良いお年を♪

もうすぐ2008年も終わりですね♪

今年は私にとってとても重要な大切な一年でした☆

何と言っても結婚したこと♪最大の出来事です。ずっと仲良くやっていきたいと思います☆

そしてブログを初めて色々な方々と交流出来、美味しい物を食べて充実した一年でした！来年もたくさんの方々と知り合えたらいいな♪

皆さんよいお年を☆

おめでと～

昨日は私の母の誕生日でした

なので事前に買っておいたプレゼント（お財布)と
後はケーキでもと思って仕事帰りに「菓子工房くるみ」さんへ
が…おやすみでした。残念

なので近くのガトーシェフさんへ

リニューアルしてから初来店です
家からも近くて行こうと思いながら行けてなかったのです。

色んなケーキがあったほうがいいかなと思い、
５ケ購入。

フルーツタルトやショートケーキ、シューケーキなど
買いました。今度は家の分を買いに来よう

喜んでもらえて良かったです

月曜日には誕生日のお祝いとしてランチに行く予定です

ちなみに今日が私の仕事納め

家にパソコンはあるけどネットに繋がっていないので
休み中はちょこちょこと携帯から書く予定です。

なのでコメント返しが遅くなるかもです。
すみませんがよろしくお願いします

クリスマスプレゼント

昨日はクリスマスイブという事で旦那さんとプレゼント交換しました

私があげたのはこちら


クリスマスカードとサンタから届く手紙

そしてこれなら仕事でも使えていいなと思ったネクタイピン


これトトロのネクタイピンで可愛くてさりげないオシャレで
いいかなと思ってこれにしました早速付けて今日仕事に
行ってくれました

あと写真には無いけど旦那さんが欲しがっていた電気ケトルもプレゼントして
めちゃ喜んでました良かったです。

私はこちらを貰いました


ずっと欲しかったアナスイの苺の２連ネックレスです
めちゃ可愛い～すごく嬉しかったです。
そのほかに心のこもったカードも貰いました

ありがとう大事に使います

2008クリスマスケーキ

毎年クリスマスは彼（旦那さん）の要望を
聞いてケーキを作っています
一応元パティシエールなので
普段は忙しくてなかなかケーキを作れないので
誕生日とクリスマスだけは時間をかけて手作りしてます

ちなみに一昨年はブッシュドノエル、去年はティラミスでした

去年から来年は「モンブラン」がいいとのことだったので
今年はモンブランにしてみました


２３日が祝日で休みだったので朝から作ることに

モンブランはケーキ教室以来でお家では作ったこと無かったので
ちょっと不安だったのですが喜んで欲しくて
頑張ってみました

モンブランの材料はなかなか近くのスーパーじゃ調達しにくいので
ネットで頼みました

天板でロールケーキと同じようなスポンジを焼きました

ネットで探したレシピなのですがアーモンドプードルが入っていて
端切れを食べてみたら香ばしくて美味しくていい感じ
スポンジをさましている間に中にはさむマロンシャンティ作り。
マロンクリームと生クリームで作りました

