
今日(土)と明日(日)二日間、私たちのN商店街で”鮭まつり”と銘打って売り出しをやる。
1,500円以上のお買い上げで新巻き鮭1匹プレゼントというものだ。
今年で5年目になる。
お客様にもだいぶ浸透してきて、一見様で、一年にこの時だけ、楽しみに来て下さる方も多い。

本当を言うとこれを機会に常連様になっていただきたいところだが。
それには、店に魅力が無ければいけない。

一度足を運んだら、又来てみたくなる様な店にしなければならない。

接客態度、商品構成、陳列方法、サービス等々気の付いたことから少しでも向上するよう努力していこう。

さて今日初日は、午前中良いお天気で、出足も良かったのだが、
午後お天気が急変して(この冬一番の冬将軍がやってくるという天気予報)、一時雪が舞った。
それでも2時~6時までアツアツの”鮭汁”の振る舞いもあって、いつものN商店街とは打って変わって人通りが多く、自転車も込み合い

、車も時々渋滞した。

補足ながら、”振る舞い鮭汁”はこの街の老舗料亭の味付けで、チョッと試食したが、とても美味しかった。
明日は、鮭汁の当番があたっているので、やりくりして出なければならない。
もう一日、明日も盛況のうちに終わる事が出来ますように。