新潟市中央区米山 「梅酒屋」で第６回梅酒会☆

毎回、わいわい楽しい梅酒会も6回目になりました


先日、いつもお世話になっている駅南の「梅酒屋」さんにて
梅酒会が開催されました。
参加者はkazumiちゃん、あるさん、かおりんさん、
piyokoちゃん、ゆーこさん、私の6人。
kazumiちゃん、いつも予約ありがとう

お料理はコースで、梅酒数種が390円で飲むことが出来ます。

こちらが390円で飲める梅酒。



１杯目は奥武蔵のにごり梅酒

梅の味が濃くて、飲みやすい美味しい梅酒でした

2杯目は五代アロマ梅酒

アロマっていう名前がふさわしいふんわりいい香りのする
梅酒。

3杯目は越乃景虎梅酒かすみ酒

こちらは通常メニューからチョイス。
「越乃景虎の梅酒」と「にごり生酒」を融合した梅酒とのこと。

店員さんが、日本酒の味が強いと言っていたのですが、
ホントその通りで、これを飲んだ瞬間、酔いが一気に
回った気がします
梅酒っていうより、日本酒を飲んでいる気がします。


4杯目は子宝大吟醸梅酒

以前、頼んで美味しかったので注文。
2010年天満天神梅酒大会で1位を受賞した梅酒です。
やっぱり好み


お料理もたっぷり頂きました。

前菜3種盛り



豆腐サラダ

梅がいいアクセントになっていて、さっぱりしてます


シーザーサラダ



油琳鶏

さくさくで、ジューシーなお肉が美味しい


ポトフ

ソーセージとお野菜たっぷりなポトフ。
味付けもちょうど良くて、ほんわかする味


筍ごはん

もち米を使っているようで、もちもちしています。
筍の食感もとっても良いです
今回の1番お気に入りのメニューです


きな粉アイス

甘いアイスは食後のデザートにぴったりです。


美味しいお料理と美味しい梅酒を味わいながら、
とっても楽しい時間を過ごせました

ありがとうございました


みなさんから、お土産を色々頂きました
ありがとう


また開催しますので、是非、次回も参加してくださいね



☆Shop Info☆
梅酒屋
新潟市中央区米山2-9-4
tel 090-3241-0721
営業時間　18:30～翌1:00
定休日　不定休




さて、明日は、急遽あるライブに行ける事になり、
わくわくしてます
明日から仕事だけど、楽しみがあると頑張れます
早く明日にならないかな～

新潟市中央区上近江 Dekky401店内 「田中屋本店」のおにぎり☆

先日、お休みの日に岩盤浴に行った帰り。

いつもは一人休みの日のお昼はパンが定番なのだけど、
何だか久しぶりに食べたくなって、買った「田中屋本店」さんの
おにぎり





竹の子おにぎりとまいたけおにぎり

田中屋さんのおにぎりは、子供の頃よく食べていた
懐かしの味なのです
久しぶりに食べて、何だかほっこりしました。
昔も今も変わらない、美味しいおにぎり、ご馳走様でした


☆SHop Info☆
田中屋本店　デッキィ401店
新潟市中央区上近江4-12-20
営業時間　10:00～21:00
＊他にも店舗多数あり。HP参照下さい。

新発田市豊町 「パン工房 ぷるみえ」のあん生☆

先日、私用があって、新発田まで行きました。
折角なので…新発田のパン屋さんに寄り道

Komachiのパン特集で気になったお店
「パン工房　ぷるみえ」さんです


こちらの２点を購入しました



写真右があん生、写真左が香る宇治抹茶クリーム。


あん生　150yen



生クリームとあんこがたっぷり入っています。
（特に生クリームはてんこ盛りな状態！）
甘さもちょうど良い甘さ


香る宇治抹茶クリーム　150yen


旦那さんと半分こにして頂きました
あん生の抹茶クリーム入りバージョンです。
あん生も美味しかったけど、こちらの方が個人的には好き
また食べたいな～



☆Shop Info☆
パン工房　ぷるみえ
新発田市豊町4－1－25
tel 0254-23-1585
営業時間 7:30～19:00
定休日　日曜日

新潟市東区石山団地 「boulangerie Mymlan ミムラン」のパン☆

Komachiのパン特集を見て、行ってみたかったパン屋さんに
行ってきました


「boulangerie Mymlan ミムラン」さんです。

店内にはムーミンがいたりする可愛いお店です

こちらを購入しました

「練乳ボール」

Komachiに載っていて、食べたかったパン
ハード系のフランスパンの中にはたっぷりと
練乳クリームが入っています。
このクリームが甘さ控えめでとっても好みでした
また食べたい


「クリームパン」

クリームパン好きの旦那さんが選んだパン。
半分頂きましたが、ふわふわのパンの中に固めの
カスタードがたっぷり入っていました


「シナモンレーズンパン（ハーフサイズ）」

レーズンたっぷり
シナモンの風味がとっても良くて、ついつい手が進んでしまう
パンです


Komachiのクーポンで頂いた「チョコレートラスク」

チョコレートがたっぷり塗られたラスク
チョコが塗られた部分は、しっとりしています。
その食感が普通のラスクと違っていて、はまってしまいました


☆Shop Info☆
boulangerie Mymlan ミムラン
新潟市東区石山団地10－2　サンクプロム商店街
tel 025-276-4515
営業時間　6:00～18:00　なくなり次第、終了
定休日　月曜日




