長野県上高井郡小布施町小布施 「Patisserie Rond-to (ロント)」☆

長野旅のおはなしの続き☆

小布施でパン屋さんに寄りたかったのですが、なかなか無くて

パンも販売しているパティスリーに寄りました♪

Patisserie　Rond-to (ロント)さんです。

ショーケースに並んだ美味しそうなケーキに目が
奪われたのですが、すぐ食べないといけないので、断念
焼き菓子とパンを購入しました。

カヌレ

外側がかりっとしていて、中はしっとり。
お酒が効いています☆
お酒が効いているカヌレって初めて食べたかも。
なかなか美味しい☆

ボストック

ブリオッシュ生地にアーモンドクリームが入っています。
表面さくさく☆
パンというより焼き菓子みたい！


旦那さん用にクロワッサンも買ったのですが、
息子が気に入ってみたいで、ぺろっと食べちゃいました☆

焼き菓子も1つ購入しました♪

ドフィノア

タルト生地に、くるみのキャラメルが載っています。
くるみのキャラメルが香ばしくて、さくさく食感で
とっても好みでした

機会があれば、今度はケーキが食べたいな♪


☆Shop Info☆
Patisserie　Rond-to (ロント)
長野県上高井郡小布施町小布施534
tel 026-247-2057
営業時間 9:30～19:00
定休日 火曜

新潟市中央区八千代 BP2 「FARM TABLE SUZU」でリハビリ飲み会☆

とっても豪華な盛り合わせ☆

実はこれ頼んだお料理ではなく、お通しなのです

そんな素敵なお通しが出てくるお店で飲み会☆

まちゃさんが計画してくれたお酒リハビリ会♪

最近、お酒を飲む機会が減ったら、何だかお酒に
弱くなった気がするとFBでつぶやいたら、
まちゃさんがその発言を拾ってくれて、このリハビリ会を
計画してくれました。
(ありがとう☆)


お店は、BP2に出来て、行ってみたいと思っていた
「FARM TABLE SUZU」さん。
長岡にある「すずきち」さんの姉妹店です。

わたしたちの保護者（？）として希乃子ちゃんが来てくれて、
３人で楽しい女子会です。

美味しそうなメニューがたくさんで迷ってしまいます





まずは、スパークリングワインで乾杯☆

みんな違う色できれいです。
わたしは真ん中の「有機オレンジスパークリング」。
飲みやすいけど、まわりそうな感じでキケン！

頼んだ盛り合わせが来たかと思ったらお通しだった冒頭の
写真。

優しい味のさつまいもスープやピクルス、野菜チップスなど
盛り沢山☆
野菜チップスがお気に入りでした♪


新潟おつまみ盛り合わせ

フグの子粕漬けやエゴねり、ふき味噌など、新潟の美味しいものがたくさん。
日本酒に合いそう！

ダッチオーブンで炊くたけのこ炊き込みごはん
くるみふき味噌添え


メニューを見て、1番にこれ食べたいと思ったメニュー☆
旬の竹の子はやっぱり美味しい
添えられたくるみふき味噌をちょこっとのせて頂くと、
また味が変化して、面白いです☆


2杯目は「美肌サワー」

コラーゲン入りのローズヒップサワーです。

八千代MARYポテト

お店で育てたローズマリーとガーリックが効いたポテト☆
お酒が進む味です

八海山サーモンと香りネギのカルパッチョ

炭水化物ばっかりだから、たんぱく質を頼もうと頼みました。
さっぱりしてて、食べやすいです☆

最後のお酒はトマト梅吉

完熟トマトと梅酒のお酒です。
これ、意外だけどとても合う
癖になる味です。


ちょっとしたトラブルがあり、頂いたストロベリーアイスと
あがり茶の冨士美園のお茶♪

お腹いっぱいでデザートが頼めなかったので、嬉しかった


たくさん食べて、喋って、お酒リハビリも完了して、
(教訓:お酒と水は同量飲みましょう！)
とっても楽しい会でした♪


また飲みましょう！

そうそう、SUZUさんの箸袋には箸の持ち方が書かれていました。


面白い♪

SUZUさん、まだ食べてみたい料理や飲んでみたいお酒が
たくさんあるので、また行きたいな☆


☆Shop Info☆
FARM TABLE SUZU
新潟市中央区八千代２丁目5-7ビルボードプレイスBP2
tel 025-240-4777
営業時間 11:00～23:00(LO.22:00)


