昨年の暮れにお世話させて頂いた
炭焼き・串焼き うえ多 さんを訪ねてきました。
このお店は炭火焼きで地鶏の焼き鶏、各種串焼きを食べさせます。
まずは
乾杯～！
鶏皮ポン酢
炭焼きゆえ、注文後時間が若干かかるため
つなぎの品を頼んでいないと、間延びします。
地鶏たたき
せせり
ここの焼き鶏は全品塩焼きで、ポン酢を敷いて
皿に載せて食べる、いわゆる九州スタイルです。
砂ずり
豚の生姜巻、もう一度リクエストしました。
京ネギ
唐揚げ
ちょいと食べた後ですが、ニンニクの効いた味噌だれが秀逸。
金時揚げ
薩摩芋の細切りを揚げたものです。
□うえ多
□住 所：高知市廿代町１-３ クリエイトビル１Ｆ
□電 話：０８８-８２１-０９００
□営 業：１８:００～２４:００
□定休日：日曜日
□地 図：ここをクリック
いやっっ、美味しそうですね☆
凄く食べたくなってきました！
ビールが進むメニューですよね～
行きたいな～って思っているのですが
まだ、行った事がなくて…。
ぜひ、行ってみます♪♪♪
↓凄いですね！
おめでとうございます～★
これからも、楽しいブログ＆ＨＰ
で、ご活躍お祈りしています☆
この店、お勧めですが、予約しないと
２２:００辺りまでヤバいかもね。
ＨＰの件、ありがとうございます。
ブログの後輩として、こちらもガンバります。
先輩！今後もヨロシク頼みますぞ。
写真、上手く撮れないないんだなぁ
※
ドンチャン破滅宴会ってのはいかがかな？
まずはたたきと生ビールでお願いします
焼き鳥をポン酢なんですか。
これは新しい感覚だなぁ。
食べに行って見たい！
この店の串焼きは全て塩焼きのみ。
こだわっております。
塩焼きをぽん酢に浸して食べる
のは相性バッチリです。
この食べ方は福岡や大分辺りの慣習のようです。
風味がイイですよ。
カミさんが飲み会なものでつまみ作って
ジャガイモとにんにくの芽その他もろもろ炒め。
焼き鳥が猛烈に食いたくなりましたぞ。
写真でいっぱいいけましたぞ。
九州スタイルは初めてで女性にも受けそうですな。
すばらしきことなり。
では、かんぱーい。
つまみが作れるとはイイですな。
オヤジは専ら食べるのみ、無芸ですな。
つまみの手助けになれば、光栄ですぞ。
また、美味しいもの載せますよっと