今週は何だかお仕事が忙しくて、疲れ気味です
明日の夜の予定を楽しみに、あと一日、がんばろ

料理教室で「トマトソースパスタ」☆

先日、piyokoちゃんに誘ってもらい、
piyokoちゃんの通う料理教室の体験レッスンにkazumiちゃんと
参加しました。

piyokoちゃん、素敵なお誘いありがとう
ずっと行ってみたかった料理教室だったので、
この日が来るまで、わくわくでした

この日のメニューは
「トマトソースパスタ」、「タマゴボートサラダ」、
「ロールキャベツのコンソメスープ」、「パンケーキ」

楽しく手分けしながら料理して、無事、完成

どれも美味しそう


トマトパスタ

3種のトマト（トマトの水煮缶、プチトマト、ドライトマト）を
使っているので、すごくトマトの濃い味がします。
そして、かなり酸味が強め。
（海外のトマト缶を使うと酸味が強めになって、日本のものを
使うとまろやかになるそう。）
私はもうちょっと酸味を抑えたほうが好きかも。

今度はおうちで、日本のトマト缶で作ってみよう。

タマゴボートサラダ

卵の黄身をくり抜いて作るサラダです。
見た目も良くて、おもてなしによさそうなサラダです


ロールキャベツのコンソメスープ

これ、とっても好み
ロールキャベツにスープの味がよく染みていて、美味しかった
もっと量を増やして、メインのおかずとして今度作ってみよう


パンケーキ

ベーキングパウダーもミックス粉も使わずに作るパンケーキ。
ふわふわ
おやすみの日の朝ごはんにもいいかも


とっても美味しくて、楽しいレッスンでした
皆さま、先生、ありがとうございました



後日…早速、パンケーキとタマゴボートサラダを作ってみました



どちらも好評で良かった

栃木県那須町 「NASUのラスク屋さん」のこげパンだ☆

旅行のおはなしも最後になりました

日光からの帰り道に、那須に寄り道しました
行ってみたかったお店があったのです。

ラスク好きとしては行ってみたかった

「NASUのラスク屋さん」です。

店内には全種類試食できるスペースがあり、
食べて気に入ったものを購入することが出来ます。

私は1番人気の「こげパンだ」を購入。


こちらのお店のラスクは、ラスク専用のバケットで作られています。
（だから、とってもバケットが美味しい）

こげパンだは一口サイズなので、食べやすい
焦がしバターの風味がとっても良くて、食べ始めたら
止まらなくなる美味しさです
私が、今まで食べたラスクの中で1番好きかも

こちらの「お茶ラスク」も購入。

お茶の香りがとっても良くて、こちらも美味しかったです


お取り寄せも出来るので、今度購入してみようかな～


☆Shop Info☆
NASUのラスク屋さん
栃木県那須町高久乙594
tel 0287-78-3309
営業時間　10:00～17:30
無休



おまけ。
帰りの高速のSAにてお昼

折角、栃木に来たのだからと頂いた「宇都宮餃子」。
皮はぱりっとしていて、中はジューシーで美味しかった


今回の旅行～とっても充実した楽しい旅行でした。
また、お金貯めて、旅行に行きたいな～

新潟市西区新通南 「ちいさなパン家 Cachette カシェット」のパン☆

書きたいことが色々溜まっていて、何から書けばいいのやら
（時間があちこち飛びますが、すみません）


今日は、アップしない間に3回訪れたパン屋さん
「カシェット」さんのお話

お家からも近いし、雰囲気も可愛くて、大好きなお店です

3回分、まとめてアップします


明太ポテト＆チーズ

ほくほくなじゃがいもの上に明太子、チーズがのっています。
じゃがいもと明太子、チーズの組み合わせがとってもよく合ってます。


ごまおさつ

ごまのいい香りのするパン生地
中にはさつまいもあんが入っています。

このさつまいもあんが素朴な感じで、とっても好み


ベーグルサンド（いちご練乳クリーム）

大好きなカシェットさんのベーグルサンド
初めて見かけた味のいちご練乳クリーム
苺の果肉も入っていて、甘酸っぱい感じが好み

クランベリーとくるみのライ麦パン

可愛いハート型
くるみとクランベリーは相性抜群です
ハード系大好きなので、とっても好みのパンでした


新通産のアスパラデニッシュ

地元新通産のアスパラを使ったデニッシュパン。
しゃきっとしたアスパラがとっても美味しい


バケットの黒糖かりんとう

３回行って、１回しか見かけませんでした
大好きなので、売っていると必ず買っちゃいます
黒糖の香りがとっても良く、バケットで作られているので固め。
やっぱり美味しい


komachiに掲載されていたパンも食べたいので
また行かなきゃ



☆Shop Info☆
ちいさなパン家　Cachette（カシェット）
新潟市西区新通南３-５-１７
ＴＥＬ　０２５-２６０-５９６３
営業時間　７:００～１７:００
定休日　第2月曜日・木曜日