まちゃさんからお土産を頂きました☆

美味しかった♪ごちそうさま

新潟市西区青山 イオン新潟青山店内 「コメダ珈琲」でミニシロノワール☆

EATさんの料理教室の後、かずみちゃんとお茶しました♪

イオン青山店内にある「コメダ珈琲」さんに行きました☆

頼んだのは、ずっと食べてみたかったこちら。

シロノワールのミニサイズ版 「ミニシロノワール」です☆
ホットティと共に頂きました


さくさくのデニッシュの上にソフトクリームがのっています。
そこにメープルシロップをかけて頂きます。
温かいデニッシュの上にソフトクリームをたっぷりのせて食べると
しあわせ
料理教室の後だったけど、ぺろっと食べちゃいました☆


かずみちゃんに聞きたかった事をたっぷり聞いて、とっても楽しい夜のティータイムでした。
ありがとう



☆Shop Info☆
コメダ珈琲
新潟市西区青山２－５－１ イオン新潟青山店1F
tel 025-211-8551
営業時間 午前07:00～午後10:00

イタリアンシェフが教える料理教室 「ＥＡＴ」2014年5月☆

5月から会場を移転した「EAT」さんの料理教室に
先日かずみちゃんと参加しました♪

わたしが参加したのは、日曜日のレッスン。

日曜のレッスンは新潟市西区浦山の「レストスペース　シュシュ」
にて行われます。


レストスペース シュシュさんは、無添加住宅の住宅展示場に
なっており、サロンや様々な教室が利用しているとのこと。

とっても素敵なおうちでレッスンスタートです☆
1時間で1品作ります。

今回のメニューは「小海老とレタスのアッラビアータ」。

こちらのショートパスタを使用します。




先生の調理している様子をじっくり見ながら、コツを
教えてもらいます。


出来上がり♪

美味しそう！！





ぷりぷりの海老が入ったピリ辛のパスタ、とっても美味しい
唐辛子を抜いて、息子に作ってあげよう♪

先生作のサラダ

さっぱりしていて、ピリ辛のパスタのお供にぴったり☆
こちらも作り方を教えてもらったので、作ってみよう。


先生が用意してくれたのは、カシェットさんの食パン。
やっぱりカシェットさんのパンは美味しいな♪

とっても楽しいレッスンでした。
汐見先生、ご一緒したみなさん、ありがとうございました。

来月も楽しみ☆

新潟市西区坂井東 「マイアリーノ」で夜ごはん☆

映画「アナと雪の女王」を鑑賞前に、かずみちゃんと夜ごはん


可愛い豚ちゃんが目印(？)の「マイアリーノ」さんで頂きました☆


メニュー



３品頼んで、かずみちゃんとシェアしました。

お通し

注文した濃厚なマンゴージュースと共に頂きました。
豚肉のパテかな？
お肉感たっぷりで美味しかった♪

山菜のフリット ケッパー塩で

山菜って大人になるまではっきり言って苦手だったけど
大人になってから、独特な苦みや風味が好きになりました☆

ワラビとふき、
あともう1種類(山菜に詳しくないので何か分からなかった)の
フリットです。
さくさく☆ケッパー塩とよく合います♪


クワトロフォルマッジ(4種のチーズのPizza)

もちもちのピザ生地にチーズがたっぷり

天使のエビのトマトクリームリングイネ

天使のエビという名前に惹かれて注文しました☆
エビのエキスがトマトクリームソースによく出ていて、
濃厚で、美味しい
リングイネにソースがよく絡みます。


お酒にぴったりなおつまみやお酒も豊富なので、お酒を飲みに
行きたいけど、車がないとなかなか行けない場所なので、
難しいかな？

またランチや夜ごはんに行きたいな



☆Shop Info☆
マイアリーノ
新潟市西区坂井東4-3-20
tel 050-5872-8625 （予約専用番号）
025-211-8606 （問い合わせ専用番号）
営業時間
11:30～14:30(LO14:00)
17:30～ディナー
定休日 火曜日・第3水曜日

