パン教室 「ちくわパン＆ブルーベリーとクリームチーズのマフィン」☆

本日、久しぶりに行って来ました
ずっと楽しみにしていたasakoさんのパン教室。

最後に行ったのは、出産前の1月なので半年振り
大分前からこの日が来るのを、わくわくして待ちわびてました

今回のメニューは「ちくわパン＆ブルーベリーとクリームチーズの
マフィン」。

まず、材料を混ぜて、捏ねていきます。
捏ね終わったら、1次発酵。

1次発酵した後の生地。

この触り心地、大好き

この生地をガス抜きし、12分割して丸め、ベンチタイムを
とります。

そして成形します。

成形したらクーペを入れて、2次発酵させます。


そして焼いて、出来上がり


合間に「ブルーベリーとクリームチーズのマフィン」を
作りました。

写真は焼く前の生地


そして、焼きあがり。


美味しそう


お待ちかねの試食タイム。


このキャンドル、可愛い


クーペの入れ方は2種類あります。

こちらは浅め。


こちらは深め。



あつあつの焼きたてのちくわパンはふあふあ。
美味しい。幸せっ

マフィンもしっとりしていて、ブルーベリーの酸味と
クリームチーズがとってもよく合っていて
こちらも美味です
おうちで作ってみよう。

やっぱりasakoさんのパンもスイーツも格別に美味しくて、
大好きです
旦那さんにも大好評でした


楽しい時間をありがとうございました。
また次の予約も取れるといいな。


asakoさんから出産のお祝いを頂きました。


可愛い
大事に使わせてもらいますね。


パン教室の間、息子は旦那さんとお留守番。
ぐずりはあったものの、たくさんお昼寝してくれたみたいです。
旦那さん、息子くん、ありがとう

新潟市東区東明 「ぎゃらりぃ・茶ろん 杜々（とど）」でランチ☆

久しぶりにいづちゃん＆そうたくんと会って、ランチしました

お店はいづちゃんが提案＆予約してくれた
「ぎゃらりぃ・茶ろん　杜々（とど）」さん。
（予約ありがとう。）

こちらのお店は、1階はテーブル席＆ギャラリーになっており、
2階はお座敷になっています。
今回は2階のお座敷を貸切させて頂きました。
子連れランチは初の私でも、安心して利用できるステキな
お店です。

いくつかのメニューの中から、韓国風豆乳そうめんを選びました。

まずそうめんに載せるトッピングが運ばれてきます。
（豆もやし・キムチ・韓国海苔・お塩）



そしてそうめん。

この豆乳そうめん自体には味が付いていないので、
お好みで先ほどの具を入れていきます。


入れるとこんな感じ。
豆乳を使っているのでさっぱりしています
夏にぴったり美味しい
これ、お家で真似して今度の週末にでも作ってみよう。

デザートと飲み物も付きます。
デザートは杏仁豆腐。



杏仁豆腐大好きなのでテンション上がりました
つるんとしたなめらかな美味しい杏仁豆腐でした。

子連れでものんびり出来て、料理も美味しかったので
是非また訪れたいな。


息子もあまりぐずることもなく、いい子にしてくれて
たくさんお喋りできました。

そうちゃんがたくさんお喋りしていて可愛かったな
もうちょっと大きくなって、一緒に遊べたらいいな。

いづちゃんからお煎餅を頂きました。

ありがとう、美味しく頂きます

いづちゃん、是非また色々ご一緒してね


☆Shop Info☆
ぎゃらりぃ・茶ろん　杜々（とど）
新潟市東区東明4-3-22
tel 025-286-5334
営業時間　11:00～17：00
定休日　日曜日



息子は昨日で５ヶ月になりました。
何だかあっという間。
これからも元気に育ってね

おうちで「持ち寄りパンランチ」☆

先日、まひるちゃんが家に遊びに来てくれました。
会うのはかなり久々
もうすぐ臨月のまひるちゃんのお腹は大きくて、
何だか懐かしく感じました。

お昼はパンを持ち寄りました。



私は「カシェット」と「ミッシェル」、


まひるちゃんは「あおし庵」と「フクセンドー」。


どのパンも美味しかったけど、まひるちゃんのお気に入りの
フクセンドーのハード系のクランベリーとホワイトチョコの
入ったパンとミッシェルのドライカレーサンドが
美味しかったな～

