堂

「“堂”って漢字が付く名前はたくさんの人を呼び寄せる力があるらしいよ。」

と教えてくれた知り合いがいます。

“三田風月堂”・・たしかに、“堂”の付く名前です。
「風月堂って、あの神戸風月堂のチェーン店？」
と聞かれることがありますが、それは違います。
風月堂とは四季折々のお菓子をお作りする処、言わばお菓子屋の代名詞みたいなもので、その名を用いるお店は多々あるようです。
ちなみに三田風月堂は、先代である祖父が名づけました。
ところで
“堂という名前は たくさんの人を呼び寄せる力がある”
この言葉はまんざら迷信ではないなぁ、と思うことがしょっちゅうあるんです。
うちには地域の方々、素敵なお客さんから会いたかった遠方の友人まで
本当にたくさんの大切な方がいらっしゃいます。

「自分の居るところに こうやってみんなが集まって来てくれるなんて幸せだね。」
店主との会話に度々出てくるこの言葉は、度々出てくるけれど
何度出てきてもとっても幸せで大切な言葉だなぁ

　　　　　　　　　　　　　　　と実感する今日この頃でした。。

栗むき時間 その弐

だいぶん剥きました。
おばあちゃんの剥く小ぶりな栗は 栗ご飯に、
私達の剥く大ぶりな栗は
モンブランやミルバウムの頭を飾る
美味しい栗の渋皮煮になります。

あぁ‥楽しみ♪

栗むきの時間

我が家の流行

手づくりのお菓子屋がそんな宣伝をしてもよいのか？！
と言われそうですが‥


越後製菓の“ふんわり名人”！！

きなこの‥ふ菓子？メレンゲよりメレンゲ状のお菓子？！
に、きなこがまぶしてあります。

‥と、まぁわかりにくい説明ですが
とにかく、非常に美味しい！
このところの私の必須お茶菓子なんです。
私はスーパーのおすすめ商品コーナーで発見しました。
よかったら是非お試ししてみてくださぃ。笑

ちなみに、写真は１つしかありませんが
あとは私のおなかの中です‥。

ナンバーローソク

知り合いの夫婦が突然来店してくださいました。
お姫様みたいに美しい奥さんの胸に抱かれているのは
生まれたての、これまた素晴らしくきれいな顔立ちのベビー。

ラッシュだなぁ～

このところ、私の周りで出産の話題が絶えません。
少子化といわれているこのご時世に、とっても明るい話題。
どの子も本当に可愛らしい。。。

ところで、このところケーキの予約も“１歳児用”の予約が多いんです。
盛大に祝いたい１歳のお誕生日。
ケーキのサイズも大きめに！
だけど、ローソクは小さいのが１本。。。

それも人生の中で１度きりなのだから・・・とは言うものの
なんだかもの足りませんよね。

ということで！ナンバーローソクを店内で販売することにしました。
まだ入荷していないのですが、入荷次第またご連絡させていただこうかと思います。
これでますます楽しく華やかに お誕生日をお祝いしていただけたらなぁ、と思います。
お楽しみに

異動の季節かぁ。

昨日、忙しく接客をしていたら
近所の某社の支店長さんが来店され
「三田さん、私、転勤になったので、ご挨拶に伺いました。」
とおっしゃいました。

ガーン！！

彼はいつも本当に私達やこのお店を大切にしてくださる
とっても素敵な支店長さんなのです。
このお店が新しく開店した時から本当にお世話になりました。
そのダンディーな容姿にふさわしい 優しく紳士な方でした。
その支店長さんとお別れだなんて～～！

今日、私はその会社に出向き、支店長さんにお礼のギフトをお持ちしました。
支店長さんはいらっしゃらなかったのですが、受付の方に
「支店長さんの事が大好きでした。
　本当にお世話になりました。
　支店長さんが転勤と知って家族全員凹んでます・・。」
など言ってギフトをことづけて帰りました。

大好きな支店長さんがいなくなるなんて淋しい！
でも、また新たな地で、私達のように支店長さんに出会って
幸せになる人達がたくさんいることを思うと、頑張って頂きたい！！

う～・・支店長さん・・・これからも頑張ってください

今日の

かお。