魚沼市大沢 「むしやすめ工房 桟歩道」のパン☆

旦那さんの実家に遊びに行った昨日、行ってみたかった
パン屋さんに行きました☆




「むしやすめ工房　桟歩道」さん。
家の玄関をお店にした小さなパン屋です☆

こちらのお店はベーグルがウリみたいで、
たくさんの種類のベーグルが並んでいました。
(お店の方の許可を得て、お店の店内を撮影させて
もらいました。ありがとうございます♪)




義母さんも一緒に行ったので、買ってもらっちゃいました。

ベーグル4種類




どれがどのベーグルか写真では区別がつかないのですが、
「ブルーベリーとクリームチーズベーグル」、
「自家製りんご煮とクリームチーズべーぐる」、
「しょうがみそべーぐる」、「くるみあんこのべーぐる」。

こちらのお店のベーグルは、もっちり食感☆
結構大きめなので食べごたえがあります
具がたっぷり入っているのも嬉しいです♪

かなり好きな感じのベーグルなので、また食べたいな☆

あんバタ

お店のキャラクター(？)がプリントされていて、可愛い♪
息子と半分こで頂きました。
フランスパン生地にあんことバターがたっぷり☆
息子がとっても気に行ったみたいでした


カヌレ

かなり小ぶりで可愛い♪
外側ぱりっとしていて、中はしっとり


まだ食べてみたいパンがたくさんなので、またこちら方面に
来る際は訪れたいな



☆Shop Info☆
むしやすめ工房　桟歩道
魚沼市大沢490
tel 025-792-3628
営業日 10:00～17:30
定休日 月・火・水

長野県上高井郡小布施上町 「マロナップル」のプリン☆

長野旅の続き。

小布施で旦那さんが寄ってみたいというお店へ☆

わたしと息子が駐車場で待っている間に買ってきてくれました。


「マロナップル」さん。
（お店の写真も撮ってきてくれました☆）
手作りジャムとヨーグルトのお店です。

買ったのはジャムでもヨーグルトでもなく、こちら。

プリン好きな息子の為にとプリン２種を買ってくれました。
息子と半分こして食べてねと言われたので、わたしも
頂いちゃいました☆

マロナップリン


マロンプリン



マロナップリンは息子と、マロンプリンは旦那さんと半分こして
頂きました♪

マロナップリンはマロンプリンとりんごゼリーの2層仕立て☆
「スッキリ！！」でも紹介されたそうです。

マロンプリンは小布施産の栗ペースト・地元のオブセ牛乳
くりのみ園さんの自然卵を使用したマロンプリンの上に
栗ホイップをトッピングしたもの。

マロンプリンの栗の味が濃厚
マロナップリンもりんごゼリーがいいアクセントになっていて
美味しかったです☆

ごちそうさま♪


☆Shop Info☆
マロナップル
長野県上高井郡小布施町上町９８２－２
直通tel 026-247-5861
フリーダイヤル　0120-60-2438
営業時間　10：00～17：00
年中無休（年末年始除く）

映画 「アナと雪の女王」☆

やっと観れました☆


一昨日の夜、かずみちゃんと映画会♪

ずっと観たかった「アナと雪の女王」☆
評判の良い日本語吹き替え版で鑑賞しました。

感想は、まだ観ていない方のために詳しくは書きませんが、
とっても良かった☆

何といってもエルサを演じる松たか子さんと
アナを演じる神田沙也加ちゃんの歌声、感動しました
２人とも上手い☆
サントラを早速買っちゃいました。

「ありのままの～」が頭から離れません

公開中にもう1回観に行きたいな



かずみちゃんから誕生日プレゼントを頂きました

ビックリΣ(゜Д゜)
東京旅行でキディランドに行ったときに、内緒で買っていて
くれたみたいで。
すごく感激しました
素敵な友達がいて、しあわせです
ありがとう、かずみちゃん。

