ルビーの森

京都三条と銀座並木通りにある、ミャンマー産無処理で美しいルビー専門店。鉱山から一貫したトレーサビリティーを実現。

ミャンマーのお菓子…どこかで食べたような…

2011年04月05日 06時39分17秒 | 料理
写真は、ミャンマーでいただいたお菓子です。 小麦と砂糖、そしてラード(豚の脂)が材料 ことですが、見かけ以上に美味しく、味は 沖縄の名物「ちんすこう」そっくりです。 ミャンマーの伝統的なお菓子だそうですが、 何関係があるのかも知れません。


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