輪抜け様は潮江天満宮へ
毎年6月30日に行われる「夏越祭」で、通称「輪抜け様」。
高知県内の各地の神社で行われている夏祭り。
高知の町で、一番の人手が、ここ潮江天満宮の輪抜け様。
参道には露店がずら～りと建ち並び、お祭りの雰囲気を盛り上げてくれます。
茅の輪のくぐり方
拝殿に向かって左、右、左と３回、８の字にくぐり、けがれを落とします。
※神社によって異なる場合もあります。
菅原道真公にちなみ、神社の梅干しをササでくるんだものを買い求め、いただきます。
この夏も健康に過ごせますように、無病息災を祈ります。
HN：ウォッチャー
高知市桟橋通3丁目、電車通りの交差点角、赤いテントが目印の、
デリス
デリスはフランス語で大きな喜び。
女性オーナーが作るアレルギーでも安心して食べられるケーキがあります。
お店に入ると、10周年フェアのチラシが目にとまりました。
10周年フェア 6月1日～6月30日 開催
上記期間中、1000円お買い上げごとに、100円の金券をプレゼント！！
使用期間は7月1日～9月30日
さらに、金券を使用して、デコレーション引換券を当てよう！！
4000円分１名様、3000円分２名様、2000円分3名様
当選された方には、10月上旬頃、商品券を発送いたします。
～店主より～
皆様に支えられて、当店も今年10周年を迎えることができました。
足を運んでくださる皆様の思いが私の頑張る力となり、これまで
歩いてくることができました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、皆様の「おいしい～」の笑顔のために頑張っていきたいと
思っています。
よろしくお願いいたします。
デコレーションの写真が飾られてます
今日はボリュームたっぷりのマカロントッピングのモカロールと
黒潮町産天日塩使用のあっさり風味の塩キャラメルロールを購入しました。
期間中、ぜひご利用ください。
デリス
高知市桟橋通３－２６－１２
Ｔｅｌ＆Ｆａｘ ０８８－８３１－７６７６
ＯＰＥＮ ＡＭ10:00～ＰＭ6:30 ＣＬＯＳＥＤ 日曜日・第１月曜日
ＨＮ：ウォッチャー
九反田橋から鏡川南岸の堤防沿いを見ると、毎年、早く咲くヒカンザクラが
目につきました。近づくにつれ、赤い蕾がここ２、３日の陽気で
すっかり開花していました。
目につきました。近づくにつれ、赤い蕾がここ２、３日の陽気で
すっかり開花していました。
見つけられますでしょうか？
メジロがせわしなく、花の蜜をついばんでいました。
鏡川大橋は今、補修工事中。
友人はほとんど毎日、鏡川の北岸から歩き出し、
南岸、鏡川大橋を渡るコースをもう何年も続けている。
散歩、ウォーキング、ジョギングなど市民の健康推進の場所として、
作られているコースです。
今からだと、水鳥の様子や、筆山、五台山の移り変わりなど楽しみながら、
運動不足、ストレス解消に、ウォーキング始めませんか
HN:ウォッチャー
2月14日はバレンタインデーですね。
はりまや橋商店街のThankThank（サンクサンク）では横浜新町の
HAERTLAND（ハートランド）のバレンタインデーギフト がそろって
ます。手作りのチョコ、クッキーなど種類もいろいろあります。
値段も￥４００位からとGood
。数に限りがあるのでお早めに。
HN:ウォッチャー
高知潮新町店が1月末で閉店となります １０年間の営業でしたが、1月末で閉店となります。
在庫は少ないですが、一部、日用品など半額になっております。
HN:ウオッチャー
毎土曜日、高知港、わんぱーくこうちの東隣で開催の
～港の土曜市～高知オーガニックマーケットに行ってきました。
見つけたのはＮｏ．４ 土佐勤農党 の広葉樹の焼却灰から抽出された灰汁の洗剤。
山菜のアク抜きや洗剤として使用。
茶しぶのついた もピッカ。ピッカ
冷蔵庫のドアも、さっとフキンで拭いてみると きれいに落ちる。
焦げたヤカンは
しばらくつけておき、タワシでこのとおり、きれいに。
お年寄りは昔は洗剤がなく、これで洗っていたとの事。
泡もなく、水道の節約や環境によい商品。お試しあれ。
ＨＮ：ウオッチャー
これはイケル ! ! ゴーヤの佃煮
先日の ゴーヤの記事を見て・・・・・作ってみました。
我が家のゴーヤは２０年来のこぼれ種で毎年、作ってます。
色も出回ってるものとは違う。白色もあり、やや小ぶり。
はりまや橋商店街のはりまや市場で見かけたことはあったけど、作るのは初めて。
目分量で作ってみました。お砂糖は手ごろな三温糖。
以外にゴーヤの水分が出るのでびっくりしました。味見をすると、ちょっと甘かったかな。
やっぱり苦くないと。おじゃこは多めに入れる。なかなか、煮汁が煮詰まらない。けど決して
強火にしない事。歯ごたえがあるように仕上げたいところ。ゴマを入れると、また味が違って
