セレブの街でラーメン（つけ麺ＴＥＴＳＵ）

今日は仕事を午後半して、六本木ヒルズへ。

用事の前にラーメンでも、ということで入ったのがここ。

つけめん TETSU（六本木ヒルズ）
住所：東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワーＢ１Ｆ

１３時をすぎていたけど、店の前の券売機には数人いた。
食券を買って中へ。

一人だったのでカウンターへ。
カウンター、隣の人との間隔がちょっと狭いかな。

この後ラーメン（つけ麺）くるまでが長かった。
私の前に入った人は７，８分で提供されたのに、
私のオーダーが来たのが１５分以上経過してから。

長すぎでしょ。一人分ってこんなに違うの？
しかも水は５分くらい持ってきてくれないし。

ようやく待望のつけ麺登場

味玉つけ麺（９００円）

スープ：濃厚しょうゆ系
具：チャーシュー、ねぎ、なると、メンマ、味玉
麺：太麺　かいわれ付き

あつもりと悩んだけど、まずはノーマルで。
麺をすくってスープにつけて、すする。

あれ？スープ熱くないんですけど。
つけ汁だけ飲んでみてもぬるい。
スープの濃さとか、麺のモチモチはいいんだけど、
このぬるさがビミョー。

私の後で提供された隣の人（普通のつけ麺）の「つけ汁」を
みたらほんのり湯気でてる。

残念だなー。

スープの味とかは好きだから、次は「あつもり」で頼んでみるかな。
んー、でも次にこの辺きたら、別の店に入っちゃうかも。
私にとっては評価が微妙な感じです。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13120325/

" rel="tabelog ab26ad75ce57d05b260f98590e4aab3782b1bcac">つけめんてつ 六本木ヒルズ店 （http://r.tabelog.com/RC111101/">つけ麺 / http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/R10651/">六本木駅、http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/R7737/">乃木坂駅、http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/R251/">麻布十番駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

ラーメンとイタリアンが一度に楽しめる？（もりや）

GWだし、ラーメン食べなきゃー！！
友人がオススメとしていくつかあげてくれたので、その中から選んで
行ってみたのがココ。

博多らーめん もりや
住所： 千葉県松戸市常盤平陣屋前9-15
TEL 047-389-9770

お店専用の駐車場はないけど、近くにコインパーキングあり。
13時半前くらいに到着したけど、満席で5分くらい外で待った。

お店は小上がりとカウンター。
私たちは小上がりに通される。

ここのラーメンは博多系ラーメンとのこと。
友人からの情報によると「豚トマト」なるトッピングがオススメということなので
ラーメンに、豚トマトトッピングをオーダー。
麺の固さが選べるみたいなので、カタメでオーダー。

テーブルにはどんぶりに入った辛し高菜がおいてあった。
かなり唐辛子がかかっているので、おつまみには向いてないみたい。（当たり前？）
（後でラーメンに入れてみたけど、かなり辛かった・・・）

ラーメン（600円）が登場。

麺：細めストレート
スープ：豚骨
具：チャーシュー、きくらげ、ネギ、のり
＊テーブルに、辛し高菜・紅生姜・すりゴマがある。

トッピングの豚トマト（100円）は別で登場。

想像とはちょっと違った・・・。
トマト味の豚肉が載っているかと(^_^;)

とりあえず、ラーメンはノーマルでいただきます。

麺は固めでオーダーしたけど、あまり硬くない。
粉おとし・ハリガネ・バリカタ・カタ・普通・やわらかめ
という順だから、バリカタでもよかったかも。

スープは、いわゆる博多とんこつスープなんだけど、
普段食べている博多天神とかより濃厚ではなかった。
もう少し濃い目でもいいかな？

さて、いよいよ豚とまとに麺をつけて食べてみる・・・。

アリですねー。
っていうかかなりおいしい。

なんていうか、ラーメンでミートソース・・・いや、
トマトスープパスタを食べている感じ。
豚骨のコクとトマトがあうので、このスープで商品を出してもいいんじゃないかな。

ノーマルより、こちらの方が気に入った。
麺はカタ以上（私ならバリカタかなー）をすすめたい。

近くまで行ったらまた食べたいな。
その時は麺はバリカタ、豚トマトトッピングしようっと。


そういえば・・・
お店のお客さんたち皆さん麺の固さを普通にしてた。
都内のラーメンでもあまりカタメオーダーを聞かないな
豚骨ラーメンはぜったいカタメがいいと思う！！！

<p><a href="http://r.tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12020431/" rel="tabelog 8517bacec9620af1488887323012676cef0cf6b3">博多らーめん もりや </a> （<a href="http://r.tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://r.tabelog.com/chiba/A1203/A120302/R5325/">新八柱駅</a>、<a href="http://r.tabelog.com/chiba/A1203/A120302/R10225/">八柱駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5</p>