明日は節分！恵方巻食べるぞ～

　ここ数年の間に関東でも広がった恵方巻き(^^♪今年は南南東ですね。

　我が家で初めて恵方巻きを食べたのは6年前。その時は近くの和菓子屋さんに海苔巻きを注文しましたが、娘が離乳食になった時からは自分で作るようになりました。娘の初恵方巻は味付けしたご飯を海苔で巻いてあげました。つかみ食べができる月齢だったのでパクパク美味しそうに食べていたのを覚えています。つかみ食べにちょうどよかったということもありまして…それ以来毎年恵方巻きは自分で作るようになりました。

　我が家の恵方巻きの具は「キュウリににんじん(煮てあります)、かんぴょうにカニカマ、卵焼き」です。酢飯にいりごまとショウガのみじん切りを混ぜています。

　娘は1本食べれないのでハーフサイズで。私の旦那は1本パクパク食べていますが、黙って食べれない娘"(-""-)"黙々と食べている私に必ず話かけてきます。だから願い事が毎年かないません(-_-;)きっと今年も話しかけてくるんだろうな…





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2月1日の晩ご飯

　献立は「雑穀ご飯、お味噌汁、豚肉のもやし巻き、千切りキャベツ、煮物、お茶」です。

　豚肉のもやし巻きの作り方はこちらを参照してください。

　雑穀ご飯は数日前にたくさん炊いて小分けにしておいたものです。炊飯器のスイッチを入れ忘れて炊けていなかったんです(-_-;)コンセントを入れたときスイッチを押すのはちょっと早いかな…と思い「あとで入れよう」とそのまま忘れてご飯の時間に！慌てて炊きました(-"-)娘はこういう日に限って「え～白いご飯がいい～」と言います。白いご飯にすると「私今日は雑穀ご飯がよかった～」というのに…なんと天邪鬼な娘"(-""-)"

　そんな娘も節分の日は嫌だそうです。なぜなら幼稚園に鬼が来るから！その鬼がかなり怖いようで去年の怖い鬼を体験した娘。クラスのやんちゃな男の子も鬼が怖くて泣いていたとか(;_:)娘も帰ってくるなり泣き出していました。幼稚園では怖くても我慢して豆を投げていたそうです(^.^)でも私の顔を見てホッとしたのかしばらく泣いていたのを思い出します(;_:)
　そんなこともありお友達の中では「豆まきの日お休みするね」と言っている子もいるようで娘も「鬼が怖いから休みたい」と言い出しました。

　先生がやっているのではないようです。誰がやっているんだろう…かなり怖いというので秋田のなまはげの画像を見せたら…「あっ、この顔の鬼が来るんだよ」と言っていました。それは迫力があって怖いね～

　娘よ！今年も豆を投げて退治しておいで～(^^♪





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豚肉のもやし巻き

　薄切り肉でももやしを巻いてボリュームアップ！食べ応え十分な一品です。

　材料

　豚の薄切り肉(部位はお好みのところでOKです。今回はばら肉を使用しました)　200ｇ
　もやし　1袋
　醤油　大さじ1
　すりおろししょうが　大さじ1/2
　油　大さじ1弱
　片栗粉　適量

　[A]
　醤油　大さじ1
　ソース　大さじ1

　作り方

①もやしは洗ってから耐熱ボールなどに入れ大さじ1の水を回しいれてからラップをふんわりかけてレンジ(600W)で2～3分加熱します。加熱が終わったらザルにあけてしっかり水分を切ります。

②豚肉はキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り広げます。このとき幅が5～6cmになるようにします。何枚か重ねて幅を出してください。

