噌ver.III エスニック
他に味噌（濃くスパイス強め）、普通の味噌、辛味噌がありました。
後からきた４人組のお客さんは普通の味噌以外を注文してた、
普通の味噌は一度食べたことがあるんですが（ちなみに行ったのは今回で２回目）
なんかパっとしないなーと足が遠のいてたけど、今回はえらいパっとしちゃって、
他の味噌メニューも食べてみたくなった。

まずは綱取味噌ver.III エスニック☆７５０円。



ランチ１００円のミニチャーシュー丼も食べる♪



おいしいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！辛い



ミニチャーシュー丼にはタレとマヨネーズをかけて食べる、運ばれてきた時に案内があります☆

マヨの存在に助かった～
まさかこんなに辛いラーメンとは思ってなかったのでビックリ
エスニックとかスパイシーもそうだけど「＝辛い」このイメージがいつからか払拭されてしまって
たぶんマッ○クの影響と思う（涙）横文字だからってなんだい、そんな強気でいてしまった。
あとメキシカンとかね、「＝辛い」じゃないものばかり食べてたみたい。
これからはエスニック＝辛い、これだな。チャーシュー丼は辛くないデス☆食べ中汚写



チャーシューが嬉しいー♪でもそれどころじゃない、辛い
喉にスパイスがピトっと張り付いて『あ”～～～～』ってなるほど辛かった。
スープカレーで言うと４くらいの辛さと思う、わたしの尺デス
エスニックってどんなもんデショなんて普通顔で食べてる場合じゃなかったです。
水ボトル半分以上飲んでしまったダサ。お店出てからもポッポしてましたー♪
この辛さはちょっと病みつきになりそう、おいしかったです☆ここはまた行く。

・吉野家。

豚丼と言えば吉野家の豚丼も気になってた。並盛３８０円
普通においしく食べたけど豚のペラ肉なら塩味が好き。
分厚く炭火で焼かれた豚丼はさすがにおいしかった☆（*）
これなら塩丼があると嬉しいなー
焼肉屋さんで豚肉食べるならやっぱり塩ダレが好きだしネィ
焼肉豚タレ派ならおいしくいけると思います☆いやわたしもおいしく食べたけど
どうしても豚丼として見てしまう・・豚丼なんだけどネ。難しくなりそうなのでこの辺で。

・山うどラーメン。

黒コク醤油ラーメン～スーパーで１９５円。安い！と思って買ったけど次の日１６５円だった。無念
新商品と思うけど色は濃いものの味は普通の醤油よりきつくないかも。

山うどの茎の部分は酢味噌和えにしたので
使うのは葉の部分のみ。捨てようか迷ったけど
天ぷらにしようと考えてたのだ、面倒になったのでラーメンに入れる。
他に入れたのは残ってたキャベツの千切り、もやし、挽き肉、長ねぎ、生姜。




見た目すごい～～でもおいしくできた☆濃い緑が山うど。



春菊に似てる、コッテリだけじゃなくピっとしまる感じがgoo～d♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

食べ終わってから気が付いた！なんかすっきりしなかったのだ。最近こういうの多い（涙）
次の日の夜ご飯もラーメン！



ハムセットについてた焼豚を食べようと考えてラーメンを買ってきたのに
山うどに夢中になってすっかり忘れてた！やっと食べた・・
少し残してあるのでそれは炒飯に入れて食べる。
２日目のラーメンはキャベツたっぷり入れて作りました☆おいしかったです♪

・豆入りドライカレー。

夏にもらって冷凍しておいた枝豆がついに残りわずか、急に寂しくなって
代わる豆を探してました。まるで別物だけどひよこ豆に決定！
まさかここまで豆に依存するとは思わなかった、夏は買っておくものがたくさんだ。
枝豆はたっぷり、あとバジル。寒い冬に夏の食べ物を考えるのはどうかしてるけど
無いよりあった方が良い。
さてひよこ豆☆どこにでも売ってると思いきや近所のスーパーには売ってなかった。
どこにあるかな～と考えて、思い付いたのが「らる畑」さん。ＨＰ
ひよこ豆はもちろん他にもたくさんの種類が並んでた☆

