新潟市中央区八千代 BP2内 「FARM TABLE SUZU」でランチ☆

先日、かずみちゃんとお出かけしてきました

まずは、ランチ

以前夜に一度お邪魔したBP2にある
「FARM TABLE SUZU」さんへ♪

かずみちゃんがお店の写真を帰り際に撮っているのを
見て、慌てて撮るダメっこブロガーなわたしです


ランチメニュー

ナポリタンやハンバーグも気になったのですが、
お野菜たっぷりとりたくて、わたしもかずみちゃんも
FARMERプレートランチ　ドリンクセットにしました。

サラダ

添えられたくるみ味噌に付けてお野菜を頂きます。
オシャレなサラダ☆
このくるみ味噌が好みの味で、真似して作ってみようかな？




雑穀米、玄米、パンから選べるので雑穀米にしました。
雑穀米って栄養たっぷりで美味しいから大好きです☆


プレートは、お野菜たっぷり。
さつまいものサラダが甘くて美味しかったし、
キッシュも優しい味だし、中華風の炒め物は味が濃い目で
ごはんにぴったりで、ごはんが進むしでどれも美味しく
頂きました

ドリンクはわたしは、有機オレンジジュース
かずみちゃんは有機コーヒー

お店のロゴ入りのコップが可愛い♪

他のメニューも食べてみたいし、また夜にも来たいな。
ここでまた女子会したい☆


☆Shop Info☆
FARM TABLE SUZU
新潟市中央区八千代２丁目5-7ビルボードプレイスBP2
tel 025-240-4777
営業時間 11:00～23:00(LO.22:00)

