餃子の王将

万豚記のランチ

・餃子の王将。

餃子の王将

餃子の王将

・「聚宝」さん。

・「杜汰屋」さん。

場所は、札幌市西区山の手３条４丁目１－３４。
火曜定休・営業時間不明・駐車場有

東区にあったお店が西区に移転オープン！狛犬さんより情報キャッチ☆
文面からしてここは行っとけ雰囲気プンプン、これはもう、行くっきゃない



外観もいっちょ
お店に着いて意外に思ったのがオープンして間もないのに、すっかりこの場所に馴染んでる様子。
（やたら派手だけど）新しい雰囲気が無かったのと餃子屋の中身そのまま
移転オープンなわけだからベテラン餃子店～♪なんて期待大
食べた感想はそれほどじゃなかったけど手頃な値段で餃子定食が食べられる良心的なお店でした。



この写真の他テーブルにはメニュー表がありなんだかいろいろ書いてある、
隙が無いほどに作りこまれたメニューはそれだけでなんか意気込みを感じてしまう。
わたしはもっと雑な方が好み
あれこれ想像しながら食べるのが好きなんだけどここはすぐそこに正解があるような、そんな感じ。



並皿定食（８個）５５０円



キリっと焼かれておいしそうーーーーーーーー♪



作ってる人がチラっと見えたけど男性、留め部分は納得のひだ無し。
女の人が作る餃子は規則的にひだを作るのを理想とするけど（わたしの尺デス）
それはきっと握力も関係すると思う。
ピっと留める力は使いたくないというか何と言うか、
わたしの場合体格は男顔負けだけど握力だけは女クラス、この留め方だと早々に疲れてしまう。
何が言いたいのかわかんなくなってきたけど、
この留め方（おいしいかどうかは別）が出来るの良いなー



キリっと、ビジュアル重視
具がもう少し多いと嬉しい、味は餃子らしいあの味☆



具が少ない割りにご飯たっぷり、付け合せの存在感ったらそりゃもう
お腹いっぱい満足です☆

・「さんろくさんゆう」さん。

場所は、札幌市中央区南４条東１丁目（３６号線沿）
１８時半～０時頃
カウンターのみ５席

餃子のお店を見つけたと狛犬さんより情報キャッチ☆
よく通る道なのにまっっっったく気付かず、ちょっと急いでお店に向かう。
教えてもらった住所を見ながらこの辺だよなと歩き回るも探し出せず、
そのまま狛犬さんにメール
「たこ焼き屋の隣」でした☆あった～～♪目印はローソン☆



まずはビール！アサヒ小瓶４００円
お通しは５００円
この日はタイミング悪く既製品のお通し、普段は旬の食材を使った手作りのお通しを出すそうです。



他にお客さんもいなかったのとビールがまわり始めたことで気分良し
お店の方とあれこれお喋りすることができた☆
餃子の話もできたけど他の飲食店の話も楽しい、いい時間だー♪



水餃子（６個）４００円



鉄板に置いた鍋から直接拾っていただきます。
タレはぽん酢、ハホハホおいしい～～～～～～～～～～♪



沸騰寸前の鍋から取って食べるわけだから相当熱い、ハホハホどころかハッホハホ!!
ビール旨ッ！



焼き餃子（６個）４００円
羽付き久しぶりだー



これもまたうまーーい！！
皮ムチっ羽はパリっと☆
良いお店が出来たなー



おいしかったです。ご馳走様でしたー！ここはまた行く。

・「麺屋 誠二」さん。

場所は、札幌市中央区南３条西６丁目（狸小路市場内）

2012年10月3日追記。店名が変わったようです。
参考：大盛上等！ダイエット挫折日記 in 札幌「つむぎ屋（旧 中華そば誠二）」



店内雰囲気写真、メニュー上から麺、餃子、飯

店名通りラーメンのお店ですがもう一つ目立つ「ぎょうざの宝永」の看板。
焼き餃子定食もメニューにあるのでカテゴリを「餃子とライス」にしてみました、でもラーメンも食べた。
久しぶりに宝永の餃子が食べたくなって脳内検索、お店で食べることができる麺屋誠二さんに決定ー！
奥の方にチラっと見える外メニューには餃子定食の文字が無く少し不安に思いながら
持ち帰りメニューもチェック、ちゃんと餃子の文字がありました♪
中に入ると空気ムワっと、扇風機はフル稼働。
カウンターにどうぞと案内されて着席。注文は迷うことなく餃子定食！なんですが、
「焼き上がるのに１５分かかります・・・」１５分(_□_；)!!
昼の１５分はけっこう大きい・・結局迷って中華そばを注文、あと気分はすっかり餃子なもんで
持ち帰りで５個焼いてもらうことに。

食べ終わって店員さんと少し話すことができた、
餃子の焼き台が２台ある内１台がたまたまメンテナンス中だったそうです。
先にきてたお客さんの餃子を焼いてたからすぐ焼き始めることができなかったみたい、こんな日もある。