商品説明があったけど店員さんに直接聞いたところ、
ひよこ豆は食感と風味が栗に似てるそうでカレーに入れるとじゃが芋ポジションになる、とのこと。
フムフム
実際食べてみた感想は確かに栗を彷彿とさせるけど豆は豆、(＠豆ロ豆＠)
枝豆と比べると癖が無くホコホコ、柔らかいのに煮崩れ知らず。
ドライカレーに使ったんですが普通のカレーに入れて作る人の気持ちがちょっとわかる、
じゃが芋は溶けてしまうけどひよこ豆は長く煮込んでも形そのままピンピンしてそう。
考えてみると他の豆類もそんなもんか、皮が固いのかなー
でもそんな固さはちっとも感じませんでした。あ、下処理したからか。

(＠豆ェ豆＠)
下処理が必要デス
袋にあるのをそのまま書くと、
一晩（７～８時間）水に浸して、柔らかくなるまで煮てください。（４０分を目安に）
カレーに入れたり、ツナとあわせてサラダにするとおいしいです。
写真は茹で上げた時のもの、ポツポツと透明な薄皮が見えるのでそれは取る。
半分はドライカレーにします☆半分は塩振ってから袋に入れて冷凍庫。

ドライカレーの作り方は「みんなのきょうの料理」にある、［豆入りドライカレー］を参考にしてます。
※材料にトマト（小）２個とあるんですが高かったのでトマトジュースで代用
辛いのが食べたかったので最初に鷹の爪を２本分炒めて、
仕上げの段階でチリペッパーをたっぷり入れて作りました、あとにんにくも少し。
盛り付けて完成ー♪





おいしいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！



残ってた枝豆入れました☆豆豆しいカレーができましたー♪ひよこ豆おいしい(＠豆∀豆＠)
カレーパウダーの仕事っぷりったら！最高ー♪ただちょっと激辛寄りになってしまった、
ビールが進んでしょうがない☆初めてにしてはおいしく作ることができましたー♪満足☆

・楽チン朝ご飯。

そうは言ってもこの日は休み。朝から飲みっぱなしの１日となりましたー♪いいスタートだ。



プティ・フールさんのパンもやっと馴染んで切りやすくなり見た目わかりづらいけど
薄く切ってトースト。サクサク食感がgoo～d

・作り過ぎて食べ過ぎた日。

冬に山うどを見るなんて、思わず購入。おつとめ品１３０円☆



安くて嬉しいスーパーなのに普段なかなか行けなくて、
この日は重たくても買うぞ！この意気込みで行ってきた。
菓子パンとか普段１００円ちょっとで買ってるのに８７円とかΣ(~D~ノ)ノ
まだまだ買いたいものがたくさんだけど今回は我慢、残り少ない野菜を重点的にネ。
そうそう、九州地方感謝デラックス。今時期熊本とか福岡の野菜がすごく多い、
宮崎県産のピーマンが嬉しい１００円♪
じゃが芋玉ねぎ人参は北海道ですがそれ以外を探すのが大変なくらい。

山うどは北海道産、まだ冬景色なのにどうなってんだ、
なんて思いながらも懐かしい気持ちになって、迷わず手に取る自分にビックリ。
前は山菜とか興味なかったからネィ



山うどの酢味噌和え作りました☆・・・・・・・・これだけじゃないのだ。
買い物した日はやる気出ちゃって、結果大変な量を食べることに。
でも大丈夫！写真並べるけどその日に全部食べたわけじゃなく次の日も同じものを食べましたー



チキンかつ～♪
ご隠居さん用に買ったさつまいも、わたしも食べてみようと１本皮むいてじゃが芋と一緒に茹でた。
自分に言い訳、じゃないけどご飯の後に菓子パン食べる癖があって
それを人に話した時に教えてもらったこと、
「酸っぱい、甘い、辛いをご飯のおかずに揃えると間食欲求が減る」らしい、
『ふーン』・・なんて聞いてたけどこれ本当だった。さつまいもの甘さが良かったのか
この後菓子パン食べなかった☆

