こんにちは
りす組(1歳児)担任の岸本美菜です
寒さも少しずつ厳しくなりつつあり冬到来ですね
さて、12月22日は何の日かご存じですか?
12月22日は冬至の日(給食では今日が冬至メニューでした)
一年で最も昼が短く夜が長い日。
太陽の昇る高さが低いため影も一番長くなります。この冬至と反対なのが「夏至」です。
冬至は、一年でもっとも太陽の力が弱まる日ですが、以後は再び太陽の力が強くなる事から「一陽来復」と言って、この日を境に運が上向くとされていました。
そして、さらに運がよくなるようにと「ん」がつく物を食べていたのです。
これを「運盛り」と言うのですが、特に運盛りに食べられていたものは、れんこん、だいこん、にんじん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うんどん(うどん)です。
これらは「ん」が2つ入る物として好んで食べられていたとされています。
では、かぼちゃはどうなのでしょう?
冬至と言えばかぼちゃを食べるというのが当たり前のように刷り込まれていますが、かぼちゃには「ん」が付いていません。
これは、かぼちゃは漢字で書くと「南瓜」となります。
なので、なんきんで、「ん」が2つ付いているのです。「ん」が2つ付く運盛り
また、かぼちゃは栄養面でも優れていてビタミンAやカロチン豊富なことから風邪や中風(脳血管疾患)予防に効果的とされています
今日の給食でも、かぼちゃ煮が入っており子どもたちはもりもりと食べていました
そして冬至と言えば柚子湯
私も小さいころ、お風呂にぷかぷかと柚子が浮かんでいたなという思い出があります。
運を呼び込む前に柚子の強い香りで邪気を祓い体を清めると言った意味からきています。
「融通が効く湯治」=「柚子が効く冬至」の語呂合わせの縁起かつぎの意味もあります。
柚子湯には血行を促進して冷え性の緩和、体を温めて風邪予防、果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる
美肌効果、芳香によるリラックス効果もあるそうですよ
是非、かぼちゃを食べ、柚子湯に入って沢山の運を味方につけて下さい
こんにちは
今日は全クラスで12月生まれのお誕生会がありましたよ
そして、今日は幼児クラスの子どもたちが縦割りでの給食を楽しみました。
クラスを超えての交流に、先日のクリスマス会の話題などお話に花が咲いていました。
「サンタさんに何もらったの」と嬉しそうに会話していました。
今日は柚子の香る冬至のメニュー。「いい匂い」と香りを楽しんでいました。
乳児クラス(0、1、2歳児)
12月生まれのお友達の誕生会がありました
誕生児のお友達を拍手や歌でお祝いしました
保育教諭からの出し物では、バルーンアートの披露が
楽しい音楽に合わせていろいろなものに変身する風船に釘付けでした
こあら組(3歳児)
ピアニーをしました。
自分でケースからピアニーを出し、パイプも付けました
指使いを意識しながら嬉しそうに音を出していました
ぱんだ組(4歳児)
椅子取りゲームやなんでもバスケットなどのゲームあそびをしました。
なんでもバスケットでは「白い上靴の人」や「朝ご飯を食べた人」など、良く考えてお題を出していました。
皆でルールを守って楽しみました
らいおん組(5歳児)
お掃除ごっこをしました
気持ちよく新しい年を迎えられるようにいつも使っている身の周りのものをきれいに掃除しましたよ。
机の中を拭いたり、窓ふきでは何度も上下に拭いてきれいになりました
★麦ごはん
★白身魚のかば焼きゆず風味
★南京煮
★白菜としめじの味噌汁
今日のメインは、ほんのりゆずの香りがする白身魚のかば焼きです
そして冬至のメニューとしての南京煮、カロチンやビタミンの多く含まれるかぼちゃを食べ、抵抗力を身につけましょう