そしてスポンジがさめたらデコレーションです
天板で焼いたスポンジを４等分にし、デコ。
なかなかいい感じ

冷蔵庫で冷やしている間に上に絞るマロンクリーム作り。
バターとマロンクリーム、ラム酒で作りました。

そしてマロン絞りをして完成
ネットで購入したもこもこサンタさんが可愛い




味はとっても美味しくて結構食べちゃいました。

切った感じはこんな感じです。


昨日は夕飯はコーンスープとマカロニサラダ、
モスのチキンだったのですがちょっと今日は胃もたれしてます

MAMMAでランチ♪

日曜日に念願のMAMMAさんへランチに旦那さんと行ってきました


１１時半に予約しておいたのですが予約しておいて良かったです
テーブル席は全部予約席でした！！しかもすぐに満席に

ピザとパスタのランチを１ケずつ頼み、シェアすることにしました

まずサラダ。結構たっぷりでしたドレッシングも美味しかった


そしてピザこの日のピザは「サンドライトマトとバジリコ、かぼちゃの
ピザ」でした
美味しそう～


皆さんが言うようにチーズの伸びが凄かったです
何度もお皿に具を置いてきぼりにしました

お味はとっても美味しかったです
特にかぼちゃがめちゃ甘くて美味しかったです
チーズも美味しくて大満足

そしてパスタ２種の中から正式名前忘れたのですが
パンチェッタのトマトパスタにしました


こちらのパスタもめちゃ美味しかったです。
最後に余ったソースをパンに付けて美味しく頂きました

そしてデザートは念願の「クレームカタラーナ」でした


めちゃ味わっていただきました
上がぱりっとしていて美味しかったです
もっと食べたいって感じでした。

旦那さんも優しい味で美味しかったと満足してくれてよかったです
１月に旦那さんに誕生日があるので誕生日ディナーもいいなと
考え中です

お店の店員さんも感じが良くてまた是非行きたいと思うお店でした

プエンテ

今日のお昼を買いに朝また小新の「プエンテ」に行ってきました


プエンテに行くと買ってしまうもの…
「海老カツバーガー」やっぱり美味しい


海老がぷりぷりですこないだのオフ会でも
話題になっていたので余計に食べたくて…
他のパンもと思いつつ、買ってしまいました。

あと最近お気に入りのココナッツラスクも買いました。

美味しいパンを食べて大満足でした

結婚祝い

先日大学時代の友達と会いました

その友達は２月に結婚するので招待状を渡したいというのと
私に結婚祝いを渡したいというので

こんなに可愛いディズニーのタオルギフトとマグカップ
ありがとう



人の結婚式に出るのは初めてなので楽しみです。
キレイだろうな～

ぶりの照り焼き

一昨日の晩ごはんです



メインはぶりが安かったのでぶりの照り焼きにしました。
いつも同じレシピで作るのですがなかなか美味しく出来てお気に入りです

そして味噌汁は玉ねぎとえのきの味噌汁。
玉ねぎの味噌汁って玉ねぎを煮込めばすごく甘さが出て美味しいですよね～

あと最近は野菜をたくさん取れるように毎日色んなサラダを作ってます
この日は水菜とコーンでサラダにしました
味付けはドレッシングとマヨネーズで。
さっぱりしていて美味しかったです

あとは最近お気に入りのサツマイモの炒め物
簡単で美味しく出来るので気に入ってます。
ネットで見つけたレシピです。

ちなみに昨日は鶏団子（ゆず風味）を入れたお鍋ともやしとコーンのサラダに
しました。ぽかぽかあったまって美味しかったです

おみやげに旦那さんがたい夢の栗あん鯛焼きを買ってきてくれて
デザートにしました
焼き立てだったので焼きたての香りがしていつも以上に
美味しかったです。ありがとう

ルーテシア

楽しいランチの後はお茶にということで…
近くにある隠れ家的なお店「歩らり」さんへ

しかし…ここは駐車スペースが２台分しかなく満車で停められず、断念

またの機会にということになりました。こんな住宅街にお店があるなんて。
是非今度行ってみたいな～


近くでお茶をということで…ちゃちゃさん以外カフェは行ったことが無かった
「ルーテシア」さんへ

私はたまにケーキを買いに行くくらいでカフェに行きたいとは思いつつ、
なかなか行けなかったので嬉しかったです

ルーテシア＝シュークリームな私だけど、何か違うものを食べてみようと
ショーケースで見て気になったチーズのケーキ
「フロマージュクリュ」にしました


盛り付けもキレイ
ドリンクはケーキには紅茶かなと思い、ロイヤルミルクティにしました。


濃厚だけどしつこくなくて美味しいケーキでした
また食べたいな～。

ちゃちゃさんが頼まれていたミッキーサンタのカップに入った
「クリスマスプリン」もめちゃ気になったので近いうちにゲット出来たらいいな。

ここでも楽しくおしゃべりし、あっという間にお茶の時間も終わりました


皆さんから色々お土産を頂きました。
ありがとうございます私は少なくてすみません。

ちゃちゃさんから可愛いディズニーのお土産を
どれも買ってないものだったので嬉しかったです
チョコとかめちゃ可愛かったし、美味しかったです。


それと可愛いスノーマンのカップ
嬉しいです。これで何かプリンかゼリーでも近いうちに作ろうかなと考えてます。


そしてぴぴさんからは広島のおみやげを
旦那さんと半分にしていただいてます。
なかなか広島に行く機会は無いので嬉しかったです。


RYOKOさんからはたくさん焼き菓子を
とても美味しく頂きました。ナッツ大好きなのでナッツ入りのものがとっても美味しかったです。


皆さん楽しい一時をありがとうございました
またご一緒してくださいね

茶趣茶樂

一昨日の月曜日…ちゃちゃさんに誘っていただき、ぴぴさん、RYOKOさん
と共にランチ＆お茶に行って来ました

ランチは出来島にある中国茶のお店茶趣茶樂さんへ
ここ気になってたので行けて嬉しかったです


ウーロン茶とか好きだけど大体いつもペットボトルとかなので
本格的な中国茶って初めて～

店内は茶器などがあり（販売もしています。）素敵な空間でした

ランチは色々悩んだけどランチセット（945円）で


中華ちまきか魯肉飯か選べるのですが
私以外は魯肉飯、私はちまきが好きなのでちまきにしました

スープも２種類から選べ、スワンラータン（すっぱいスープ）か
ユイワンタン（鱈のすり身だんごが入ったスープ）か選べるのですが、
全員ユイワンタンに

ちまきかなり美味しかったです。
ウーロン茶葉が入っているらしく良い香りがしました

あと蒸し餃子が２ケついてるのですがこれも美味しかった～

スープはとってもあっさりしていて飲みやすいスープでした。

小菜の卯の花と、鶏肉の和え物みたいなものも美味しかった。
なんかヘルシーな感じで好きな感じです

ボリュームは決して多く無いけど私にはちょうどいいかな。

デザートにミニウーロン茶ゼリー、そして4、５煎飲めるという
ウーロン茶


このお茶すごく香りが良くておいし～

あつあつでした。猫舌だからやけどしそうだったけど
美味しかったです。
本格的なウーロン茶って初めてだから感動でした

ウーロン茶ゼリーは思ったより甘かったけどさっぱりしていて美味しかったです食後にピッタリの味でした

ここではおしゃべりが楽しくてあっという間に時間が過ぎてました。
１１時半の開店時間から２時くらいまでいました。

ランチを食べると＋200円でデザートがつけられるので
今度食べてみたいな～

次はお茶へ向いました