ただの食べ過ぎ

そうそう、鶏肉ですが鶏むね肉にチーズ挟んで揚げようと考えてたんですが
タイミングが良かったのか、なんと鶏もも肉がグラム５６円で鶏むね肉が５９円！
鶏もも肉の方が安いとかビックリした。さすがにもも肉にチーズは挟めなかったのでそのまま揚げた。



マリネ
酢だけで漬けたわけじゃないので気持ち早く食べなきゃだめかなーと、張り切って盛り付け。
でもこれも半分以上残して次の日食べた。
あと半分ちょっと残ってる、トマトに張りがなくなったけど充分おいしい。



山うどの酢味噌和え



ご飯、ビールは麦とホップ500ml、350ml各１本。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




うどんもね(b^∀°)♪前の日作った残り～

おいしかったです☆

・うどん。

寒い日に撮った写真。最近本当寒くて、タラタラ書き綴ってはみたものの、「要は寒い」
そんな内容だったので簡潔にいく。
本州の人が暑い暑いと言った時に「引っ越すと良いじゃん～」なんて思ってたけど
これじゃ形勢逆転だ、でも考えてもごらんなさいよ、
北海道は寒過ぎるけど本州は暑過ぎる（夏）ここまではドロー
ここから北海道は一歩前進～♪梅雨が無いのだ☆北海道の勝ち。
勝ち負けじゃないよ(｀□´)でもそんな風に考えないとやってられないくらい寒い。

食べたのはうどん。



ぬるそうに見えるかも、熱々食べました。おいしかったです☆

・アジフライともやし炒め。

トースター話が多いと思うけどそろそろ熱は冷めると思う、ご辛抱を。せんで良し。
今まではフライを温める時、魚焼きグリルを使ってたんですがトースターをホイホイ使える場所に
移動させてからもうすっかりトースターで温めてる。カラッとして、
表現いまいちかもですが両面きっちり酸化するのが嬉しいところ。



パン食が多かったもんで久しぶりに白飯食べた。
アジフライの付け合せはもやしとピーマンを炒めたもの、油っぽくなるのがいやだったので
使った油はほんの少し。
スーパーでカットレタスや千切りになったキャベツを買うことが増えた最近、そのものを買うと高いからね。
でもこの日はしっかりたっぷり食べたかったのでそれじゃ物足りないかなーともやし炒めに決定。
久しぶりに作ったけどおいしくできた。わたしの場合普通のものほど作るのが難しいのだ。
誤解が無いよう念のため、凝ったものが得意かと言えばそうじゃなく
普通に作ると良いのにいつもわけわからんものが出来上がる。

汚写真いきまーす

たまに成功するんですがネィ
大抵『ウッ』となるものが多い。この前焼そばのパラパラ炒飯と命名して作ったものがあるんだけど
それはもうもう、食べ切るのが大変だった。（食べた）
アジフライはいつ食べてもおいしいなー
１枚３９円で買ってきました☆先日立ち寄ったスーパーでは１枚５０円だった、嬉しいです♪

・おたるナイヤガラスパークリング。

この日は飲み物に狙い定めてお買い物ー♪
見るべしは緑の瓶、「おたるナイヤガラスパークリング」！1,380円Σ(~D~ノ)ノ



ナイアガラ、では無くナイヤガラ。
製造者は北海道ワイン株式会社 ＨＰ

クリスマス久しぶりにシードルを飲んでそのシュワシュワ具合が気に入って、
後に飲んだトリスハイボールもシュワシュワしちゃって、味をしめてついにスパークリングワイン！
アルコール度数は１０☆見た目シュワシュワおいしそうなのに気付けばえらい酔っ払う、罪なやっちゃ。
そして意外にもおいしく飲んだ、ビール卒業かなー♪・・それは無いな。
ずーっと飲み続けてしまうもんで、１日で千円超えるのはちょときつい。たまに贅沢☆

・Risky...........