栃木県日光市下鉢石町 「湯沢屋」の酒饅頭☆

日光旅行のおはなしの続き。


旅行に行く前にネットで調べていて、気になったお店
「湯沢屋」さん。






こちらのお店は「酒饅頭」で有名で、
大正時代には日光御用邸に精養に来られた大正天皇に、
この酒饅頭が献上されたそう。


おうちお土産に6ケ入りの酒饅頭を購入。






こちらのおまんじゅう、皮に酸味を感じます。
この酸味は、コウジ菌が醗酵する際に生成する
天然のクエン酸とのこと。

この皮の酸味とあんの甘みがいいバランスで、美味しかった


２人なので一気には食べきれず、冷凍も可能と書いてあったので
食べきれない分は冷凍しておきましたが、
美味しくいただけました


写真を撮り忘れてしまったけど、豆乳水羊羹を買って
お店のイートインスペースで頂きましたが、
さっぱりしていて美味しかったです



☆Shop Info☆
湯沢屋
栃木県日光市下鉢石町946　
tel 0288-54-0038
営業時間 午前8：00～午後6：00
不定休

長岡市喜多町 「ガンジージェラート＆カフェ みちる」のジェラート☆

まひるちゃん、kazumiちゃんとの長岡めぐりのおはなしが
まだ１つ残ってました。


最後に訪れたのは…
ガンジージェラート＆カフェ　みちるさんです


2種類ジェラートが選べるので、
長岡産きなことソルティービスケット（出雲崎産の海塩を使用）に
しました。
（まひるちゃんも同じフレーバーを選んでいて、
やっぱり好みが似てるねなんて、話してました。）


色合いが似ている為、写真が分かりづらくてすみません

きな粉のジェラートは、香りがとってもいい香り
中におもちが入っていて、まるできな粉餅を食べてるよう

ソルティービスケットは、甘いジェラートの中に
塩気がいい感じに効いています
さくさくビスケットの食感もとても良いのです

どちらもまた食べたいと思う美味しいジェラートでした


☆Shop Info☆
ガンジージェラート＆カフェ　みちる
長岡市喜多町386番地 コパスプラザ １Ｆ
tel 0258-28-2863
営業時間　AM10:00～PM6:00
定休日　木曜日



そうそう、「みちる」さんはV6が番組のロケで
来たお店ということで…
メンバーがどこの席に座ったかが書いてあるのです。
V6では岡田くん派な私は、もちろんこの席


こんな盾もあったので、ジェラートと一緒にぱちり


何だかテンションが上がったのでした


この日は、たっぷりと3人でお話出来て、とっても楽しかったな～
是非、また巡ろうね

新潟市西区寺尾前通 「ガトーシェフ三昧堂」のケーキ☆

ろうそくを立てて、お祝い



昨日は私の誕生日だったので、プチお祝いしてもらいました。

夕ご飯は、回転寿司にてお寿司。

蒸し海老が1番好きなネタです幸せ～

いつもは5皿位食べるのですが、昨日は何だかすぐに
お腹いっぱいになり、3皿半しか食べれませんでした
残念また食べに行かなきゃ

夕ごはんを食べた帰りにケーキを買うべく、
「ガトーシェフ三昧堂」さんへ寄り道しました


7時半過ぎだったので、ケーキが残り少なくて、
残念だったのですが、
「抹茶のモンブラン」を買ってもらいました



ちょっと甘めだったけど、抹茶のいい香りがして濃厚な美味しい
ケーキでした


実は、
誕生日前日もガトーシェフさんのケーキを頂いてました


というのも…
誕生日前日に兄と母がプレゼントを持ってきてくれたのですが、
兄からのプレゼントは「ガトーシェフ」さんのケーキだったのです。

ドラえもんの容器が可愛い


色んなフルーツの載ったカスタードプリンと、


苺の載ったチョコレートプリン。

私はチョコの方を頂きましたが、なめらかで美味しかった

そして、米粉の苺ロ～ル



こしひかり粉を100パーセント使用しているそう。


生地がとってもふわふわ
クリームは生クリームとカスタードクリーム両方入っています。
生クリームがあまり得意じゃないので、カスタードも入っていると
食べやすくて、いい感じ
苺も大きめで嬉しかった

美味しいケーキ、ごちそうさまでした


☆Shop info☆
ガトーシェフ三昧堂
新潟市西区寺尾前通2-13-10
tel 025-266-0112
営業時間　9：00～20：00
年中無休


母からのプレゼント

シリコンのケーキ型と、シリコンのマット。
チョコレートのキッチンタイマー。

どれも可愛いケーキを近いうちに焼かなきゃ。


こちらは旦那さんから


リラックマのスパチュラ
耐熱のスパチュラが欲しいと言っていたのを聞いて、
買ってくれたそう。

ありがとう、どちらも大事に使わせてもらいます


いい1年が過ごせますように