OL echo 食べモンブログ

自分で食べた美味しいものや日々の思ったことをマイペースで更新していきます。東京・千葉が多いかな。

和風鰻麺八幡屋

2008年01月06日 | ラーメン
今年最初のラーメン部活動開始。

和風鰻麺八幡屋
住所:市原市潤井戸1307-7881
電話:0436-75-7881


鰻屋の別館!?のラーメン屋のようです
店もこあがりからテーブルまでイロイロ。郊外型ラーメン屋だからか、居酒屋としてもやっているようなメニュー構成

白湯玉子鰻麺(830円)
麺:極細ちぢれ麺
スープ:白湯醤油
具:ネギ、メンマ、きくらげ、チャーシュー、海苔、ほうれん草、味玉


鰻の頭で出汁を取った濃厚スープなんだけどコクがあるけどスッキリ。魚臭さはもちろん鰻の味はしないけど栄養たっぷりって感じ。

麺によくスープがからみ、お互いを引き立てる

具もチャーシューが大きい。小葱も多くていいね。

トッピングで鰻の燻製ものせてみた
燻製鰻がぐるぐるナルトみたいに巻かれているんだけど、燻製にしてるからラーメンのコッテリに負けてない。

魚を使うとなんとなく魚の雰囲気がどこかに漂うけどまったくなくて驚き
味噌味つけ麺もあるらしいから次はつけ麺チャレンジしたいな

うりずん

2008年01月04日 | 和食系
遅くなったけど友達と話題スポットの新丸ビルに行ってきた(^-^)v

バーゲン始まってどこも混雑だね。

丸ビルではニット帽子とレザーブレスレットを購入。

ニット帽子なんて私には一番似合わないアイテムなんだけど、試着したら予想以上に似合ったから買ってみた。


一通り店を確認した後にランチにすりことに…

東京うりずん
住宅:千代田区丸の内1-5- 1 新丸の内ビル5階
電話:03-5224-8040

ここは沖縄料理の店。
会社の人のオススメだったので入ってみた。
ランチは何種類かあったけどやっぱり沖縄と言ったら…ラフティでしょ!?と思いオーダーした

ラフティー丼定食(1260円)

丼の上にラフティが3つ。白髪ネギたっぷり☆
まずはラフティから。
凄く柔らかいけど脂っこくない。脂身もフワフワでコラーゲンと味はあるけど脂っこさだけなくてビックリ(゜Д゜)見た目よりさっぱりしている。

丼のご飯にはシラスがかかっていたけどシラスや白髪ネギとも相性バツグン。
里芋のコロッケもソースかかってないから大丈夫!?と思うけど周りサクサクほんのり甘くていい。ソースない方が元のコロッケが活きるね

もずく酢や味噌汁も沖縄っぽいかな。

何故か丼ものなのに盆の上にかやくご飯もついていた(^_^;)
丼の後にかやくご飯はつらいので味見程度で残したら、お店の方に

お口にあいませんでしたか?
と聞かれたので

丼ものとかやくご飯両方はさすがにキツいので(^_^;)

と答えたところ、やはりかやくご飯が付いていたのが間違いということが発覚。

店員さんに

またいいことがあるかもしれないからいらしてくださいね('-^*)

と言われた。

美味しかったし店員さんもおじさんなのにお茶目だ

今度は夜も行ってみたいな
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