OL echo 食べモンブログ

自分で食べた美味しいものや日々の思ったことをマイペースで更新していきます。東京・千葉が多いかな。

お気に入りランチのコールドサーモン(サル・ド・ルポ)

2010年03月11日 | 洋食系
職場近辺のランチ、あんまりブログで紹介してなかったから
勝手にランチ紹介強化期間にしてみた。

まず最初をかざるのがこのお店
SALLE de REPOS (サル・ド・ルポ)
住所:東京都千代田区神田駿河台3-3
TEL:03-3295-3674

最初に入ったのは7、8年前かな?
社食が多かったんだけど、たまに外食の時に入って気に入っていた。
最近は外食が多いからランチローテの1つ。

ランチはすべて1100円でドリンク付き。
13時以降入店だとデザートがサービスになる。
以前は1000円で頑張っていたんだけど、小麦高騰以降100円上げたらしい。
できれば、ランチは1000円に抑えたいからちょっと気分がいい時とか
ご褒美として利用することがある。

13時ころ入店したけど、意外と混んでる。
照明をおさえた落ち着いたカフェ?で今日は一人なのでカウンターに通される。
すいているとテーブルだったりする。

このお店の一番お気に入りがコールドサーモン
初めて食べたときにビックリしたの。
表面はやいてあるのに、中はレア。
ほかのメニューもおいしいけど、9割の確率でコールドサーモンを頼んでいるんだ。

というわけで、今日のランチもコールドサーモンをオーダー。

大きめのサーモンが3切れとホタテ、ほうれん草ソテーがついている。
忙しくない時のホタテの火加減が最高なんだけど、今日は忙しいからか
レア部分が多かった。ちょっと火加減がブレちゃうんだけど、基本的に
おいしいから許しちゃう。

コールドサーモン。表面は火をとおしているので焼き目がついているけど
中はレア。このレア感がたまらない。
ケッパーの入ったさっぱり系のソースでいただく。
今日はレア部分が多いけど、サーモン刺身好きだし、気にならない。
刺身みたく生臭くない。この相性がヤミツキ&通う理由でもある。

ライスかパンを選べるけどガッツリいきたいからライスをいただいた。

食べ終わると、コーヒー、カフェオレのホットかアイスを選べる。
ここではぜひアイスカフェオレを飲んでほしい。
(ミルク大丈夫なら初めてのお友達にはぜひ勧めてる)

カフェオレ、きれいに2色に分かれている。
下はミルクで、上はコーヒー。
ストローをさしてミルク部分を飲むとちょっと甘い。
だからきれいにわかれるのかな。
かき混ぜてのむと、ちょうどいい甘さ。普段カフェオレは甘くしないけど
このお店のカフェオレは大好き

13時前に入店したんだけど、今日はデザートが出てきた。
ラッキー☆

チョコレートシフォンケーキ。
サービスのデザートなのに結構大きくて幸せ。

混んでいるときにワサワサするのは仕方ないけど、人気店だからね。
基本的に落ち着いた空間でお気に入りのお店。

オススメを聞かれたりすると候補としてあげるお店のひとつ。
ホントはナイショにしたいんだけど、ランチ紹介期間だからあえて書いてみた~。
<p><a href="http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13044104/" rel="tabelog f7951340cb604a0c4beb0b38ada561bad8d821bb">SALLE de REPOS  (欧風料理 / 小川町、新御茶ノ水、淡路町)</a><br /><span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5</p>



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