デザートはまひるちゃんが買ってきてくれた
「おっととと！あきらです。」のほうじ茶プリン。


さっぱりしていて食後のデザートにぴったり。
まひるちゃんのキャラメルプリンも味見を貰いましたが、
こちらは濃厚で対照的な味でした。
どちらも美味しい

息子も比較的いい子にしていてくれたので、
のんびりおはなし出来ました。
可愛いまひるちゃんの事が好きみたいで、抱っこされて
にこにこでした

楽しい時間をありがとう。
またごはんとか行こうね
長岡にも遊びに行くね。


まひるちゃんからお祝いを頂きました。


グランピエール大石のバームクーヘン。
しっとり美味しいバームクーヘンです。
美味しく頂いてます。
ありがとう

新潟市中央区古町2番町 「手作り雑貨の専門店 kito」の抱っこひもパット☆

ずっと気になっていて行ってみたかった雑貨屋さんへ
行ってきました。

通称カミフルにあるhandmade雑貨のお店　kito(キト）さんです。
kitoさんは全国選りすぐりのクリエーター40名の雑貨が
置いてあるお店です。

店内には所狭しとたくさんのステキな商品が…。

ゆっくり見たかったのですが、息子くんと一緒だったので
目的の物だけを見て、購入しました。



抱っこひものよだれパットです。
ネットショッピングとかお店で見ても、なかなか可愛いのに
巡りあえずで…。

kitoさんのページで見つけて、一目惚れして買いに行ったのです。
私の使っている抱っこひもはよだれパットが付属しているのですが、
息子がよだれでびちょびちょにしてしまうので、
洗いがえが欲しかったのです。

これから大活躍してくれそうです

可愛いベビちゃん用帽子も気になったし、またゆっくり
訪れたいなと思います



☆Shop Info☆
手作り雑貨の専門店　kito
tel 025-311-7223
営業時間　PM12:00～18:00
定休日　毎週月・火曜日

最近のおやつ☆

最近食べたおやつたち


ローソンのプレミアムロールケーキの新作
プレミアムメロンのロールケーキ。


夕張メロンがどんとケーキの中央に入っています。
クリームにもメロン果汁が加えられています。
メロンのいい香り
私にはもうちょっと甘さ控えめのほうが好みだけど、
味は好み


マックのマックフルーリーの新作
マックフルーリー　トロピカルソーダ。

ソーダ味のソースとラムネが入っています。
アイスにラムネが入っているって不思議
お菓子みたい。



今日も暑かったですね
息子を抱っこしてると汗だくになります。
これからもっと暑くなるので、暑さ対策を考えなきゃ。
明日にでも、冷却グッズを探しに行こうかな

燕市吉田下中野 「パンの店 ベルツ」のパン☆

3人で初のパン屋さん。

昨日、ドライブがてらパン屋さんに行ってきました。
伺ったのは、お久しぶりの大好きなパン屋さん
「ベルツ」さんです。
旦那さんもお気に入りのパン屋さん。


夏のバタークリーム　レモン


以前、普通のバタークリームのパンを食べて、
とっても好みだったので、夏バージョンのレモンも
気になって購入しました。
レモンピールが入っていて爽やかでこちらも美味しい
夏にぴったり

胡桃とホワイトチョコ

ベルツさんに行くたびに購入しちゃうお気に入りのパン。
胡桃、ホワイトチョコ、ハード系が大好きなわたしにとっては
ドストライクのパンです

スコーン

土日限定のスコーン。
こちらも見かけるたびに購入するお気に入り。
表面ざくざく、中はほろっとしていて美味です。
私的ベストオブスコーン

あんパン

旦那さんチョイス。
粒あんがたっぷり詰まっていて美味しかったみたいです。

ハムマスタード

こちらも旦那さんチョイス。
味見を頂きましたが、これ好み。
優しい味のするパンで、マスタードがいいアクセントに
なっています。


パンの名前は忘れちゃったのですが、こちらも旦那さんチョイス。
中に何も入っていないので、何か挟めて食べても美味しいかも。
（もちろんそのままでも美味しいです。）

はちみつパン

こちらも旦那さんが選んだのですが、ほとんど頂いちゃいました。
ふんわりはちみつの香るパンで、もちもちしています。
これ、また食べたい

クリームチーズ＆あん

こちらも旦那さんチョイス。
味見を頂きましたが、あんこの甘みとクリームチーズの塩気が
相性抜群です


またドライブがてら、伺おう
息子くんがパンを食べれる日が来るのが待ち遠しいな。


☆Shop Info☆
パンの店　ベルツ
燕市吉田下中野217-3
tel 0256-77-5460
営業時間
　平日　9:00～18:00
　土日祝　8:00～17:00
定休日　毎週火曜・水曜