長野県上高井群小布施町 「竹風堂」の栗おこわ☆

長野旅行2日目、ちょこっとわたしの行きたい場所に
連れて行ってもらいました。

行先は、「ことりっぷ」を見て行きたくなった小布施☆



まずは、こちらのお店に立ち寄りました。

「竹風堂」さん。

竹風堂さんといえば…こちら。


「栗おこわ」です。

おこわとか炊き込みご飯大好きなので、こちらのおこわが
食べてみたかったのです。息子にも食べさせたくて。


これで１人前。結構たっぷり入っています。
蒸したてを詰めてくれます☆

甘い栗がたっぷり☆
もち米もふっくら炊かれていて、栗とよく合います


和菓子も購入しました。

「きんつば山」と「栗もなか」



「きんつば山」

きんつばなのですが、栗の粒と栗のあんが入っています。
普通の粒あんのみより、この方が好み

「栗もなか」

普段、もなかって選ばないけど、試食して美味しかったので
買いました☆

栗のあんこのみを使用したもなか。
栗のみなので、とっても風味が良いです

息子用に「どら焼き山」

こちらも栗あんを使用しています。
わたしも半分食べましたが、しっとり生地に栗あんがよく合います。

おこわやお菓子を買いに、また小布施訪問の際は訪れたいな♪


☆Shop Info☆
竹風堂
長野県上高井郡小布施町973
tel 026-247-2569
販売：8：00～19：00（冬季18：00）
飲食：10：00～19：00（冬季18：00）



誕生日を迎えました☆





何よりもうれしかったのは、息子がハッピ☆といってくれたこと
涙が出そうになりました
ありがとう。

長野県下高井郡山ノ内町佐野 「湯田中温泉 燈火、旬遊の宿 あぶらや燈千」☆

茶臼山動物園を後にして向かったのは、宿泊するお宿☆

今回宿泊させていただいたのは、テレビで見て気になり、
ネットの口コミも良かった「あぶらや燈千」さんです。

昨年、長野旅行をした際に泊まったお宿と同じく、湯田中温泉に
あるお宿です。

スタンダードなプランにしました。

このはなまめ、美味しかった☆


こちらのお宿で素晴らしいなと思ったアイディア☆
スリッパに貼る用のシールがあるのです。
スリッパって自分のが分からなくなるので、素敵なアイディアだなと
感心しました。

息子用には夫婦でアンパンマンを書きました♪
（旦那さんに俺のほうが似てると言われました)


夕食は個室で頂きました。






















どのお料理も優しい味で美味しかったですが、
特に気に入ったのが「うすい豆の餅」と「筍茶漬け」。

「うすい豆の餅」は、お餅が柔らかくて、いい香り

「筍茶漬け」は筍ごはんのお茶漬けって初めて食べました☆
あっさりしていて、さらさらっと食べれちゃいます

石で自分で焼いて食べる牛肉も美味しかったです☆



温泉は「夢路の湯」と「夢見の湯」の2種類があり、
滞在中に男女入れ替わるので、2つの大浴場を楽しめます☆
夜中に温泉に入りに行ったら、誰もいなくて、1人のんびりと
楽しめて最高でした

家族みんなで入りたくて、貸切風呂も利用しました。
息子も気持ちよさそうに入っていて、良かった☆

翌朝はバイキングの朝食

息子をみながら食べたので、写真がこれしかありませんが、
たくさん食べて、大満足でした☆
写真のりんごがとっても甘かった

従業員の方、みんなとっても親切で、息子も快適に過ごせました。
特に、夕ご飯の担当の方には大変親切にしてもらって、
感謝でいっぱいです。
この場を借りて、お礼申し上げます
ありがとうございました。

今度は露天風呂付客室に泊まってみたいな。


湯田中温泉　燈火、旬遊の宿　あぶらや燈千
長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5
信州中野ＩＣより車で約15分、JR湯田中駅より徒歩8分
tel 0269-33-3333


旅行でのひとコマ☆

アイスを買ってもらうのを心待ちにする息子(笑)。
ちなみに、息子が着ているベストとパンツはわたしの母作☆
おしゃれでカッコいい