きます。なんとか、出来上がり。さあ、ご飯にしましょう。
像はよくないけど、味は最高。ご飯もすすむし、おつまみにも！！
ＨＮ：ウオッチャー
手作りお菓子の移動販売のお店 クードクール
coup de coeurはドキッとする、ひとめぼれという意味のフランス語。
女性オーナーが作るのは無添加で、素材にこだわった焼き菓子。
お菓子にひとめぼれしてもらえたらいいなあという思いで、
６年前から名乗り、スイーツバスと名付けた緑の車に
お菓子を積んで、
住宅街の空き地に出向いて、お店を開いています。
今日は百石町の空き地で販売。お目当ては栗のケーキ。
でも残念
すでに売り切れでした。
リピーターのお客様とのやり取りも楽しく、また、かわいいマスコット
も出迎えてくれてます。
若いオーナーを応援してゆきたいですね。
１１月のスイーツバス予定
２００８．１１．２ はりまや町のサンド屋さんディサンブルにて蚤の市参加予定
２００８．１１．９ おびさんマルシェ 出店 tarte祭りします
２００８．１１．16.17 MUKU48にてイベント ’野原のおるがん’アロマと手作り布雑貨、カフェ、器など
２００８．１１．２３ 美術館にて’りぶらあと’出店予定
イベントなどで出店する事がありますので、詳しくはＨＰの
ｂｕｓ ｓｔｏｐをご覧下さい。
http://www.geocities.co.jp/sweetsbus2213/
ＨＮ：MyTown
秋の気配が少しづつ感じられるこの頃。筆山公園には、何本かのトチノキがあります。
実が落ちていました。
硬い皮の中には、ツヤツヤと光る栗に似た実です。
鉄棒やブランコ、滑り台などがある展望台では、
市内を一望できるので
気持ちいいですよ。手洗い場もあるので、助かります。
ウォッチャー
ヤーコンご存知ですか？
葉っぱを摘み取り、ヤーコン茶の出来る頃となりました。
オリゴ糖やポリフェノールが多く、抗酸化作用があり、体によさそう
11月には、ヤーコン芋も収穫出来ます。
天日干しのヤーコン茶の出来上がり。無農薬の自家製は安心して飲めます。
すぐ近くでは
チャーテは、つるが伸び、花が沢山つき、次々と実をつけています。
蜂が蜜を集めに頻繁に通っています。ちょっと怖いけど、パチリ
これはスズメバチか。昨年は頭、顔に刺されたので、刺激しないように
そっと見守ります。
初収穫したチャーテ
上にあるのは、シカクマメ。あまり出回っていませんが、素揚げにすると美味ですよ。
にわか農民
葉っぱを摘み取り、ヤーコン茶の出来る頃となりました。
オリゴ糖やポリフェノールが多く、抗酸化作用があり、体によさそう
11月には、ヤーコン芋も収穫出来ます。
天日干しのヤーコン茶の出来上がり。無農薬の自家製は安心して飲めます。
すぐ近くでは
チャーテは、つるが伸び、花が沢山つき、次々と実をつけています。
蜂が蜜を集めに頻繁に通っています。ちょっと怖いけど、パチリ
これはスズメバチか。昨年は頭、顔に刺されたので、刺激しないように
そっと見守ります。初収穫したチャーテ
上にあるのは、シカクマメ。あまり出回っていませんが、素揚げにすると美味ですよ。
にわか農民
これはスゴイ！！竹粉の効果（株）竹産の放置竹林の孟宗竹を加工した、竹粉脱臭剤は
ほんとに驚きです。
朝の忙しい時間、生ごみの片付けが出来ないときはこれを振りかけて外出します。
以前は帰宅すると、コバエや臭いもありましたが、竹粉を使用するとまったくありません。
子供のオムツにも使ってみましたが、効果があるようです。ビニール袋で処理しても、
帰宅時、ドアを開けると臭いが気になりましたが、オムツ交換の時、
直接振りかけ、ビニール袋にも、入れると臭いがなくなったようです。
お客様が見えても気にならなくなりました。
生ごみ処理のポンコストも、蓋を開けるとハエや臭いがあるので、
今度はこれに試してみようと思っています。
ＨＮ：ウォッチャー
お問い合わせは、株式会社 竹産 電話 0887-52-0679
通信販売のほか、バリューノア店の「かかし市」でも販売しております。
株式会社 竹産 http://chikusan-kochi.com/
筆山公園に展望台が出来ています。
頂上広場に新設の
展望台が４月１９日完成しました
高さ７ｍの展望台からは、高知城や浦戸湾が一望できますよ。
駐車場からも伸び過ぎた木々が伐採され、市内が眺められます。
ベンチに腰掛ければ、初夏のここちよい風が吹いてきます。
散策がてら、遊びに行ってみませんか ウォッチャー
頂上広場に新設の
展望台が４月１９日完成しました高さ７ｍの展望台からは、高知城や浦戸湾が一望できますよ。
駐車場からも伸び過ぎた木々が伐採され、市内が眺められます。
ベンチに腰掛ければ、初夏のここちよい風が吹いてきます。
散策がてら、遊びに行ってみませんか
ウォッチャー