新潟市西区五十嵐中島 「パン屋 希鈴鈴 きりんりん」のパン☆

行きたいと思いつつ、行けてなかったパン屋さんに初来店。

「パン屋　希鈴鈴（きりんりん）」さんです。

お昼前に伺ったら、パンがたくさん並べてあって、
とっても迷ってしまいました


明太ちくわパン

ちくわパンは食べた事あるけど、明太ちくわって初めて～と
思って、購入。
明太マヨとちくわの相性がとっても良くて、美味しい
また食べたい


クリームパン

このクリームパン、カスタードがたっぷり入っています。
嬉しい
これも好み


メープルくるみパン（ハーフサイズ）


メープルがとってもいい香り。
かりっとしたくるみとの相性も抜群です

町のパン屋さんという感じのステキなお店でした。
まだ食べてみたいパンがたくさんあるので、また行こう。


☆Shop Info☆
パン屋　希鈴鈴
新潟市西区五十嵐中島5-6-22
tel 025-263-8974

新潟市江南区荻曽根 「ポワルのほほえみ」のシュークリーム☆

潤UNIV.さんで、ラーメンを食べた日のこと。

亀田にお出掛けしたので、帰りに母にお土産を買いました。
初来店の「ポワルのほほえみ」さんにて。
とても可愛らしいお店で、ショーケースには美味しそうな
ケーキがたくさん並んでいました。

お土産にはシュークリームとパイを購入。

岩まんどうのシュークリーム

私はこちらを頂きました。
シューの上の生地がざくざくしていて、中にはたっぷりの
なめらかカスタードが入っています


こちらはかめだの梅もちパイ

亀田の藤五郎梅の梅ジャムを使ったパイとのこと。
藤五郎梅でを使った商品は他にもあって、お店のうりみたいでした。



こちらは自分用に購入。

割れた物や賞味期限が近いもの等の焼き菓子詰め合わせ。


こんなに入って300円くらい
どれも美味しかったのですが、1番のお気に入りは
「佐渡バターフィナンシェ」。
しっとり生地で美味しかったです

今度は、気になった「焼きたてチーズケーキポワルくん」が
食べてみたいな


☆Shop Info☆
ポワルのほほえみ
新潟市江南区荻曽根3-1-68
tel 025-382-6104　
営業時間　午前10:30～午後18:30
定休日　水曜日・第3火曜日

新潟市西区坂井 「背油中華そば潤UNIV.」の豚ミソラーメン☆

久しぶりのお外ご飯はラーメン屋さんにて。

今日、所用があり、母に息子くんを預けて
旦那さんと2人でお出掛け。
ちょうどお昼の時間だったので、出産後初のお外で
ごはんを食べることに

旦那さんのリクエストでちょっと前に出来たラーメン屋さん
「潤UNIV.（ユニブ）」さんでランチタイムです
潤UNIV.さんは酒麺亭潤さんのグループのお店です。

テレビで見ていて気になっていた潤UNIV.さんでしか食べれない
「豚ミソラーメン」をオーダー。



お値段は840yen。
具は、豚肉・もやし・玉ねぎ・きくらげ・白髪ねぎ・生卵かな

スープはしょっぱめなのですが、まろやかな味。
途中から卵を溶かして食べたら、マイルドになって
しょっぱさも大分和らいで、美味しい

麺は太めでもちもちとした麺で、味噌スープとよく絡みます。

もう1個気になったメニュー、つけ麺が食べてみたいな～。


久々のラーメン、お腹いっぱいになりました。
ご馳走さまでした



☆Shop Info☆
潤UNIV.
新潟市西区坂井785
tel 025-260-8845
営業時間　11:00～23:00
無休



たまには2人で出掛けるのもいいねって言ってくれて
何だか嬉しかったな
こういう時間も大切にしなきゃ。

新潟県燕市吉田 「パティスリーアンジュ」のケーキ☆

先日、息子くんの4ヶ月記念にと、旦那さんがケーキを
買ってきてくれました。
いつもありがとう

買ってきてくれたのは、お久しぶりの「アンジュ」のケーキ


可愛いハート型のケーキ　「ナオ」

見た目からして私の好みのケーキ
ハート型のフランボワーズのムースの中にチョコクリームが
入っています。
甘酸っぱくて美味しい


かぼちゃプリン

かぼちゃの濃い味がするプリンです。


美味しかったです。ご馳走様でした


☆Shop Info☆
パティスリーアンジュ
新潟県燕市吉田3651-8
tel 0256-91-1300
営業時間　AM 9:30～19:00
定休日　毎週水曜日（連休あり）



今日は離乳食講座に参加してきました。
色々ためになるお話が聞けて良かったです。
最近息子くんが私たちが食事しているのを食べたそうに
見てたりするので、5ヶ月になったら始めてみようかなと
思ってます。

午前中は小児科でBCGの注射の予定だったのですが、
咳が出るため、延期になり、お薬を出してもらいました。
お昼と夜に薬を飲んだら、大分よくなったみたいで
良かった。
早く完治しますように