B'zってこんなに良かったっけ(_□_；)!!リスクの高いパンを作ってふと思い付き
アルバムを引っ張り出してずーっと聞いてる。B'z最高ー!!!!今更ー

だからその手をー離してー今すぐーニャッニャニャニャニャー!!!!英語はわからないので
その時思い付いた言葉で代用してる。
持ってるアルバムで好きなのは、♪誰が泣いているのかー教えてよみすたロリンサンダー嵐の中で歌ってるー
とか、BLOWIN'なんてもう最高じゃない。
さーよなーらなんかはいーわせないーーとかね。ああ～B'z熱再び！

ちくわさんに教えてもらったパンを作りました☆
わたしはどうして教えてもらった通りに作らないんだろう・・・
腕があるわけじゃないのに、こうしたらもっとおいしくなる予感～♪なんて調子こいて
その通りに作らないのだ。今回はそのいい例だ、
本来マヨネーズで堤防を作るのをマリネを小さく刻みマヨネーズと和えて
それを堤防にした、するとどうだい(_□_；)!!
マリネの隙間を見つけた白身があわよくば全員脱走するところ。見ない振りしてトースターにインッ！
結果大変なことに。デロンデロンだけどこれおいしかった、強がりじゃなく。
でも次は普通に作ってみようと思います☆

なんとか食べ終わり仕切り直すかと再び。



切ったマリネを少し残しておいてこれにはチーズをかけて焼きました☆
他２枚はマーガリンとレモンママレード。普通においしかったです☆

・「プティ・フール」さん。

場所は、札幌市白石区中央１条６丁目２－１０。
朝９時から営業、駐車場は無いけど迷惑かかる場所じゃなさそう、路駐してる車をよく見る。
確か夕方まで営業してると思うけど昼過ぎたらパン棚はガラガラになる。人気店と思います☆

休みの日に朝一番で行ってきました☆
前の日に思い付いて『明日はプティ・フールだな』
決めてましたー♪
買ったのは山型食パン（ハーフ）285円、
クロワッサン105円、クリームパン115円。505円☆

最近食べる量に比例してパンの買い方も変わってきた・・
前はパン屋さんで使う金額は３００円前後だったのに最近平気で５００円とか買ってしまう。
でも今回は食パンがあるからネィここの食パンはその辺のスーパーで買うのと比べて倍以上！の食べ応え。



早い時間だったのでパンがたくさん～♪
わたしの前のお客さんは予約してた食パンを２斤抱えてお店を出ていった。
写真左のたくさん並んだ食パンは天然酵母で作られたもの、見えづらいけど一番人気の食パンは右の写真、
まだ焼けたばかりでスライスできないと言ってた。自分で切るので大丈夫ー♪
一番人気と書いたけどそれと張るパンもあって、それはクリームパン☆何がおいしいってクリームがおいしい～
ちなみにここのパンは種類たくさん食べたわけじゃないけど食感が全部同じ。
どのパンも生地に粘りがあって裏切らない、ちょと別の食感で食べたいなーと思った時は
写真左の天然酵母のパンが良いかも、あと惣菜シリーズにあるコッペパンで作ったサンドは
食べた時『へーこういうのもあるんだー』なんて思った記憶。



残ってるレモンママレードを全部食べてしまおうとたっぷりぬっていただきまーす！



マリネもおいしくできましたー♪これで勢いがついた。



クロワッサンもネ♪
食パンをもう１枚食べようと思ってたのに切る時間が惜しくなった、クロワッサンは軽く温めて食べる。
サクサクであってほしいクロワッサンがやっぱり食パンと同じ、粘るネィ
バターの香りはそれほどじゃないので気持ち安心して食べることができる☆



モスラ～～～～～～～～～～～～・・・・・・ちょと食べ過ぎた。でも相変わらずおいしいクリーム満足です♪

・トマトと玉ねぎのマリネ。

見つけた瞬間思わず興奮！ミニトマトのおつとめ品☆待ってましたー♪
他にきゅうりも５本入って１００円のものがあったのでそれも買う☆
先日やえさんに教えてもらったミニトマトのマリネを作ります☆

