10周年どうもありがとうフェア

2014年09月17日 | 予定

普段は ついつい時に流されすぎていつの間にか大晦日を迎えてしまう私たちですが、

このイベントは見逃せません。ついにやります!10周年感謝祭。

おじいちゃんと歩むつもりが、おじいちゃんが急に旅立ち、

泣きながら立ち上がったあの日から 早10年。

皆さまに見守られ、支えられ、時々お叱りをいただいたことすら、今の私たちの宝。

血となり肉となり、今の三田風月堂があります。

その感謝の気持ちをどうにかお伝えしたくって、開催を決めました。

10月14日から25日までの2週間(途中 日曜・月曜はお休みします)ですが

是非是非いらしてくださいね。

 


巨大かぼちゃ解体レポート

2014年09月17日 | 日記

こないだ厨房の窓ぎわで機嫌よく鎮座していたかぼちゃにも

ついに解体(仕込み)の日が来たのでした。

↑「どうさばく?」と、頭の中で困る店主。

↑「ここがおへそか?」

↑よし、とりあえず牛刀を突き刺してみる。「お!意外にやわらかい!」

↑次は開きたい・・けど、てこの原理を使っても どうにも開かず、

結局二人がかり、力を振り絞って・・・・!!!!!

パッカーン!

「パンプキィィーーーーーーン!!」ギャー!

まさに化け物みたいなジャックランタンが顔をあらわしました。

種を取ると鮮やかなオレンジ色の汁がしたたり、

全て種を取られたジャックランタンは その怖ろしく奇妙なオーラを完全に失ったのでした。

あ、とても おいしそうなかぼちゃです。

濃厚なかぼちゃプリンができそうです。今年は生クリームとキャラメルソースで

トッピングしたいと考え中です。

食欲の秋!乞うご期待!