料理教室 EAT 「きのこのペペロンチーノ」☆

先日、EATさんのお料理教室に行ってきました☆


今回は３人でのレッスンだったので、のんびりレッスンでした。

今回のメニューは「きのこのペペロンチーノ」。
ペペロンチーノってシンプルすぎて自分では
作ったことのなかったパスタだったので、興味津々

きのこがたっぷり♪


クレソンは飾りに使います。



フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて
香りが出るまで炒めます。



ケッパーを入れ、


きのこ、ベーコンを入れて炒めます。


水を入れて煮込めば完成。


ここに茹で上がったパスタを入れて、仕上げていきます。


完成☆






ペペロンチーノはきのこのいい出汁が出ています。
辛さも辛すぎずちょうど良いです

付け合わせは汐見先生お手製のピクルスとかきのもと
ハックルベリーのパンを添えて。

先生のピクルスの味付け、すごく好み☆
こんなに美味しくピクルスが作れるといいな


とっても美味しくて、楽しいレッスンでした。
来月のレッスンも今から楽しみです！
汐見先生、ご一緒したみなさん、ありがとうございました。



実は、先月のレッスンも参加していました。
初のkokajiyaさんでのレッスンでした☆

「根菜とベーコンのトマトソーススパゲッティ　アマトリチャーナ風」

根菜のいい出汁が出ていて美味しいトマトパスタでした。
復習しなきゃ！

新潟市中央区古町通六番町 「NIWATORI CAFE ニワトリカフェ」で女子会☆

先日、すてきな女子会に参加しました☆

９月に「ビストログルグル」さんで女子会した時に
計画した「新婚さんを酔わせようの会☆」です。

希乃子ちゃんが幹事をしてくれて
いづちゃん、いずみちゃん、かずみちゃん、
ともみちゃん、まちゃさん、りっつさん
わたしの8人で楽しみました。

会場は「ニワトリカフェ」さん。


実は行ってみたいと思いつつ、行ったことないお店だったので
嬉しかったです

NIWATORI女子会プラン☆２時間飲み放題付きです。


サーモンとホタテのタルタル・レバーペーストのブルスケッタ
フリッタータ・いちじくとマスカルポーネの生ハム添え


タコとオリーブのサラダ


3種ポテトフライとオニオンリング　タルタルソース

どうして高カロリーの揚げ物って美味しいんだろう
しかも、タルタルソースまで付いていて
さらに高カロリー
揚げたてさくさくで美味しくて、たくさん食べちゃいました。


豚ホホ肉の赤ワイン煮込み

ストウブで煮込んだ豚のほほ肉はとってもやわらかくて
とろけます


海老とあさりのパエリア

赤ワイン煮込み同様、ストウブで炊かれたパエリア☆
魚介のいい旨みがごはんにしみています♪


焼きりんごパフェ

ニワトリのとさかがついていて可愛い。
ミニサイズなので、食後のデザートにぴったりです。


お酒もいろいろ飲みました。

ふんわり鏡月　ゆずのソーダ割


ミモザ


ハードシードル


あと数杯飲みましたが、酔いを感じたので、最後の方は
ソフトドリンクにシフトチェンジしました。

前回は聞けなかった新婚さんのおろのけ話をたっぷり聞いて、
ちゃんと酔わして（笑）、とっても楽しい夜でした♪

まちゃさんから頂いた「穂のか菜のか」さんのキャラメル

ごちそうさま☆美味しく頂きました。

ご一緒してくれたみなさん、ありがとう。
是非また飲みましょう☆


☆Shop Info☆
NIWATORI　CAFE ニワトリカフェ
新潟県新潟市中央区古町通六番町959-2
スリークビル5Ｆ
tel 050-5852-1969
営業時間
Cafe11:30～終日
Lunch11:30～17:00
Dinner17:00～24:00(LO23:00)
※金土祝前～翌1:00(LO24:00)

定休日 なし



先日、息子の大好きな新津の鉄道資料館へ行きました☆

NゲージのSLに夢中な息子♪
SL大好きで誰よりも詳しい息子には日々びっくりです！

持ち寄り会☆

先日、しおさいちゃんに誘ってもらい、しおさいちゃんの
おうちに息子とかずみちゃんと遊びに行きました

パンとコンビニスイーツ、1品の持ち寄りです☆



美味しそうなものたくさん☆

まずはパン。

しおさいちゃんは「ナミテテ」

栗づくし
栗の入ったサンドがとっても美味しかった☆
今度買いに行こう！


かずみちゃんは「ハックルベリー」

さつまいもたっぷりのごまさつまいもパンが、
さつまいも好きなわたしの好みでした

わたしは「カシェット」

こないだ食べて美味しかったモンブランをみんなに
食べてもらいたくて☆
好評で良かった♪
新作（？）のキューブ型のパンにはさつまいもあんが
入っています。
これもリピしたい好みの味でした

お料理☆

しおさいちゃん作のサラダとかぶのスープ


かぶのスープがとっても優しい味で好みの味でした。
真似して作ってみよう！

かずみちゃん作の根菜と鶏肉の煮物

息子がこの鶏肉をすごく気に入ってたくさん食べてました。
これも真似してみよう！

わたしは鶏むね肉のチャーシューと煮卵

COOKPADのお気に入りレシピです。
簡単で安価で、鶏むねだけどやわらかくて☆
みんなにも気に入ってもらえてよかった。


コンビニスイーツ

しおさいちゃんはファミマ、かずみちゃんはローソン、
わたしはセブン。

わたしはお気に入りのビストロコラボとこないだ食べて
美味しかったロールケーキにしました。
どれも美味しかった☆

かずみちゃんからビギンさんのスイーツ

息子が欲張って2つももらってしまい、ごめんなさい
美味しそうに頬張ってました☆


息子はしおさいちゃんちの三男くんと追っかけごっこしたり
貸してもらった車や電車で遊んだりして
とっても楽しそうに過ごせたみたいで良かった


子連れだとなかなか外食が出来る場所が限られてしまうし、
周りを気にしないといけないけど、持ち寄りはのんびり
過ごせて、子連れにはありがたいです。

しおさいちゃん、かずみちゃん、楽しい時間をありがとう。

しおさいちゃん、長々とお邪魔しました
また遊びに行かせてね
家にも遊びに来てね。