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ルビーの森

京都三条と銀座並木通りにある、ミャンマー産無処理で美しいルビー専門店。鉱山から一貫したトレーサビリティーを実現。

こんなサラダは初めて!

2011年08月06日 06時39分22秒 | 今日の出来事

昨夜は、お世話になっている方とお会いした時、

面白いお店でご一緒しました。

特に面白かったのは、「気まぐれサラダ」

という植木鉢の様なサラダです。

お野菜は、自然の恵みなのだというのが、

これほど一目で分かるサラダはありません。

この土に見えるドレッシング?が本当に美味しいのです。

この面白いサラダを創りだしたシェフも自然体です。

シシカバブも美味しかったおすすめのお店です。

自家栽培の有機野菜をつかうロハス系の「デスティネ」

大阪市北区堂山町5-14 TEL06-6363-6341



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