中華そば あっさり ７００円。
麺は細麺と中太麺の２種類から選ぶ、「そば」と付くなら気分的に細麺で食べたい。細めんに決☆



こらカツオーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーC= C= C= C=(o>ロ)o



超鰹。これでカツオじゃなかったら痛恨だけど超カツオ。
（先人は多くのちほど復習サーフィンです、でもたぶん絶対超鰹）

こちらのお店に入る前、「いなり」という店の前を通るんですが外にラーメンメニューもあって
そこは５００円で食べることができる、食べたことは無いけど
誠二さんの麺メニューは全体的にちょと高め。普通のラーメンだったらやだなぁと思ったけど
超鰹だし麺もおいしくて、スープは鰹さておき少し塩気が強いけど結局鰹、すっかり満足。
味玉ですが久しぶりに黄身色の濃いのを食べた、トロトロしたのもたまに良いな。

ここで店員さんが「餃子が焼けたんですが１つでも食べていかれますか？」と嬉しい問いかけ。
もちろん☆「全部食べます♪小ライス追加」



「ぎょうざの宝永」の餃子（５個）４５０円、小ライス１６０円。

小ライスはメニューにあった値段を書いてますが
この時「お待たせしてしまったので、」とサービスでいただきました。
お昼ど真ん中だったこともあり焼き上がりにいつも以上に時間がかかるのが
すごく申し訳無さそうだった。

では遠慮無く。



この高さのある餃子を見るのは久しぶり！「ぎょうざの宝永」ＨＰ
道東方面の餃子と思ってたけどＨＰを見ると苫小牧市の会社のようです。



おいしいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！

食べたい時に食べたい物を、これがビシっと決まってやけにおいしい！
みよしのの餃子だと１つを一口でペロっと食べるんですが
宝永の餃子は１つがその辺の餃子２個分の大きさ、さすがのわたしも２口に分けて食べる。
途中肉汁を飛ばして恥ずかしくなり（見られてないけどカウンターのすぐ向こう側に店員さんがいる）
残り２つは一口で食べた。口いっぱいに餃子もぐもぐ！これまたおいしい！



宝永の餃子もたまに良いな、定食気分でラーメンのスープを全部飲んでしまった。
さすがに夜は塩分控えめを心がけましたとさ。
誠二さんご馳走様でしたー！おいしかったです☆

・「大阪王将」。

焼き餃子６個２３０円×２









よくこれで北海道にきたな、そんな味。
さすがのわたしも家に帰って復習サーフィン、店によって見た目も違えば味もたぶん違うと思う。
おいしいと書いた記事もいくつか見た。こればっかりは好みだからね、わたしはだめだった。



中身

・餃子の王将（白石中央店）情報のみ。

餃子の王将 ＨＰ
（白石中央店）札幌市白石区中央１条４丁目３ー４３
１１時～２２時・駐車場有

・餃子の王将。

場所は、札幌市中央区南３条西３丁目１０－１ ＨＰ
地下鉄南北線「すすきの駅」他「大通駅」から徒歩５分・１１時半～２２時・駐車場無し・３０席

去年の、２０１１年１２月２２日に北海道初上陸、札幌すすきの１号店がオープン☆
行列がすごくて行こうと思えなかったけど最近になってやっと落ち着いてきたようです。
とか言いつつーーーー！並んでしまった。この日は行列があって、でも食べたくて何も考えず列に並んだ。
１５分くらい待つ間店内観察（店内待５分）、
お店入って左手すぐのところにカウンター席とその奥に見渡せる厨房、
女性の店員さんが注文が入る度「シンキー！」というんだけど、そのテンポがなんとも良い感じ。
活気があって元気な店内。



奥の席に案内されてホッと一息。これ！この写真撮りたかったんだ～♪



これがやっと。行列が出来るくらいなので店内コミコミ、写真撮ってられないー
食べ終わって外のケース写真を撮ろうと思うも緊張の糸が切れたのか（なんで緊張）
結局何も撮らなかった。弱いなーそんなこんなで撮った写真はどれも貴重なものに思えて全部ＵＰ☆



餃子定食６８０円。（餃子１２個）
餃子にレンゲかかってしまった！撮り直し。



黒いトレーが大きくて全部がテーブルにのらない。
席間も狭い、すすきのだけあって場所柄しょうがないのかな、
なんとか３０の席数を確保しました！そんな感じ。



餃子！！！！注文してから３分たってないと思う、計ってないので正確な時間はわからないけど
あっという間でとにかく早い！注文を受けてから焼いてくれる、焼き面はパリっと中はジュワジュワ



熱々gooーーーーーーーーーーーーーーーーーーd!!!!



おいしいーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！

割り箸の袋がなんとも言えない感じですが一口食べて写真を撮って、我に返って今に至る。
全国展開してるお店はやっぱりうまい。これはわたしの尺ですがそこに愛があるのかどうかはまた別の話。
例え話を浮かべると『え、小樽には「なると」があるのに「ケンタ」ができたの？』こんな感じと予想する。
次は天津飯と餃子のセットも良いな、唐揚げも気になる。

・餃子定食６５０円。

札幌の餃子店で一番好きなのはみよしの、次は～なんて浮かべるもたくさんあって
（餃子専門店は少ない）２番目に好きなのはここ！なんて書けると良いんですがこれがなかなか難しい。
でもネィ今回ＵＰのお店は間違いなく２番目グループに入ってる。店名は書かないよ、なんとなく。



餃子定食６５０円。

ここはね、焼き具合がどうとか中の具はどうとか、
もうそういうの全然どうでもいいのーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

この前読んだブログに「お母さんが作ってくれた餃子が一番好き！」と言う一文があった、
かなうものが無い味って何にでもあると思うけどわたしはここの餃子がその感覚に近いかなーと思うんだね。
母の味ってわけじゃないのであれこれ食べ続けたらボコボコ負かす餃子が出てくるかもしれないけど
食べる頻度はみよしのの次に多い。
なんてことないんだけどね、いやでも今回はまたきれいに焼けてるネィ☆



いつ食べてもおいしいです☆



今回の小鉢は茹で玉子。
ポテトサラダや煮物だったり、定食の残りかな～と思うのもあったり、
でも「これはいいです」って断ることが無い。普通か。

人の目に触れるブログなもんであまり疑問を持たせたくないけど
疑問に思ってもらえるとまた嬉しいんだけど、店名は秘密。
わたしのブログにはファンがいて、
その人たちがわんさか押し寄せるんじゃないかと心配してのことです。
なんちゃっテーーーーーーーーーーーーーーー
それは無いけど、でも書いておきたいなーと思ったのには理由があって、
この数日前に餃子定食を食べた時テレビのニュースを見て
（どんな内容だったか忘れた）
お店のおばちゃんが「今は元気と思っていてもね、」とかなんとか
弱気なことを言い出したのだ。口調は明るいもんで文章ほど重く無いけど
そんなことがあったら絶対やだなーと思って、なんか形に残しておきたくなった。
デジカメを取り出すと「あら今日は写真撮るの」こんな感じで、なんかとにかく良い店なんだ。

・「餃子館」さん。

場所は、札幌市西区発寒８条１４丁目５１６。
１１時～１４時半、１６時半～２１時半（LO:２１時）土日祝は通し営業・月曜定休・駐車場有
ＪＲ発寒駅から徒歩１０分弱。

お昼ちょい過ぎに到着、混んでるかな～と覚悟を決めてお店入ると混み具合７割。
１人客はカウンター席に案内されるのが普通ですがこの混み具合が（わたしにとって）ちょうど良く、
なんとテーブル席に案内してもらった！ラッキー♪なんて喜んでる場合じゃない、
お店出る頃には外待ちのお客さんもいた、気持ち急いでいただきまーす！



写真も撮ります。食べるのは４番の焼き餃子定食
（夜も同じ値段です☆たぶん。裏面に夜定食のメニューがあってチラっと見た）
ランチメニューには無いけど元宝餃子（野菜多めの餃子）も定食で注文することができます。



餃子メニュー他写真（単品拡大）
餃子が主役のお店ですがメニュー雰囲気は大衆中華、中華で思い付くものは大抵揃ってます。



焼き餃子定食７５０円☆色鮮やか～～
店前のメニューケースに入ってそうな餃子が出てきた♪餃子館の餃子、久しぶりだな。





おいしいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！



ラー油は２種類、具入りラー油と普通のラー油、どちらも食べてみましたー♪どっちもどっちかな。
それにしても餃子がおいしい！１個が大きく皮はプルプル！



どれも数口食べた後ですがスープもたっぷり☆サラダがシャキシャキでおいしい～♪



バリバリの店員さんも健在☆ここはまた行く。お腹いっぱい満足です♪

・「東京五十番」さん。

場所は、札幌市中央区南２条西３丁目 ドンキホーテ地下１階。１１時～２１時

おいしくてお腹いっぱいになった



メニュー写真は左から、セットメニュー・麺・点心、写真はほんの一部です。他にもたくさんあった。
日替わりは確か６８０円。そう言えばどうして「東京」なんだろう、あとで検索してみます。
餃子がついた１０番セットに決め☆



１０番セット（半ラーメン・ご飯・餃子・唐揚げ・ザーサイ・サラダ）７８０円。
食べるとわかる、安い！すごいお店があるもんだ。





餃子は５個。
でもその前に書きたいことがあって、それはザーサイ。（もう少し見やすい写真）
全体的にレベルが高いから際立つのかレベルが低いから際立つのかわからないけどやけにおいしい。
一言多いんだよ・・・・
あからさまに本場の人が作る中華料理のお店では見た目に株分けとわかるものが多いけど
好み分かれることも多いと思うんだね、でもこれはその辺のザーサイよりもおいしくて
食べると『おッ』ってなります。その辺のザーサイより安物だったら痛いなー
でもありがちなザーサイとはちょと違うんだよネィ



おいしいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！



全体的にツルツルしてるラーメンにはこしょうをドバっと♪



充実ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！

おいしいしお腹いっぱいになるし、安いしなんかすごく良かったです☆