こんにちは
教頭の木下千夏です
先日のブログやホームページ『保育の根っこ』で既にお伝えしておりますが、先日、研修旅行でハワイへ行ってきました
出発の日は底冷えのするとっても寒い日でしたが、向かう先は常夏の島
分厚いコートを空港に預け、機内でも徐々に薄着にしていきながら、初ハワイにドキドキ
ワクワク
やはり初めての土地、異国の地ということでその土地の”食”に思いをはせながらの往路でした
今回私が味わえたハワイの味は・・・
鉄板焼き
ホテルの朝食ビュッフェ
ハンバーガー
パンケーキ
ステーキ
そしてやっぱり、パイナップル
他にもロコモコやスパムおむすび、アサイーボウルなど、楽しみにしていたものがいくつもあったのですが、出されるお料理がどれもこれもものすごいボリュームで、たくさんの種類を味わうことはなかなか難しかったのですが、そのボリュームも込みで「ハワイっぽい！」と満喫できました
けれども、帰りの飛行機では猛烈に和食が恋しく、自然と「まごわやさしい」メニューを欲していました。
帰宅後久々に口にしたごはんとお味噌汁の味わいが一番印象深かったかもしれません
こんにちは
本日は旬の食材「小松菜」を使った給食メニューでした
本物の小松菜にも興味津々の子どもたちでした
ひよこ組（0歳児）りす組（1歳児）
くこの木保育園のお友達と生活発表会の取り組みを行いました
お友達と一緒に表現を楽しんだり、名前を呼ばれるとどきどきしながら手を挙げたり、「はい」と返事をする姿や表現あそびをする中でにっこり笑顔もたくさん見られました
うさぎ組（２歳児）
生活発表会の取り組みで劇やオープニングのダンスの取り組みをしました
お友達と一緒に身振り手振りや言葉のやりとりを楽しみました
自分の役になりきって元気よく表現をしました
こあら組（３歳児）
本日はメアリ先生との英語がありました
身体の部位についての英語を身振りや言葉で表現したり、また、「ホーキー・ポーキー」や「ヘッドアンドショルダー」の歌に合わせて身体の部位を使った取り組みを行いました
ぱんだ組（４歳児）
英語では「BINGO」の歌に合わせ、アルファベットの「B・I・N・G・O」のグループを作り、歌で自分のアルファベットが出てくるとジャンプをし、大きく表現することを楽しみました
また、手拍子やカードを使っても歌を楽しみ、テンポの良い曲ということもあり、子ども達もすぐに曲を覚えました
らいおん組（５歳児）
英語では、先日取り組んだ将来の職業について取り組みました
２グループに分かれて同時に１つの職業を言い合い、相手グループが何の職業の名前を言ったか当てあいをしたり、自分のなりたい職業を「I wont to be a ～」と答える取り組みも行っていきました
★ごはん
★柳川風煮
★小松菜のごま和え
★麩とえのきの味噌汁
今日の主菜は柳川風煮です
牛肉、ごぼう、糸こんにゃく、人参、玉ねぎを甘辛く似て、卵でとじ、出汁のきいた優しい味に仕上がりました
副菜の小松菜はビタミン、ミネラルが共に豊富で、なかでも鉄分、カルシウムが多く、骨や歯を丈夫にしたり、貧血を予防する働きがあります。
たくさん噛んで、それぞれの食材の味を楽しみましょう
