お店の屋根の上には 今日も元気に閑古鳥が飛んでいる のんきな三田風月堂ですが、
厨房の中は目を血走らせて忙しく働くふたりの人間。
一人は県外送りの荷作り、一人は週末のケータリングの準備。
おかげさまで、目も頭もギンギンです。
とは言え、丁寧に美味しいお菓子を作っているので
週末のイベントは素敵なものになるんだろうな～って楽しみに思います。
北広島町からは随分遠いですが、小旅行のつもりで行ってみる価値アリのイベント。
場所は江田島 海友舎です。（オサレなお店が軒を連ねるらしいです。）
ちなみに下の写真はイベントでケータリングするお菓子のひとつ、ファーブルトンの仕込み中。
生地にプルーンやキャラメルバターを入れているところです。
なかなかお菓子を作る過程を見ることってないから、わくわくしますよね。
これがどうなるかは、後のお楽しみ。。
本のギフト箱です。
ずっしりと重い本の中には冬ごもりの おともにしたくなるような
美味しい焼き菓子がぎっしり詰合せてあります。
背筋がシャキっと 心地よい気分になれる 充実のギフト。
秋のオススメギフトです。
《 リーブル 小 》
マドレーヌ、ダコワーズ、チョコチップクッキー、コーヒークッキー 入り
《リーブル 大 》
マドレーヌ、フィナンシェ、COCO、ガレット、チョコチップクッキー、
ダコワーズ、かぼちゃのクッキー、パウンドケーキ２種類 入り
突然ですが、私は
ケーキ、パン、それにコーヒーは 週末の贅沢な楽しみとして美味しいものを用意しておきたい性分です。
それでその美味しーいストックが切れるたびに車を走らせて、調達しに行く訳なのですが、
その三種の神器のうち、美味しーい コーヒーとして 愛用させてもらっているのがgreen coffeeです。
焙煎を店内でされているgreen coffee段原店に入ると、いつも深くて薫り高いコーヒーフレーバーと
店主の気さくな笑顔に ほっとするんです。
若いのに、よう頑張っとる！と、いつも感心しつつ 毎回少しずつコーヒー豆を分けてもらいます。
ところで、北広島町って、そういう美味しーーいコーヒーや紅茶を
みなさん どこで調達されてますか？
無知だからなのか、私には美味しいコーヒーを販売している場所が思いつかず、いつも不思議に思っています。
もし、北広島町に美味しいコーヒー豆を販売しているところがなくて、
だけど、美味しいコーヒーを飲みたい！という人がいるならば、
green coffee三田風月堂支店（！）でお取扱いさせてもらってもいいなぁ、と思っているんです。
その話をgreen coffeeに相談してみたところ、鮮度を保つためにも『受注発注』というカタチをとっても良いかもね、と提案されました。
もし、必ず売れていくのなら、定期的に卸してもいいのですが。
みなさま、どうですか？
とりあえず、ほしい！いらない！興味ある！興味なし！
意見が聞きたいなぁ、と思いまして。
ご来店時でも、電話でも、このブログへコメントを入れてもらってもいいので
ご意見ある方はお気軽に教えてください。
今後に役立てていきたいと思いますので～
今年も、旬のりんごをふんだんに使って
生クリームとキャラメルソースにベストマッチの りんごのケーキ！
あめ色になるまでオーブンで焼いたりんごと それに一体化したしっとり生地。
生きる喜びを実感させてくれる美味しさを
ぜひ体感してくださいませ～
講談師 日向（ひゅうが）ひまわりさんをお迎えしての今回のお月見コンサート。
講談とは何ぞや、講談と落語の違いって？みなさん はてな をたくさん頭の上にふわふわさせておられますが、
１０月１０日の講談を見て、そのたくさんの はてな が、たくさんの笑いと納得に変わるでしょう。
今やひっぱりだこの ひまわりさん。このチャンス、お見逃しなく！
まぁ、あーだこーだ言ってないで、何も考えずに見に来んさいや～。
※ 三田風月堂でもチケット扱ってます。お電話注文もお気軽に～。
出張 No89 in 江田島
普段は八丁堀で営業している貸しスペース「No8と9」。
今回は江田島にある築100年を超える歴史的建造物「海友舎」に場所を変え、
2日間限定のワークショップやライブ、マーケットなどが開催されます。
三田風月堂も出店します。
ちなみに、１０月２０日日曜日には店主もおります。
あ～そのお店 聞いたことがある、あ～そのお店 気になってた、あ～そのお店、超シャレオツ。
っていうお店がギュギュギュと出店されてて、こりゃおもしろいイベントになりそうです。
ぜひ遊びにおいでんさい～
森の中のマーケットというイベントが開催されるそうで、たのしい出店やら、おいしい出店やらがあるそうです。
そのイベントに 大朝のart＆coffee cocoloyaと青空洋品店が参加するので～～しょうこちゃんも一緒におかしを～
と お声をかけていただきまして、、出店欄には名前が載りませんがcocoloya夫妻のペット感覚でお店開きします。
出店名を見るとー・・なんだかオサレなイベントみたいです。
ってわけで、ドライブがてらおいでんさい、小旅行となる方もいらっしゃるでしょうが。
２０１３年１０月１２日（土）
11：00～16：00
２０１３年１０月１３日（日）
10：00～15：00
場所 夢の音村・森の公民館
