オリーブオイル、エキストラバージンを使ったあられである。
ところが、オリーブの香りはごく控えめ、
いわれてみないと分からないかもしれない。
上等なオイルはそのままで使った方がいいと思った。
奈良のお店なのに、なんでオリーブなのかも分からなかった。
あられ自体はカリカリした食感でよかった。
奈良県生駒郡斑鳩町竜田２―２ 奈良祥楽
ところが、オリーブの香りはごく控えめ、
いわれてみないと分からないかもしれない。
上等なオイルはそのままで使った方がいいと思った。
奈良のお店なのに、なんでオリーブなのかも分からなかった。
あられ自体はカリカリした食感でよかった。
奈良県生駒郡斑鳩町竜田２―２ 奈良祥楽
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