③①に醤油としょうがを入れしっかり味を馴染ませます。馴染ませたらお肉の枚数分に合わせて小分けにしておきます。

④材料の[A]をよく混ぜ合わせておきます。

⑤②に③を乗せてしっかりと巻きます。巻けたら片栗粉を薄くまんべんなく付けます。

⑥温めたフライパンに油を敷き⑤の巻き終わりを下にしてしっかり全体に焼き色を付けます。焼き色が付いたら火をけして④を全体にからめたら出来上がりです。

※もやしはザルにあけ水切りするとともに冷ましてください。下味をつけたり小分けにするときしっかり冷めていないと中が熱いので気を付けてください。
※豚肉を焼くときもやしについている醤油等が油につき油がはねることがありますのでご注意ください。
※お肉に焼き色がついたら火を消して予熱でタレに絡ませることをおススメします。火が強いとタレが焦げる場合があります。





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2月2日の朝ごはん

(バナナジュース、プレート(フレンチトースト(りんごとレーズンのせ)、サラダ)

　今朝もがっつり甘い物です(-_-;)気が付けばバナナが黒くなりつつあり…こうなると娘はバナナ食べません(;_:)甘くて美味しいんですが一口も食べないのでバナナジュースを作りました。ここまで熟すとバナナの甘味だけで十分(^^♪これだとゴクゴク飲んでくれます。でも…シナモンをかけないと飲みません(-_-;)なのでシナモンを一振り。

　フレンチトーストにもシナモンがかかっています。バナナジュースとフレンチトーストはシナモンかけないと食べない娘(-_-;)我が家の冷蔵庫にはシナモンが常備品の一つとなっています。

　さておき今朝はパパッと支度して映画に行って来ました(^^)/みた映画は「さらば　あぶない刑事」です。公開されてから見に行きたくて行きたくてしょうがなかった映画です！テレビで見たのは子供の頃でしたが、再放送していたり「もっとあぶない刑事」で放送が始まったり…その後も映画が何本かあって見に行っていました(*^^*)

　このドラマのように派手な打ち合いやカーチェイス、バイクアクションは最近の刑事ドラマでは全く見ません。ここまでやってくれると見ている方も気持ちがいい！それに「さすがあぶデカ！」って思うんです。(私だけかも(*_*;）それに生まれも育ちも神奈川県の私にとって横浜はとても親しみがある場所(^^♪そこが舞台となっているので、今回の映画では横浜のみなとみらいの移り変わりもちょっと見ることができてうれしかったです♪ちょっと得した感がありました(^^♪





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映画「さらば あぶない刑事」を見に行きました

　突然ですが！タカ派ですか？ユージ派ですか？

　私はユージ派です！テレビシリーズが放送されていたのは私が子供の頃。毎回タイトルが漢字2文字で読めない(-_-;)最初は親が見ていたから一緒に見ていたけど、気が付けば私もハマってみていたな～

　あぶデカというと…なんといってもタカとユージ、そして新米刑事のトオル。そしてヒロイン？のカオルです。それに今は亡き近藤課長！やり取りが面白かったですね(^^♪

　懐かしきテレビの話は置いておいて今回の映画で私が思わず


　「うぉ～～～～～っ！！」

　と興奮したシーンがありました！

　それは…NISSANの 黄金のLEOPARD！！

　やはり私の中ではあぶデカの覆面パトカーはこれです！いや～久しぶりにこの車見ました！お懐かしい～(*^^*)
　テレビでやっていたときこのレパードかなり走っていました(*^^*)私の兄もレパードを乗っていました(^.^)流行っていましたね～だからこの車が出たときはもう心の中で

　うぉ～～～～っ！！やっぱりこの車～！
と一人で大興奮(*'▽')

　やっぱり柴田さん、舘さんカッコいい❤　それにガルシア役の吉川晃司さん❤

　おじさま方　チョーカッコいい❤大好きです❤


　そしてエンディングがこれまたお懐かしい～

　テレビシリーズやこれまでの映画のワンシーンが流れていましたが、やはりあぶデカのエンディング曲はなんといっても舘ひろしさんの「冷たい太陽」懐かしい映像と共に流れていました(*^^*)そして終わりは二人がジャンプしているところ。これもまた懐かしい。

　子供の時に見た以来なのにはっきりと昨日のことのように思い出されました。

　私は言いたい！
　あぶデカよ！本当にありがとう！