余談ですがチラッと見せてるアジフライ、これえらい安かった。今が旬なのかな。１枚３９円Σ(~D~ノ)ノ
３枚買いましたー♪

マリネを作るにも空いてる瓶が一つしか無いので思い切って保存袋で作ってみようと
小さいサイズを１つ買ってきた、閉める時に気を付けないとペタペタしちゃうけどこれで充分でした。

最初に書いておくとわたしの好みと財布事情もありましテ。
調味料が以前作ったピクルスと同じ、どころかそれよりコスく作りました。でも気分はマリネデス。



材料
ミニトマト、玉ねぎ、きゅうり
ミニトマトはヘタを取り他の野菜同様しっかり洗い水気を切る
玉ねぎは輪切り
きゅうりは縦切り
ミニトマトはそのまま

漬け汁
同量の水と酢を鍋に入れて塩こしょうを振り箸で混ぜながら一度沸騰させる
火を止めてからオリーブオイルをチターっと回し入れさらに混ぜる、冷めたら漬け汁の完成ー♪
材料と漬け汁を合わせる。



ミス。玉ねぎの芯は取ると見た目良いかも。ちなみにわたしは気にならない。
漬け汁ですが水を入れるのはナンセンス！かもしれないけど酢がきついのは苦手なもんで
あと酢の残り量が寂しかったので水でかさ増し。あとこれも、
使ってる酢がどこにでも売ってる普通～の酢なので一度沸騰させた方が良いかなーと。
この方がまた酸味が抜けて食べやすくなる。
それは本当にマリネなのかい(・_・?)なんて言われたらぐぅの音も出ないけどマリネデス。

この辺がピクルスとは違うのかなーと思うポイントは鷹の爪とにんにくを使わないこと。
玉ねぎを使ってるのでそれはさておき今回きゅうりにも入れなかった。
一晩漬けたものを早速食べてみたんですがこれがまたおいしい！
白いご飯の時も食べてる、japanease漬物、これはちょと苦手なんだけど時間の問題かも。
トマトも苦手だったのにえらいおいしく食べてます☆次☆

・嬉しい発見。

自分のブログを読んでそうだそろそろレモンママレードの残りが少ないと思い買ってきた。
とりあえずジャムだけ、１９８円がレジ袋断って２円引の１９６円☆

さておきすすきのラフィラに入ってるイトーヨーカドーに行ってきたんですが、
イトーヨーカドーと言ってもあるのは食品売り場だけ、毎度簡単な買い物を済ませるのに重宝してる。
それと同じ感覚で行ったんですがこの日はもう呼ばれたとしか思えない。

ビクッとするほど女史力の高い、キッチン用品のお店ができてましたーーーー♪



「ハッピーオレオ」さん～外側はそうでもないけど一歩中に入ると大変なことだった。
今年から一人暮らしを始めマス！とか同棲しマス♪なんて、ピチピチさんにはもってこいの店と思う。
わたしみたいのも利用して良いと思う。家ご飯が楽しくなるからねー
充分楽しいんだけどね。

どんなものがあるかと言えば一級品をかわいくアレンジした二級品、こういうの何て言うんだろう・・
さすがにこの年齢になると露骨なのは苦笑いだけどオリジナルのかわいいグッズも多い！
中でも気になったのはえらい小さい両手鍋、あとクマ型のフライパン。
両手鍋はこんなもんで何作れってよ、こんな感じの大きさだけど見てからそれで何が作れるか
ずーーっと考えてる。クマ型のフライパンは今使ってるフライパンより断然大きくて
これでホットケーキとか炒飯をそのままの形で作れたら良いなーとか耳の部分は目玉焼きだな、とか
久しぶりに楽しいー！こういうの普段興味が無いから余計楽しい☆

せっかくだから何か買う、小さいお店をウロウロ歩いてこれに決定ーー♪



キューーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーート！！！！

名前は確かにこちゃんプチナイフ。２６２円☆

バターケースに入れておけるのを探してたのでちょうど良かった☆バターケース無いけど。
マーガリンに入れてます♪



かわいい(_□_；)!!

しかも使い易い(_□_；)!!全体として見るとちょっと小さめかなー（写真）
他にも気になる物がたくさんあった、ここはまた行く。